⑴ 盐灼虾怎样做才好吃
材料
主料：虾500g；
辅料：姜适量、海盐适量、花椒适量
盐焗虾
1
虾，海盐,花椒,生姜
2
烤盘里铺上锡纸,将花椒和盐混合铺在锡纸上(盐的厚度盖住锡纸,大概一厘米即可)
3
椒盐上放切好的生姜片将虾平铺在上面
4
烤箱预热,将烤盘放入上下火10分钟
5
烤好后直接将烤盘端出
6
虾上沾着大粒的盐，剥去壳后就没有了。
小贴士
虾尽量选颗粒大盐的,没有大粒盐普通盐也可以
虾要尽量沥干表面水份
如果烤的时间不好掌握,可以在烤的时候不要离开烤箱,在边上看着虾被烤变色后大概三分钟左右就可以拿出来了.时间烤久了虾肉会太干不好吃
⑵ 盐烤虾怎么做好吃
材料：基围虾。蒜。辣椒。
椒盐
调料店到处有买的
先帮虾来个修身，再用刀在虾的后背开刀，把虾肠去掉洗干净。洒上点点盐淹一下。蒜，辣椒切容备用。
把锅里的油烧开。
油温烧7成热时，把虾放进
推动虾时感觉轻身，先捞起来，等油温再渡上升时，把虾再放进拖拖。
（这方法可以bi出藏在虾里多余的油。使做出来的虾，皮更酥脆，肉质弹牙。）
把蒜容，辣椒容爆香。
把虾回锅淋上1小匙料酒爆炒后，加上椒盐兜匀即可。
⑶ 烤基围虾的做法 烤箱
烤基围虾做法一
材料
基围虾 1斤,盐 适量
做法
1、烤盘内先撒上盐均匀平铺，再将虾子摆置烤盘内，上方撒上剩余盐。
2、放入已预热之烤箱，以200℃烤约10-12分钟。
3、取出拍掉多余的盐以避免过咸。
烤基围虾做法二
材料
"基围虾(去壳留下尾巴，去除肠泥) 20尾","洋葱丁 120克","大蒜切碎 8瓣","海盐 适量","新鲜平叶巴西里切碎 50克","柠檬 1/2颗","现磨黑胡椒 适量","辣椒去籽切碎 1支","甜椒粉 适量","橄榄油 120克",
做法
1:烤盘以中小火预热后倒入橄榄油，将洋葱、大蒜煎炒至金黄，续加入巴西里拌炒2分钟后取出备用
2:烤盘继续加热并倒入适量橄榄油，放入虾子，用中火将虾子两面煎至熟透并烙上烤痕
3:将步骤1爆香的香料与切碎的辣椒加入烤盘内，与虾子均匀混合，再以海盐、现磨黑胡椒调味，撒上甜椒粉，挤些新鲜柠檬汁即可
4:完成
烤基围虾做法三，
材料
虾 九尾","盐 一大匙","米酒 二大匙","蒜头 五颗","奶油 适量","百里香 适量",
做法
1:虾泡米酒，盐，30分钟
2:方法一不绣钢锅空锅烧热(不用放油)(要干烧，所以不能用不沾锅喔，锅子会烧坏)放蒜头五颗放入大白虾虾壳转红锅边呛入高梁酒
3:搭配干烧的蒜头一起享用喔
4:方法二洒上盐
5:入烤箱烤20分钟
6:完成
烤基围虾做法四，
材料
"虾 10","沙茶酱(荤) 1/3","酱油膏 1/4","黑胡椒 酌量","葱花 酌量","蒜头 2颗"
做法
1:虾子开背去沙肠(因为很多人懒得剥壳，这边就直接处理掉)为何留虾头(因为少部分人还是喜欢吸虾酱)
2:(分量以碗做量测)把所需的调味材料放入碗中均匀搅拌
3:虾子均匀沾过包覆后放到烤盘上，剩余的酱料就补在间隔或其他酱料覆盖较少的虾子上。(上火 170度15分钟，最后5分钟切到200度)
4:烤好后就可以摆盘上桌!
⑷ 怎么做砂锅盐焗基围虾好吃
1.把虾洗净，用竹签穿上
2.热锅下入大粒盐炒制微黄，炒到盐粒发响就差不多了
3.烤盘放锡纸，放一半炒好的盐，放虾，再把另一半盐盖到上面
4.包好，烤箱预热10分钟，上下火250°烤5分钟
5.鲜美的盐焗虾就可以了
⑸ 盐烤基围虾的做法
虾洗净, 入沸水锅,加葱姜, 加盐, 注意,盐得放得口味重些, 因虾有壳不易入味, 待虾煮熟后,留置原锅带汁水浸泡约45分钟到一小时, 去水.把虾滤干. 夏天大太阳晒也可以, 但稍费时日, 我是把它摊在一竹匾上约吹两小时, 用微波炉烤的, 虾平摊于大盘, 上微波炉烤, 每五分钟取出, 略翻,帮助去除水分, 高火大约3-4回即可
⑹ 百吃不腻的盐焗虾，有没有简单易学的方法
我本身就是一名吃货，平时也有看许多的食品制作视频和文章。在一次看视频当中，我第一次看到了盐焗虾的做法，大大勾起了我对盐焗虾的食欲，于是自己在家开始倒腾，最后我也是学会了盐焗虾的做法，视频当中做的盐焗虾方法很简单，但看着很真棒。
美味小贴士
1.做盐焗虾，最好用个头大的虾，基围虾是很好的选择哦
2，鲜虾清洗干净后，擦干水分为好
3，盐焗粉加热后可以放入花椒粒，花椒散发出香味很浓郁，盐焗粉也可以用粗盐代替哦
4，可以直接利用锅里的温度，焗后再焖，可以保留一定的湿度，使虾肉鲜嫩美味哦！
⑺ 简易版烤基围虾的做法步骤图，怎么做好吃
简易版烤基围虾的做法
1.基围虾洗干净，由背部划开，取出虾肠。
2.加入生抽，盐，和基围虾一起搅拌均娜，研制约20分钟。
3.将蒜子放入油锅，加入盐，胡椒粉，生抽，大火翻炒2分钟，不要炒熟，然后，把基围虾放进铺了锡纸的空气炸锅，将蒜子平铺在基围虾上。
4.空气炸锅设置180度10分钟。
5.香气四溢的蒜蓉基围虾做好了。