㈠ 请问那里的灌汤包做好吃
靖江的蟹黄汤包，特别特别好吃。
㈡ 在哪里能吃到最正宗的灌汤包
开封一楼的汤包最正宗。个人觉得上海最好吃汁多味美回味悠长软滑入口即化。第一步如何制作汤包选择肥瘦的猪肉洗净去皮。细切先把肉切成小块。粗剁由于剁的细致简单的剁就够了。用水打馅先加入少许凉开水朝一个方向搅拌然后加水再次搅拌。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘。
加入至少的水。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘姜剁成末。在肉中加入姜末盐糖鸡粉胡椒粉和酱油。搅拌均匀放入冰箱小时以上。把葱切碎放在一边面粉中加入酵母粉加入适量的水做成面耳。揉成光滑的面团盖上保鲜膜让其卷曲分钟左右。
做半个面团取出冷冻肉加入葱花。搅拌均匀。把面团揉好。取一片面团做成均匀的面条。擀成边缘薄的厚面团。取一片面团加入肉末。转身捏出褶皱，形成包子的形状。依次包装。锅里烧开开水放入包子坯后蒸分钟关火后分钟后取下盖子。制作把锅拿出来放在盘子里。
㈢ 什么牌子的灌汤小笼包比较好吃呀
三全食品系列的都很不错，老盛昌汤包馆（苏州面馆）于1999年在上海诞生，上海老盛昌汤包馆是以经营汤包、汤面、盖浇饭等具有苏州地方特色风味，并融入本地口味的大众点心的餐饮企业。创立于2000年，现有门店100余家，覆盖上海、南京、杭州各大区域。老盛昌汤包馆规范的材料进货渠道、绿色无公害的蔬菜基地供应原料，老盛昌汤包馆让您尽享老盛昌美食。是沪上汤包行业中较有规模的连锁企业。168汤包是重庆包粥正餐饮管理有限公司旗下品牌之一，釆取直营、加盟开店、合伙开店、省、直辖市区域总代理等合作方式，经营面积在30平方米一100平方米左右的门店，主要经营：168汤包、纯白糖馒头、玉米猪肉蒸饺、稀饭、五谷杂粮粥、面、米线、砂锅米线、砂锅粥、老麻抄手、家常小炒、豆花饭、米饭套餐等快速饮食，创建于2004年春，当时创建目的就是能让顾客吃上一级猪肉的放心包子，好材料、好味道的饮食，干净、卫生。
㈣ 涡阳有什么特产
第一， 干扣面就不用说了已经上升到涡阳文化的层次了
第二， 向阳路北头志安全鸡
第三， 王影饭店的红烧肘子
第四， 郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(原重庆将军火锅城)
第五， 百货大楼后面李家的扒鸡(那是一绝)
第六， 三小的三民板面和羊蹄
第七， 广场南头"解放大排挡"的麻辣鱼头
第八， 郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡
第九， 九九小学门口的金华酱鸭
第十， 广场南大排挡的地锅鸡
第十一, 老戏院门口的煎凉粉和烤羊肉
第十二, 广场东北角的姐妹米线,胖子米线(两家米线都不错)和老妈妈的红干子 黑米稀饭
第十三, 步行街夜市的羊肚管羊脑和鸡丝面以及死面烧饼
第十四, 北环路马车行如一小吃部的辣汤和煎饼加鸡蛋
第十五, 青年路的煎包 (以前经常在那吃)
第十六, 明辉烤鸭
第十七, 裕园商城北头的炝锅肉丝面
第十八, 涡河新桥往北桃花岛狗肉(一排笼子,自己挑狗,现杀,有点残忍，不过狗肉那个香那...)
第十九, 高公的酸甜淹蒜瓣
第二十, 青年路北头和小白桥的发面烧饼
第二十一,华星大酒店南50米老王汤包很不错
第二十二，最好吃的还是九九小学和老戏院的拉面``（不吃你会后悔地）
㈤ 哪里的灌汤包最好吃 灌汤包是哪里的最正宗
开封的最好。灌汤包子，就是包子里面有汤。应该说，我是先认识武汉的四季美汤包而后才结识灌汤包子的。去开封以前，我尚不知有灌汤包子一说。席间闲谈，知灌汤包子是皇家食品，估计灌汤包子还是在前，四季美汤包在后。皆因四季美汤包，享誉武汉三镇，商业大端口，南北东西交通枢纽，占了一个好地盘。看起来包子也一样，置身于好的位置，就能声名远扬，成为掌门包子。吃开封灌汤包子，看是一个重要的过程。灌汤包子皮薄，洁白如景德镇细瓷，有透明之感。包子上有精工捏制皱褶32道，均匀得不行。搁在白瓷盘上看，灌汤包子似白菊，抬箸夹起来，悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程，不可或缺。吃之，内有肉馅，底层有鲜汤。惟要记住，吃灌汤包子注意抄底，横中一吃，否则，未及将汤汁吸纳，其汤就顺着筷子流至手上，抬腕吸之，汤沿臂而流，可及背心。所以，吃灌汤子必须全神贯注，一心在吃，不可旁顾。灌汤包子不仅有形式美，而且其内容也精美别致。肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次
㈥ 中国哪里的灌汤包最好吃啊
个人感觉上海的最好吃，汁水四溢，美味可口， 回味悠长，软嫩滑爽，入口即溶。
㈦ 涡阳的名小吃都是什么在哪里
第一， 干扣面就不用说了已经上升到涡阳文化的层次了
第二， 向阳路北头志安全鸡
第三， 王影饭店的红烧肘子
第四， 郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(原重庆将军火锅城)
第五， 百货大楼后面李家的扒鸡(那是一绝)
第六， 三小的三民板面和羊蹄
第七， 广场南头"解放大排挡"的麻辣鱼头
第八， 郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡
第九， 九九小学门口的金华酱鸭
第十， 广场南大排挡的地锅鸡
第十一, 老戏院门口的煎凉粉和烤羊肉
第十二, 广场东北角的姐妹米线,胖子米线(两家米线都不错)和老妈妈的红干子 黑米稀饭
第十三, 步行街夜市的羊肚管羊脑和鸡丝面以及死面烧饼
第十四, 北环路马车行如一小吃部的辣汤和煎饼加鸡蛋
第十五, 青年路的煎包 (以前经常在那吃)
第十六, 明辉烤鸭
第十七, 裕园商城北头的炝锅肉丝面
第十八, 涡河新桥往北桃花岛狗肉(一排笼子,自己挑狗,现杀,有点残忍，不过狗肉那个香那...)
第十九, 高公的酸甜淹蒜瓣
第二十, 青年路北头和小白桥的发面烧饼
第二十一,华星大酒店南50米老王汤包很不错
第二十二，最好吃的还是九九小学和老戏院的拉面``（不吃你会后悔地）
㈧ 灌汤包是哪里的最出名
你好！
灌汤包是河南开封的最出名！
灌汤包最着名的产地要属河南开封，东京七十二正店之一的“玉楼”推出的“山洞梅花包子”，号称京城第一，传到坊间，迅速成为最受欢迎的小吃之一。
相传，这也是开封灌汤包的鼻祖。
现在的开封灌汤包源于1922年，河南省滑县人黄继善在开封经营的“第一楼包子馆”。
到了上世纪30年代，黄继善改良了制作工艺，并由大笼屉蒸包子改成小笼蒸制，连笼上桌，现包现蒸现吃，保持了包子的形状和热度，形成了今天的“开封灌汤包”。
吃开封灌汤包的时候，先将包子缓缓提起，然后汤勺抄底接住包子，将包子咬破一个小口，吸吮包子的汤汁，随后再将包子的皮和馅吃下。
㈨ 哪个小笼包的牌子比较好吃，有推荐吗
不知道LZ是说速冻的那种吗？如果是的话，我个人觉得广州酒家的香菇灌汤包很好吃，除此之外还可以到哆售购上看看，上面有很多种类和口味，我推荐以下几款：
知味观的杭州小笼包
安井 香菇素菜包
狗不理包子 经典猪肉馅
避风塘 香菇菜包
思念包子 早餐鲜汁猪肉包子
沈大成上海老字号 鲜肉汤包
广州酒家 香菇灌汤包
㈩ 小笼包和灌汤包，大家更喜欢吃哪一种
薄面皮裹着肉馅，胖嘟嘟的桥墩憨厚。上垒后，热气腾腾。半透明的面团填满了一袋汁液，小心翼翼地咬着，清新又溢出来。南京人其实没有研究过汤宝和小笼包的区别。反正也是满是薄皮的汁液，但真的要去一趟。小笼包闭上嘴，南京汤包往下走。汤包的面团不沾汁吃起来柔软好吃，小笼包的面团看起来有点干瘪。
蟹黄汤包
蟹黄汤包是精河最好的，但在南京，恩高胡同的小李汤包是正确的。螃蟹一到季节，每次去店里都会看到门口堆满了刚剥下来的螃蟹壳，店员可以在店里抹蟹肉，使材料新鲜。小李家的汤包皮薄有力。厚厚的汁液绷紧了汤炮。肉馅加上果冻，咬起来很冷。蟹黄汤蟹味十足，蟹肉细腻，蟹黄新鲜，一口气可以吃完。
鸡汁汤包
尹某是汤浦界的苏果超市，开设了整个南京城。他家的汤宝并不令人惊讶，但水平很结实。因为皮薄，所以能充分吸收汤，一口吞下整个饺子，这是一种豪饮的方法。南京人的仪式感很深，尹某汤包桌上总是摆放着两种味道的辣椒。芳香油撒辣，最好是汤里浸泡。偏酸那种适合放在鸭血粉丝汤里
小笼包
一家老店老参院面馆也有5 ~ 60年的历史，主营面条，但他家的小笼包也很好，绝对可以说是店内招牌。小笼包都是阿姨们亲自包起来的，制作过程放在台面上，安全又安心。可爱地摆在市楼里，夹在一起的时候能感觉到汤在晃动，通过阳光往里看的话会闪闪发光。汤宝的肉馅与某些店不同，葱姜味不重，汤清甜，很合南京人的口味，但只有真正品尝过的人才能知道其中的味道。