‘壹’ 中国哪里的糕点比较好吃
马来糕，又称马拉糕，是着名的广东食品，常在茶楼里见到的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。
‘贰’ 安徽的糕点哪款最好吃
安徽的糕点远近驰名，还上了《舌尖上的中国》，其中嵌字豆糖是一种古老的徽州传统食品，被称为“说文解字”，因为每块糖都含有一个代表吉祥的汉字。糖里有字，字里有意，意中有甜，嵌字豆糖只在安徽祁门西部地区流传，其他地方几乎是没有的，这也是安徽具有代表意义的糕点。做法就是将麦芽糖制成的糖浆倒入黄豆粉和黑芝麻粉中，搅拌均匀后，将黄豆粉面团和黑芝麻粉面团加工成规则的糖块，用黄色和黑色的糖块上下搭配，形成各种字体，黑色文字，吃的时候感觉像吃书一样，把文化吃进肚子里，很有意思的一种糕点。
麻饼是合肥汉族的传统名点之一，在中国享有盛誉，大麻饼主要是以南瓜为原料，然后由白糖、冰糖、青红丝、芝麻油制成馅料而成的，这样做出来的麻饼不仅外观酥脆，而且口感酥软，香甜可口，南瓜的甜味咬起来又软又脆，再加上里面的馅料，口感真的很不错。
‘叁’ 人气最高的传统糕点你吃过吗
在我们中国糕点的种类特别的多，而且我们中国的很多传统糕点看起来就特别的精致，有一些糕点还具有一定的食疗作用，今天来跟大家分享一下中国“人气最高”的几种糕点，看起来就觉得好吃，吃一口就忘不掉。你吃过几种呢？
蛋黄酥
压轴的中国传统糕点中最受欢迎的蛋黄酥。蛋黄酥在生活中很常见。许多传统的蛋黄酥也称为苏式月饼。它是中国最具特色的糕点之一。外皮是金黄色，味道很脆。馅料有非常完整的蛋黄，但味道鲜美而不油腻。蛋黄具有咸味，是我们浙江地区的特色糕点。喜欢的人们一点要尝试蛋黄蛋糕酥。
‘肆’ 中国的什么地方点心最好
中国的传统点心一般最常见的是“八大件”和“八小件”。
也称北式糕点,以北京地区为代表。京式糕点，历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。其中京八件有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口，香味纯正。特制是细八件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样，是京式糕点中的优质产品。
旧时，北京人探亲访友要携带礼物，讲究送“京八件”，即“大八件”、“小八件”。这原是清胡皇室王族婚丧典礼及日常生活中必不可少的礼品和摆设，后来配方由御膳房传到民间。其主要成分是精白面、白糖、猪油、蜂蜜及各种果料籽仁。所谓“八件”，即八样点心，一般有麻饼、枣花、卷酥，有的刻上福、禄、寿、喜等不同字样。有圆形、桃形、正方形等，装在一个长方形纸板盒内。“小人件”是双份，十六件装在一个纸盒子里。过去，遇到女儿回娘家，给长辈拜年等，都要去糕点铺买一盒大八件提在手中，大方而漂亮。
大八件一般是八件一共一斤，小八件一般是八件一共半斤。
大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件，一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品，都以大八件为主，质量都是很高的。八种不同糕点的名目，大八件为：一、翻毛饼，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅儿酥，六、鸡油饼，七、状元饼，八、七星典子。小八件比大八件小一号：一、果馅饼，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小鸡油饼，五、小螺丝酥，六、咸典子，七、枣花，八、坑面子。后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花，用枣泥扭成花瓣，非常美观。
‘伍’ 什么糕点最好吃
、茶糕
叫茶糕但却并无茶味的茶糕，实际上是一种以鲜肉为馅的小方糕。在过去新市的时候，人们喜欢在茶馆听书的同时喝着茶，配着茶糕，因而有了“茶糕”之名。茶糕外形方正，成半透明状，吃起来香软可口，现如今这种糕点很是少见了。
2、碗糕
碗糕顾名思义成碗状，大多数人应该是第一次听，碗糕的价格还是稍微有点贵，但是当你吃过的时候，就会觉得它很值。碗糕不仅是从外观还是味道上都很不错，因此深受人们的喜爱。
3、桂花糕
相信大家在古装剧里听到最多的糕点名称就是桂花糕，听名字就可以知道这是一种用桂花做的糕点，在咱中国可是有上百年的历史了，一直都被认为是最美味的糕点之一。虽然各地桂花糕的做法大不相同，但所用到的材料还是差不多的，桂花糕可是满足了一代又一代人的胃呢！
4、龙井茶酥
龙井茶酥一听这名字就可以看得出来它的制作过程不简单，流行于杭州一带，吃起来甜中带酸，口感清爽，一直以来都是一种休闲小吃，听起来还是不错滴。
5、红糖糍粑
红糖糍粑在四川可是每年农历初一都要吃的，在那天每家每户都会做一锅热乎乎的红糖滋粑，意味着想要把日子过得红红火火。在不少到火锅店也可以看到这一类的小食，当被火辣辣的火锅呛到时，来一口红糖糍粑就啥事没有啦！
‘陆’ 中国什么地方的小吃最多，最好吃
“秦淮八绝”现推荐给广大游客。“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶； “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼； “三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ； “四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼； “五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面； “六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅； “七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面； “八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团餐饮介绍 南京菜一向称为京苏大菜，厨师则自称“京苏帮”。 南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽着称，并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味，以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软，汤浓而香醇，肥而不腻，淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。 此外，南京的龙池鲫鱼，以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩，水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬，是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为着名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等，有机会一定要品尝。 秦淮八绝：所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本，比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了，比如魁光阁，有些店的水平不过如此，不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐，可以一次尝遍秦淮八绝，但是最好找家大店，能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家，当然价格也相当不菲（一般人均需100元以上）。 小 吃 金陵名小吃 南京夫子庙是金陵小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。南北朝时，这儿已是商贾云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展，小吃网点也不断增多，除夫子庙外，在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外，沿街叫卖，到处可见。南京有名的小吃店有六凤居（豆腐脑、葱油饼等），沁园春（馄饨、面点），莲湖甜品店（苏式糕点）及蒋有记锅贴水饺馆等
‘柒’ 中国什么地方糕点做得好
中国那么大的地方，几乎每个地方都有自己的特色糕点。
而买个地方的糕点都有不同的风味，真的不容易做出对比。
我个人比较喜欢江苏的高点，因为江苏的高点都做得太美了，而且不止外形美观味道也很好。
比如江苏的荷花酥真的是又好看又好吃。
‘捌’ 那全国哪里的糕点最出名的
糕点最出名的地方呢，那个我觉得首先是嗯，南方的糕点都还挺出名的吧。你比如说广东的湛江就比较出名儿，另外呢像是重庆的高点，也还是可以的。像是北京的豌豆黄也是非常出名的，所以说没有什么所谓最出名，因为可能南北方的口味也不太一样。
‘玖’ 哪个地方的糕点好吃
第一，驴打滚
这是东北地区，天津和老北京的传统糕点之一。因制作过程中需要撒上黄豆面就像驴打滚时扬起的黄土一样而得名驴打滚。上品的驴打滚表面上沾满了豆面，颜色金黄，里面的豆沙馅甜香味美，入口绵软，回味悠长。可以说是看着不太好看，吃起来绝对是可以俘获你心的糕点代表了。
第二，糯米鸡
这是广东地方特色点心的一种。主要是用糯米包裹上鸡肉，排骨，叉烧肉和蔬菜，最外面用荷叶包裹上蒸制而成。被荷叶包裹着的糯米鸡，看起来就像个小粽子，没什么特色。可是要一口就会被满嘴的荷叶香气所征服，之后感觉到的就是粘牙的糯米和弹牙的鸡肉，结合起来的口感十分丰富。
第三，芡实糕
这是一种十分松软的传统糕点，常见于浙江地区，是用新鲜芡实和糯米粉制作而成。咬下去口感扎实，味道清甜，还有一股清香。且多吃芡实糕可以补脾益肾，营养价值也是非常高的。外表发灰，颜色并不亮丽，看一眼完全没有吸引力，但是吃起来还是不错的，很容易错过哦。
第四，伦敦糕
这伦敦糕可不是德国的伦敦，而是广东顺德伦敦镇出产的。味道和发糕有些相似，主要是以籼米粉发酵后蒸制而成，味道带有清香的酒气，干冽清香，也是别具一格。外形似发糕，颜色雪白，味道独特，也是不可错过。
第五，桃酥
这可是南北皆闻名的小吃了，不管哪个城市里都可以找到。香酥脆甜是它的特点，可以说是老少皆宜了。主要是以面粉、鸡蛋和奶油制做而成，上品的桃酥闻上去就已经感受到了它的香甜，咬上一口更是满口酥香，吃起来根本不想停下来。但是因为它是高糖高热量的食物，长期食用会导致肥胖等症状，同时一些患有心脑血管病的朋友也要注意摄入含量。桃酥这颜值是真的不太高，但是它的味道足以掩盖它的小“缺点”了。
‘拾’ 中国十大传统糕点
现在市面上充斥着各类西式糕点，其实我国传统糕点非常多。食糕是以南方为多，南方用糯，北方用秫，有直接用米做，还有磨成粉再蒸熟的，以米粉制作为主，也可用面粉，常见的有这几种：
1． 松质蛋糕，像赤豆松糕、猪油百果松糕、黄松糕、玫瑰方糕、茶糕、麻糕等，一般制法是糯米粉与粳米粉各半掺和、加水、糖拌成松散的粉粒状，和粉时注意不能太烂，否则会松散不爽。
2． 凉糕、粘质糕。有米做的和米粉做的两种。米做的凉糕如藕丝糕、柠檬冷糕、龙须糕、枣泥糕，一般都是原材料本身的颜色，晶莹剔透。粘质糕吃的最多的就是过年的年糕。 糯米糕，北方叫江米糕，是最普通的糕点，将糯米用水蒸烂，干净湿布包起来，放入案板揉碎，再放入长方形木框内压平，冷却后去掉木框，切成小长块，撒上白糖即可食用，有的还在中间夹层果酱、豆沙、枣泥。
蔓越莓糯米糕
3． 酵浆糕类。是用米粉发酵的，仅限于优质籼米制作，着名的广州伦敦糕、棉花糕。
4． 面粉糕点，千层油糕、发糕（双色糕、百果糕）、蜂糖糕，还有面包房里各式各样的面包，都是以面粉为主。 家里做的话，可以试试发糕，两块面团一个放白糖，一个揉红糖，同时各放桂花，然后擀成1.5厘米厚的长片儿，在一面皮上刷上水，两个叠放在一起，按照喜好撒点儿干果，上屉蒸熟，切块装盘。
5． 最后就是蛋糕类型。做法上我感觉主要两种，一个是广告里说的“蒸出来的好蛋糕”，口感十分软糯，不会觉得干。另外一种就是烤箱烤出来的蛋糕，大部分属于这一类。
喜爱做甜品的朋友在家基本都尝试过，材料和大部分制作步骤是一样的，就是熟的原理不同，蒸的时候特别注意保护措施，盖上厨房纸保鲜膜包紧，不然就起不来瘫痪成蛋饼，要不水蒸气滴在表面坑坑洼洼的，烤箱除了时间和温度，有几次还是烤了只起来一半，估计是没打好发泡，反正多尝试几次。
精致的糕点大多长得很诱惑人，可是米制品的糕点不易消化，面粉类的淀粉太多，蛋糕基本偏甜，得控制食用量比较合适。