⑴ 鸡胗羊杂鱼泡猪肥肠哪个好吃给好评～～
肥肠
⑵ 羊杂和猪大肠，哪个更好吃
二者的做法不同、喜爱的地域人群也不同
羊杂的只要吃法是羊杂汤，西北地区常见的传统风味汤类小吃的一种。
猪大肠适于烧、烩、卤、炸，如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“炸肥肠”、“九转
肠”、“炸斑指”等。
各有各的特色
希望能帮助到你
⑶ 牛杂羊杂哪个好吃
这需要根据个人口味了，个人觉得牛杂比较好吃，不喜欢羊杂的膻味。
⑷ 最好吃的动物内脏，是牛杂还是羊杂
羊杂和牛杂虽然都是动物内脏，但从口味角度出发确实没有可比性。人的口味是非常主观的东西，有些人就喜欢吃羊杂，而有些人就喜欢吃牛杂，所以简单的对比是没有可比性的！首先说羊杂，羊杂在北方很受欢迎，因为北方冬天天气寒冷，羊杂汤是发暖的，大冬天的来碗羊汤大汗淋淋的很舒服，起到了驱寒的作用，再配上点缸炉烧饼很是美味。羊杂和牛杂哪个好吃有很多说法！比如说我，我就比较喜欢吃牛杂，羊杂就很少吃
羊杂贵呀，羊小，牛体积大，内脏也大，物以稀为贵，所以买这个羊杂时不要被人坑了，煮出来，放在一起，咱们不见得能分的清。羊杂和牛杂哪个好吃？这个应该没有定论，看个人爱好。有人喜欢羊肉味，说很鲜，但也有人讨厌羊肉的味道，说受不了这味。牛杂相对来说就没多大的味了，但仍有人不喜欢。牛杂好吃，个人觉得，我们这里只有牛杂没见过羊杂.
⑸ 羊杂哪个部位最好吃
羊杂就是通常我们所说的羊肚羊肺羊肠羊心脏等等各种牙杂混在一起最好吃，如果是说某个部位的话，感觉羊肚最好吃，吃起来腥膻味道小，也特别的嫩，沾了辣酱更好吃
⑹ 羊杂碎好吃吗
杂碎，是个统称的概念。一般来说，它指动物的内脏，我们更常听到的是叫法是“下水”。广义上的杂碎涵盖内容众多，心、肝、脾、肺、肠、肚、头、蹄几乎全被囊括，换句话说，只要不是我们常吃的部件，都算杂碎。
⑺ 红焖羊肉，羊歇子，猪大肠，猪尾巴，你喜欢哪一个
时至今日，人们并不缺少肉食，反而是厌倦了那种肥腻的质感，开始追逐起一些拥有特殊口感以及特殊香气的食物。比如说，大肠、尾巴这类看起来形态猥琐的肉食，那可比吃正正经经的焖羊肉、焖猪肉更受欢迎！我还是喜欢羊蝎子，红焖羊肉，肉太多了，只吃一点也很容易有饱腹感，猪大肠清洗不干净会有怪味道。而肉味都是千篇一律的，比如：羊肉，不管是胸上的还是腿上的，味道并无很大区别；牛，猪也大抵如此！
选用新鲜的羊腿肉，准备桂皮、八角，花椒，香叶，草果等中草药材。盐、味精，白糖，葱段，姜片，蒜子，蒜蓉辣椒酱，胡椒粉、料酒，生抽，食用油等调味品。红白萝卜，枸杞，大枣等辅料。
⑻ 卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢
猪大肠现在市场卖的很多，尤其是大肠头这个部位，属于卖的最好的部位。做为大肠忠实的拥趸，我隔三差五就要来上一顿【尖椒熘肥肠】。外皮艮啾弹牙，内里咸香入味，拌上米饭吃的满嘴流油，想一想就特有满足感。大肠现在我们这里熟食店里基本卖到50多一斤，而且还供不应求，看样跟我一样的肥肠爱好者不在少数。
牛肠和羊肠在市场卖的少的原因，主要还是因为:口味没有猪大肠香，清理起来比较麻烦。烹调方法太单一，不像猪大肠有那么多的做法。本身牛羊肉就有膻味，而牛肠和羊肠做为牛羊的消化器官，膻味比其它部位要重。所以不太受大家的欢迎，没有市场自然卖的就少一些。正是因为这几种原因，导致市场上卖牛肠和羊肠的商贩很少，主要还是不符合大众的口味。大家都知道哪些牛肠和羊肠好吃的做法？欢迎留言、评论。