Ⅰ 苹果籽有毒吗
我国科技工作者曾经对苹果籽的主要营养成分、氨基酸组成，苹果籽油的脂肪酸组成和理化指标进行过分析测定。结果表明苹果籽含油27.7%，苹果籽油中含有5种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量高达89.33%，苹果籽含蛋白质34%、氨基酸总量达31.81%、并含有多种微量元素，是一种理想的保健食品。研究还表明苹果籽油对高脂血症患者有降脂效果，并具有一定的抗氧化作用，这与其含有的不饱和脂肪酸的作用有关。
苹果籽油中一半的成分是亚油酸，其次是棕榈酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸。苹果籽油具有促进胶原蛋白及组织蛋白质合成、除皱、防老化、去瘢痕和促进细胞再生、恢复皮肤组织的功能，是作为化妆品和护肤用品的优质原料。
当前围绕苹果籽和苹果籽油成分及功效的研究，大都得出其有益于健康的结论。那么苹果籽中是否含有氰化物及其他有毒有害物质呢？我国科技工作者在2005年发表的一篇研究报道，涉及到苹果籽及其油的理化特性研究，除印证了以往对苹果籽和苹果籽油营养成分的研究结论之外，对苹果籽的成分分析，并未检测到氰化物的存在。
围绕苹果籽和苹果籽油成分及功效的研究结果表明，苹果籽含有氰化物，食用数粒会中毒的说法没有依据。
Ⅱ 苹果核不能吃吗
不能吃。果核含氢氰酸。
与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多人才会感到不舒服。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
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如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中毒的风险很大。过去曾经发生过幼童因为好奇，吃下过量苦杏仁导致死亡的惨剧。不过，只要稍加处理，苦杏仁就能变得很安全。有文献报道，对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁，用60℃温水浸泡10分钟，捞出后脱皮晒干，氢氰酸含量就下降为0.0667%。所以，其实只要经过适当处理，食用杏仁还是安全的。而那些苦杏仁更多时候是出现在药铺里面，作为一种止咳平喘的药物来使用。
Ⅲ 苹果核可以吃吗
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。因此，吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃对健康不利。
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Ⅳ 我不小心把苹果籽嚼碎了吃了，会不会中毒
你吃的少量的话应该不会有危险。
苹果籽不能吃。
苹果籽里有苦杏仁苷，水解之后就会产生氢氰酸,有毒,能够导致呼吸的抑制。但一个苹果籽里量很少，吃了几十个苹果才能达到中毒剂量，误食少量苹果籽对人体健康危害不大。而且苹果籽味道也不好，建议不要食用。
Ⅳ 苹果籽有没有剧毒
苹果籽没有剧毒。
苹果籽氰苷含量低，一般不至于使人中毒。氢氰酸导致人的中毒剂量大约是每公斤体重2毫克左右（1岁婴儿大约10公斤），但一个苹果的籽只有几克，换算成氢氰酸最多也只有几毫克。
除了蔷薇科果实，常见的含氰苷的食物还包括鲜竹笋、木薯、银杏果（白果）和一些豆类（比如利马豆）等所以氰化物真不是什么稀奇的事物，只不过由于含量有限，或者吃得不多，所以人们并不是特别关注。
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吃苹果的注意事项：
1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
Ⅵ “苹果籽”为什么吃起来很苦，真的是有毒吗
苹果是我们比较常吃的水果之一，关于苹果最大的争议就是其苹果籽是否具有毒性了。苹果籽小小黑色的一粒，吃起来味道是苦涩的，有些人觉得苹果所有的东西都是富含营养的，而有些人觉得苹果籽是有毒性的，其实正确的说法就是苹果籽确实有毒性，但是毒性很小，需要大量的摄入苹果籽才会导致中毒，但是个人建议是最好不要进行食用，偶尔的摄入是基本没问题的。
总而言之，要说苹果籽是有毒的也是可以的，但是其毒性可以忽略不计，除非大量的嚼碎进行食用，否则很难造成中毒现象。但是话说到最后，不吃苹果籽是比较明智的。不小心吃下去一点也是没必要担心的哦。
Ⅶ 苹果的籽能吃吗
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。苹果中的氢氰酸只存在于苹果籽，常吃容易中毒。
Ⅷ 苹果籽能吃吗、
苹果籽不能吃。
苹果籽里有苦杏仁苷，水解之后就会产生氢氰酸,有毒,能够导致呼吸的抑制。但一个苹果籽里量很少，吃了几十个苹果才能达到中毒剂量，误食少量苹果籽对人体健康危害不大。而且苹果籽味道也不好，建议不要食用。
Ⅸ 苹果籽打碎了可以吃吗
苹果籽打碎了不可以吃，苹果籽含有氰苷成分，通过水解会产生剧毒的氢氰酸，如果大量的食用，会引起中毒，对健康存在着非常大的威胁。但如果只误食了一点，对身体一般伤害不大，但不建议食用，它的毒性虽小，对于体质弱者，还是会诱发身体不适的。
苹果籽打碎了不可以吃
一个苹果籽中的氰苷要体内转换出的氢氰酸毒性，其实并不大，所以误食一点没关系，但是它是有毒物，所以还是不要食用，尤其是大量的食用，等同于自杀。
印度电影《一个母亲的复仇》中，母亲用大量的苹果籽磨成粉，加入了坏人的食品中，最后使坏人失去了自理能力，可见大量的食用苹果籽毒性很大。
Ⅹ 苹果籽能吃吗
苹果籽不能吃。
苹果籽里有苦杏仁苷，水解之后就会产生氢氰酸,有毒,能够导致呼吸的抑制。但一个苹果籽里量很少，吃了几十个苹果才能达到中毒剂量，误食少量苹果籽对人体健康危害不大。而且苹果籽味道也不好，建议不要使用。