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青蛙肉和蛤蟆哪个好吃

发布时间: 2022-05-25 14:56:55

㈠ 蟾蜍肉跟青蛙肉的区别

你好!

如果是已经处理好了的蟾蜍和青蛙的肉,是绝对不好分辨的啦!!

因为,蟾蜍和青蛙同属于无尾目。只是外形稍有不同,而属于同种,因此,肉质几乎难以分辨。
如果,是还没有经过处理的肉,还是可以分辨出来的,即使剥了皮,也是可以从体型上看出来的。
一般来说,皮肤比较光滑、身体比较苗条而善于跳跃的是青蛙。
而皮肤比较粗糙、身体比较臃肿而不善跳跃的就是蟾蜍啦。

谢谢!

㈡ 癞蛤蟆和青蛙的区别是什么

二者区别如下:

青蛙又称田鸡。被称作好青蛙不仅由于其拥有相对于蛤蟆来讲无害的外表,实际上,青蛙经常食用的昆虫,多数是田间害虫。青蛙身体一般呈现淡绿色,体表相对光滑。

青蛙的幼虫一般在水中被称为蝌蚪,蝌蚪经过进一步的发育就会变成小青蛙,小青蛙一般肉眼可见,小时候经常可以在水中看到。青蛙实际上是中原地区很多90后的童年记忆里的一部分。

而蛤蟆,微毒,一般出现在半干的地方,皮肤粗糙凹凸不平,人体皮肤直接接触可能会引起过敏,所以,一般人看到都会避而远之。实际上,近些年有人专门养殖蛤蟆,因为它实际上是一种中药。

对于蛤蟆来讲,比较淘气的小朋友会拿一个小棍子轻轻敲打其背部,据说肚子能鼓起来的叫气肚蛤蟆,实际上蛤蟆出于保护自己的目的,在受到外界刺激的时候,的确会吸入大量空气使自己膨胀,从而伪装自己,威吓敌人,值得注意的是,他并不会不断地吸入气体使自己爆炸。

癞蛤蟆的毒液碰到人手上怎么办

如果皮肤上没有伤口的话就可以。毒液不会导致感染,也不会引起其他不适的,可以及时用酒精或者盐水进行消毒,必要时去医院皮肤科检查一下。

㈢ 青蛙和蟾蜍有什么区别

青蛙和蟾蜍的区别为:外形不同、所属门类不同、栖息习性不同

一、外形不同

1、青蛙:青蛙身体可分为头,躯干和四肢 3 部分。青蛙前脚上有四个趾,后脚上有五个趾,还有蹼。

2、蟾蜍:蟾蜍是无尾目、蟾蜍科动物的总称,属蟾蜍科的两栖动物。最常见的蟾蜍是大蟾蜍,俗称癞蛤蟆。皮肤粗糙,背面长满了大大小小的疙瘩,这是皮脂腺。

二、所属门类不同

1、青蛙:无尾目,亚目,新蛙亚目,科,蛙科。

三、栖息习性不同

1、青蛙:由于皮肤裸露,不能有效地防止体内水分的蒸发,因此它们一生离不开水或潮湿的环境,小时候只能生活在水中,长大后还可以到陆地上生活。青蛙用肺来呼吸,但也可以通过湿润的皮肤从空气中吸取氧气。它皮肤里的各种色素细胞还会随湿度温度的高低扩散或收缩,从而发生肤色深浅变化。青蛙平时栖息在稻田、池塘、水沟或河流沿岸的草丛中,有时也潜伏在水里,一般是夜晚捕食。

2、蟾蜍:喜隐蔽于泥穴、潮湿石下、草丛内、水沟边。皮肤易失水分,故白天多潜伏隐蔽,夜晚及黄昏出来活动。成年蟾蜍多集群在水底泥沙内或陆地潮湿土壤下越冬。停止进食,以体内贮布在肝糖来维持最低的新陈代谢,到翌年气温回升到10~20℃时,才结束冬眠。夜间捕食、活动,以甲虫,蛾类,蜗牛,蝇蛆等为食。人工饲养繁殖比其他蛙类容易。

㈣ 是蟾蜍肉的营养高还是牛蛙肉营养高

别人帮我买了一点蛙肉 但不知道是蟾蜍肉还是青蛙肉 因为现在市场很多黑店 所以怕是蟾蜍肉 希望有学问的人能跟我说蟾蜍肉跟青蛙肉的区别 到时候会加分的!!!1 谢谢
满意答案

mywtql
LV12
2013-10-17
你好!

如果是已经处理好了的蟾蜍和青蛙的肉,是绝对不好分辨的啦!!

因为,蟾蜍和青蛙同属于无尾目。只是外形稍有不同,而属于同种,因此,肉质几乎难以分辨。
如果,是还没有经过处理的肉,还是可以分辨出来的,即使剥了皮,也是可以从体型上看出来的。
一般来说,皮肤比较光滑、身体比较苗条而善于跳跃的是青蛙。
而皮肤比较粗糙、身体比较臃肿而不善跳跃的就是蟾蜍啦。

㈤ 蟾蜍、青蛙、牛蛙 这三种肉那个好吃

牛蛙与青蛙都是蛙类,牛蛙因其鸣叫声宏亮酷似牛叫,故名牛蛙。 蛙类是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗称癞蛤蟆)等没有尾巴的两栖动物,它们在分类上是属于脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲。在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等。

㈥ 为什么没有人吃癞蛤蟆肉,它的肉好吃吗

癞蛤蟆的肉有毒,不能吃

癞蛤蟆的体表有许多疙瘩,上面分泌着各种毒腺,尤其是他们的耳下腺、皮肤腺、内脏等各处含有白色僵硬的毒素,人体吸收以后会损害心、脑、内脏、神经系统等,而且一旦沾到眼睛,就会引发结膜炎,污染到皮肤上会导致皮炎,新闻上已经有不少误食蛤蟆肉致死的报道了。

㈦ 牛蛙,青蛙。拉蛤蟆有什么区别

1、来源不同

牛蛙原产于北美,因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国,九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来,牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。

青蛙属水栖型,是我国常见的蛙类。南、北方均有广泛的分 布,是我国常见的较大型的经济蛙类,是着名的“庄稼卫士”。 而在我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。从它身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材。

2、体型不同

从古巴引入的牛蛙算是蛙中的“巨人”,体长可达20厘米。它那哞哞的鸣声很像牛叫,所以叫牛蛙。

青蛙头部扁平,略呈三角形,吻端稍尖。口宽大,横裂,由上下颌组成。上颌背侧前端有 1 对外鼻孔,外鼻孔外缘具鼻瓣。眼大而突出,生于头的左右两侧,具上、下眼睑;下眼睑内侧有一半透明的瞬膜。

3、用途不同

牛蛙全身都是宝,是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品;同时,牛蛙肉还有很高的药用价值,其性平、味甘,具有滋补解毒的功效,夏季食用可避免皮肤生疮毒;

现代医学证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。青蛙一般生活在农田里,庄稼施用化肥、农药较多,农药用量增大和施用不合理,使害虫产生抗药性,抗药性的产生又促使农药用量继续增加,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫和水源;

农药便在蛙体内蓄积下来,人若食用,农药残毒即进入人体。农药残毒又会通过“食物链”毒害人体,形成慢性农药中毒,导致各种癌变和肿瘤;甚至可能会导致婴儿先天性畸形。

㈧ 蛤蟆 青蛙 蟾蜍 田鸡,区别

1、生活习性不同

青蛙常栖息于河流、池塘和稻田等处,主要在水边的草丛中活动,有时也能潜伏到水中。大多在夜

蛤蟆喜隐蔽于泥穴、潮湿石下、草丛内、水沟边。皮肤易失水分,故白天多潜伏隐蔽,夜晚及黄昏出来活动。成年蟾蜍多集群在水底泥沙内或陆地潮湿土壤下越冬。停止进食,以体内贮布在肝糖来维持最低的新陈代谢,到翌年气温回升到10~20℃时,才结束冬眠。

虎纹蛙(田鸡)的食物种类很多,其中主要以鞘翅目昆虫为食,约占食物量的36%,其他包括半翅目、鳞翅目、双翅目、膜翅目、同翅目的昆虫、蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅,以及动物 尸体等。令人难以致信。

蟾蜍水陆两栖,皮肤布满小孔具有渗透性,外加它们从出生就没有羊膜和壳等结构的保护,致使它们对环境的敏感性要高于其他类群,两栖动物被认为是检测环境变化的风向标。