① 面条最简单最好吃的作法
教大家一种好吃的面条做法：
材料：豇豆若干切碎。。。
猪肉馅根据人数的量自己掌握~
超市里都可以买的到的普通黄酱
葱、姜、蒜切碎~
面条最好是宽的，有劲~
做法：
油热后倒入葱姜蒜，还有少许辣椒段，放肉馅，加酱油
翻炒一会加酱～～放豇豆使劲的炒，豇豆熟后就可以了
出锅了。。。
面条碗也是很有讲究地---
将辣椒炸成辣椒油，碗内放一点酱油、一点醋和辣椒油~
个人认为这个部分可以依自己的口味，也可以放一点糖或者味精之类的。。。
最后再伴入炒好的菜，拌面。
卖相不怎么样，但真的非常好吃！
好吃的炒面（焖面）-制作方法 -
我奶奶传给我的，也叫焖面，很好做，也很好吃哦。
主料：面条（外面卖的那种手擀面）1斤（看你的饭量而定）；扁豆（有的 地方叫豆角，反正就是那种东东，大家都很明白的啦。）适量（爱吃菜的就多 搁些，反正是自己吃。）；猪肉适量（理由同扁豆）。
配料：葱、姜、蒜各少许。
佐料：色拉油、盐、鸡精、酱油各适量。
做法：1、将猪肉切略粗的丝备用；
2、将扁豆去筋，用手掰成1.5~2厘米长的小段，洗净备用；
3、葱、姜切细丝，蒜切薄片备用；
4、将锅中倒入略多些的色拉油，烧热后放入备好葱、姜、蒜爆香；紧接 着，放入肉丝并倒入适量酱油，将肉丝煸炒成七分熟；
5、放入备好的扁豆略加翻炒，把面条放入（注意：是直接放进去生的面 条，千万不要把面条给煮了！），翻炒一下，主要作用是把面条和菜混合在一 起。
6、接下来往锅里倒水，水漫到整锅食物的三分之二处就可以了（水太多 了就不好吃了，湿嗒嗒，看着就没食欲不是？水太少了的话，造成的直接后果 就是~~面还没熟，下面就糊了。），撒入适量的盐和鸡精调味，盖上锅盖，大 火烧开；然后改小火焖着它，不时揭开看看，等豆角已经塌了秧儿，水差不多 都靠干了（千万要把水靠干，这是关键），面条也熟了的时候，用锅铲抄底儿
把面铲起来，你会发现，下面有薄薄一层又香又脆的面锅巴（这种东西最好 吃，我最爱吃！），这时候大功告成！你可以就着蒜和醋吃，有饭又有菜
沙茶牛肉炒面
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
制作过程：
1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。
意大利面
材料：
意大利面75克·盐·洋葱1个·蒜瓣1个·番茄3个·牛猪肉混合绞肉75克·胡椒·甜椒粉·油1汤匙·番茄糊1汤匙·水75毫升·剁碎的九层塔3汤匙
做法：
1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒粉调味，最后放上九层塔。
3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。
② 面条最好吃的做法，都有哪些
引言：如果你平时喜欢吃好吃的面条的话，一定要好好的制作。
③ 有哪些好吃到爆的面条做法
兰州牛肉面
原材料：
【主料】：湿面条500克、牛肉500克
【配料】：白萝卜一段、香菜两棵
【调料】：草寇一个、桂皮一段、香叶两片、干辣椒两个、花椒一小把、白芷适量、陈皮一片、茴香适量、良姜适量、八角两个、生姜一块、大葱一段、大蒜三瓣、盐适量、油泼辣子适量
制作步骤：
1、准备好原材料，牛肉提前用水泡几个小时，中途换几次水。
2、生姜切成片、大葱切成段，香料用纱布包好。
3、锅里加入足量水，将牛肉、葱姜蒜、香料包放入到锅里，大火烧开，小火炖煮。
4、中途分次撇去浮沫，直到汤比较清亮，小火煮两个小时左右关火。
5、白萝卜切成扇片，香菜切成小段。（正宗的兰州牛肉面里还有青蒜，这几天都没买到，只好作罢）
6、锅里水烧开，放入白萝卜片煮两分钟，然后冲水过凉，去除萝卜的辛辣口感。
7、牛肉切成片。
8、将炖牛肉的汤倒入锅里，加入白萝卜片煮软。
9、面条入锅煮熟，煮的时候锅里加点盐。自己会做拉面更好，比买的湿面条味道好。
10、白萝卜的汤里调入适量盐，加入牛肉片，盛入碗里。
11、盛入面条，加一勺油泼辣子，非常美味的兰州牛肉面做好了。
④ 面条有哪些简单又美味绝妙的做法
作为北方人，面条是最常见的主食之一了。别看只是简单的面条，花样吃法还真不少呢。
一、豆角焖面。
配上一头大蒜，我能干三碗。豆角去蒂掰成小段，淘洗干净后控水备用。五花肉切片，放料酒，生粉和鸡蛋清抓拌均匀，腌制十五分钟。面条揪成手指长的段，放一勺食用油拌匀。平底锅放油，把葱姜蒜爆香后倒入肉片，炒到变色后，倒入豆角，放生抽，蚝油，食盐，五香粉，加入两碗清水，没过所有食材，盖上锅盖炖煮十分钟。把面条均匀的铺在菜上，继续焖十分钟，汤汁收干后就可以关火了。用筷子把菜和面拌匀，就可以开动啦。
还有好吃的清汤面，西红柿鸡蛋面，麻酱拌面等等，这些都是餐桌的常客，大家赶快行动起来，满足你蠢蠢欲动的味蕾吧！
⑤ 怎样做面条最好吃呢
香辣炒面，做法：1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用2、猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆3、起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油4、另起锅烧水下面条，接两次冷水烧开后，过凉开水后沥干，加入0.5汤匙油，1茶匙生抽拌匀5、将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒，将干辣椒剪碎放入煸香6、下面条，翻炒均匀7、加入1茶匙拌饭酱、1茶匙生抽、用筷子将面抖开
biangbiang面，做法：1.盆里放入面粉300克2.小碗里加适量的盐用清水化开，然后慢慢加入面粉中3.把面粉搅成棉絮状4.在揉至光滑盖上保鲜膜静置30分钟5.然后切成差不多30克左右的小面团揉成扁成条。6.每个面团在揉成条状后抹油，再次静置20分钟。7.葱蒜分别切末8.辣椒粉适量准备（依个人的喜辣程度准备）取一个小碗加入生抽，陈醋少许拌均待用
⑥ 中午吃什么面条最简单最有味
葱油拌面
主料面条
辅料猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
步骤
1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。
⑦ 面条的做法太多了，你觉得哪种做法最好吃
面条的吃法相当多，我来分享一种河南的面条吃法，这种面条叫焖面。
10.把蒸熟的面条抖散之后，铺在锅里的菜上面，可以分着铺，铺一层把碗里炒菜的汤汁往上面浇一点，一层一层浇更容易拌开，比较好入味。最后铺完之后，把碗里的汤汁全部浇在面条上，加入蒜，滴少许香油。用筷子把面条拌好，铺面条的过程中要把火关掉，不然会糊的。待面条拌好之后，开小火将面条和菜翻炒片刻，时间不要太长，差不多一分钟的样子，为的是把锅底的汤汁收干。然后关火，盖上盖子焖个一分钟，再次打开锅盖就可以开吃了。
主食和菜一锅熟，简单的食材，简单的做法，味道可是出乎想象的好。没吃过豆角焖面的南方同学强烈建议试试。