㈠ 魔芋丝怎么做好吃简单
首先把买来的魔芋丝放在水中清洗，
魔芋丝可以与平菇 ,香菇,蟹味菇等制作成菌菇汤,也是等汤好的时候,,最后加入，魔芋本身是熟的，不需要再煮.魔芋富含多种膳食纤维,能够净化人的肠胃，排出毒素，而且有很强的饱腹感，对于减肥爱美人士是首选的食材，.
㈡ 凉拌魔芋丝的做法
魔芋、黄瓜、木耳、蒜、红辣椒、盐、鸡精、醋、生抽、香油。 [1]
制作方法
1、魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。 [1]
2、将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。
3、锅中放入适量的水烧开后，将木耳丝放进锅内，焯熟后捞出过水备用。
4、将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。
5、锅中加入适量的冷水，然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐。大火煮开后，转中火再煮五分钟，捞出过水备用。
6、将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。
7、将蒜末、红辣椒放入一个小碗内，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后，静置十分钟左右。
8、吃的时候将碗汁倒在魔芋丝上，然后撒上香菜即可。 [1]
㈢ 魔芋丝怎么做好吃呢
每年的换季的时候，是不是有很多人终于按耐不住了，要疯狂进食了，尤其是女生，终于不用露肩膀、露腰、露腿了，只要长裤长衣一盖上，偷偷都遮掉了，也就用不着一直维持身材了，想吃啥就吃啥，反正胖了也看不出来，如果你真是这么想的话，那可能换季的时候，那你可能就已经成为大胖子了，所以，瘦身还是很有必要的，不论什么季节都要维持好身材才行啊！
3、准备一个小碗，往里放入一些蒜末、香菜段、小米椒圈，接着再往里加入适量的香醋、生抽、食盐、鸡精、辣椒油和香油，用筷子拌匀；再找来一个大点的碗，碗底铺上刚才切好的黄瓜丝，接着再把焯过水的魔芋丝也放上，最后将调好的料汁淋入碗中即可，一碗酸辣可口的魔芋丝就制作完成啦。
㈣ 魔芋丝怎么吃怎么做法
主料：芦笋150克、魔芋丝150克。
辅料：胡萝卜100克、红椒1只、洋葱半个、大葱半根、酱油1小勺、盐适量、油1勺。
1、食材切成适当大小。
㈤ 魔芋丝是怎么做的
魔芋丝
原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。
调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。
制作：1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。
3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。
特点：造型美观、酥烂爽口。
魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。
1、血液的净化剂：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖（均为三次服入），并坚持长期食用，即可达到上述效果。
2、胃肠道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。
3、肠癌的克星：魔芋特有的束水凝胶纤维，能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除，减少有害物质与肠壁的接触时间，阻止肠道对这些物质的吸收，清除胃、肠、胆囊中的滞留物，有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。
4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。
5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼纳”物质，使人食后有饱腹感，从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪，有利于控制人的体重，达到自然减肥效果。健康消费者经常食用，能保持健美体态。
㈥ 魔芋丝的做法
日常生活普遍的食材有很多，在对一些食材挑选的情况下，要留意不可以随便的开展，一些食材带有的人体脂肪、胆固醇过高，过多的吃对身体损害较为大，那魔芋丝是普遍的，这类食物在制做上，也是拥有 较长非常好方式 ，因而对魔芋丝的作法上，能够 先开展掌握，随后在开展制做。
魔芋丝的做法
很多人对魔芋丝的作法并并不是很清晰，那样的美味制做并并不是难以，但是魔芋丝的制做上，也是拥有 许多不一样方法，在制做的情况下，能够 选择自己钟爱的方式 。
魔芋丝的作法:
香肠魔芋丝炖乌鸡
原材料
鸡翅约10个，魔芋丝1盒，香肠2根，莴笋2根，生抽酱油1饭勺，酱油1饭勺，米酒1饭勺，香油1饭勺，盐1汤匙，麻椒1汤匙，八角1个，姜蒜适当，辣椒干适当
作法
1.鸡腿退冰对半割开，那样割开的鸡腿所需烹调时间更短
2.锅中倒进冷水 米酒 麻椒 八角 姜蒜，冷水放入鸡腿，煮沸后捞起来控干预留
3.焯焯水的鸡腿添加香油翻拌
4.再添加1饭勺酱油翻拌
5.大约腌渍30分钟上下就可以
6.再准备好别的原材料，莴笋、香芋和香肠
7.炒菜锅中放进底油，下姜蒜辣椒干进行爆香底锅
8.放进香肠，文火爆锅冒油
9.见香肠变为全透明，放进黑椒鸡块煸炒
10.再放进魔芋丝和莴笋，添加生抽酱油盐调料
11.放进适当的热说，沸腾后转文火焖10-15分钟上下
12.见料汁越来越少，大火收汁就可以
以上便是对魔芋丝的作法详解，那样的做法，促使魔芋丝的营养成分获得保存，长期性魔芋丝对减肥瘦身也是拥有 有一些协助，但是香肠魔芋丝炖乌鸡那样的美味，在发热量较为高，在吃的情况下，也是要适当的挑选，那样对人体才不容易有危害。
㈦ 魔芋丝怎么做好吃
主料：魔芋丝适量，黄瓜1个。
调料：食盐适量，酱油适量，醋适量，芝麻酱适量。
做法如下：
1、黄瓜切丝，魔芋丝用开水烫熟，晾凉。
2、芝麻酱用水调开，加适量的酱油、醋、盐和成小料。
3、将小料与魔芋丝、黄瓜丝拌匀即可。
魔芋是天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphopha llus Blume）的总称，栽培学上属于薯芋类作物。
魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和利用魔芋，在我国南方各省丘陵地区、秦岭大巴山地区、四川盆地、云贵高原、滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源。
㈧ 魔芋丝的做法，魔芋丝怎么做好吃，魔芋丝的家常
魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值。
魔芋豆腐作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可同其它菜肴共食，味道清爽可口。
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人 体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。
魔芋在胃中不易被分解消化，而在肠道中被消化，促进肠系酶类的分泌与活化，将多余的脂肪及有害物质清除体外，对肥胖症、糖尿病、高胆固醇、习惯性便秘、痔疮、胃病、食道癌、肺癌以及因纤维摄取量太低而引起的肠癌等有较好的疗效。(收起)
食材
主料
魔芋豆腐
400g
辅料
青椒
适量
蒜
适量
姜
适量
洋葱
适量
紫甘蓝
适量
红椒
适量
食油
2勺
香醋
2勺
辣椒油
1勺
胡椒
适量
盐
适量
步骤
1.准备好魔芋、洋葱、青红椒、姜蒜。
2.将魔芋洗净，切成丝。
3.姜、蒜切丝，青、红椒，紫甘蓝切细丝。
4.醋泡包菜、红辣椒、野山椒切成丝。
5.锅里加入适量油，爆姜蒜。
6.下泡包菜、红辣椒煸炒片刻。
7.加入魔芋丝爆炒2-3分钟，加入盐、胡椒、生抽。
8.淋入香醋、辣椒油翻炒。
9.倒入青红椒，翻炒均匀。
10.加入紫甘蓝、辣椒油，炒至断生，调味盛入盘中。
小贴士
1、魔芋可以与荤菜搭配食用。
2、所用醋泡菜是自己用白醋炮制的。
3、不喜欢酸辣味道的，可以不加香醋。