❶ 茭瓜炒肉怎样做好吃呢
茭瓜炒肉怎样做好吃呢？
1. 将茭瓜、牛肉洗净切片
2. 蒜头切小粒丁
3. 姜片切丝
4. 将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用
5. 起油锅爆香蒜粒，先放入茭瓜翻铲炒熟，加适量盐，起碟
6. 起油爆姜丝猛火炒熟牛肉
7. 将茭瓜放入牛肉中拌匀，起碟完成
❷ 茭瓜的做法有哪些
主料：茭瓜1个、蛤蜊肉适量。
辅料：葱适量、油适量、盐适量。
步骤：
1、茭瓜洗净切成片，葱切碎。
❸ 角瓜怎么炒好吃又简单
角瓜炒鸡蛋好吃又简单。
主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份
辅料：花生油适量、鸡精适量
制作方法：
1、首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。
❹ 茭瓜怎么做好吃
材料
茭瓜300g，肉丝100g，老抽半勺，鸡蛋清少许，湿芡粉少许，盐、料酒适量，糖小半勺
做法
1.茭瓜刨成丝，肉丝用蛋清，湿芡粉较上劲备用
2.锅烧热放油，油比平时烧菜多点，下肉丝煸炒变色放入茭瓜丝继续炒加老抽，盐，糖一直炒至茭瓜丝变软，出水即可
❺ 茭瓜怎么做
主料：茭白200克、里脊80克。
辅料：油适量、盐4克、料酒3克、杭椒2根、鸡精1克。
1.准备好食材。
❻ 小炒茭瓜的做法，小炒茭瓜怎么做好吃，小炒茭瓜
主料：茭瓜470克、空心菜杆133克、红椒86克、蒜子6克；
辅料：稻米油、香槽卤适量
茭瓜小炒
1
食材洗净。茭瓜切片，空心菜杆切一厘米左右的段，红椒切丝，蒜子拍碎切粒。
2
锅中放油烧热，小火煸香蒜粒。
3
下入空心菜杆煸炒近一分钟，此时已转为中火。
4
加入茭瓜一起煸炒约三分钟 ，再加入适量香槽卤煸匀。
5
加入红椒丝。
6
煸约一分钟关火出锅（空心菜叶顺手烧了一个汤）。
❼ 炒角瓜的做法大全家常
角瓜这么炒，娃吃了两碗饭后说还要！
角瓜炒鸡蛋是一个非常普通的家常菜，但是想让宝宝爱上，不花一番心思可不行。
角瓜也叫西胡芦，是一款常见的蔬菜，它含较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。一般人均可食用，脾胃虚寒的人应少吃。
角瓜本身味道比较鲜，如果再加上虾或贝类一起就更鲜了。双宝妈家常用角瓜炒虾仁鸡蛋，或角瓜炒口菇文蛤，味道都非常的好，每次两娃都能吃不少！
适合月龄：1岁半以上的宝宝
图文步骤：
1、准备食材：角瓜两个、鸡蛋四个、虾适量、葱适量
2、将角瓜去皮洗净切片
3、虾去壳去沙线切丁
如果宝宝比较大，咀嚼能力比较好，可以不用切
4、将鸡蛋去壳打散
5、将葱洗净切碎
6、起油锅，将鸡蛋倒入煎熟盛出备用
煎鸡蛋时用小火，不要煎太长时间，看起来凝固了就行，这样的鸡蛋吃起来比较嫩
7、另起油锅，将葱爆香
8、倒入角瓜，加适量盐中火翻炒至8成熟
盐可以将角瓜的水份杀出，这样炒出来的角瓜吃起来更有味
这里用中火是为了让角瓜的水份流出更多，如果用大火烧就容易将水份炒没，这样炒出来就不好吃了
9、倒入鸡蛋和虾仁一起炒熟就可以了
10、调入味精搅拌均匀，盛入盘中就可以了
这道菜因加了虾仁味道非常鲜美。如果有木耳一起加入也非常好吃的
随着宝宝不断的生长发育，饮食的结构逐渐发生变化，家长要特别注意宝宝饮食品种的多样化。