1. 香煎鱿鱼筒的做法
食材明细
主料
冰鲜鱿鱼适量
- 辅料
蒜米适量
青椒粒适量
洋葱粒适量
葱段适量
红椒丝适量
- 配料
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
原味口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度
7
第七步：留底油，爆香蒜米、青椒粒、洋葱粒，红椒丝，下炸好的鱿鱼，调入生抽、少许蚝油、鸡精，下葱段，爆炒片刻即成。
香煎鱿鱼筒的做法步骤
2. 鱿鱼筒最简单做法窍门
鱿鱼筒最简单的做法：
选用材料：
鲜鱿鱼 2只 小红椒2只 姜1小块 小青椒2只 蒜1瓣 葱1小棵 食用油适量 酱油2茶匙
耗油1茶匙 蜂蜜2茶匙 白糖1茶匙 盐1茶匙 料酒1茶匙
食材用料：
菜谱做法：
2.鲜鱿筒撕去表层衣，将筒内部收拾干净
3.锅里放适量清水、少许料酒、姜片和葱段下去把水烧开
4.把鱿鱼放进去焯熟捞起
5.鱿鱼冲洗干净后，再放到凉水中浸泡一会，捞起备用
6.这时可以把其它配料先准备好:青、红椒和葱段切末；姜块拍碎；蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一个碗，把酱油2茶匙、蚝油1茶匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙调成美极汁
8.热锅下油，把姜、蒜蓉、青、红椒下锅煸香，然后将调好的美极汁倒进去
9.把鱿鱼放进汤汁中煮，煮的过程要用筷子把鱿鱼勤翻身，重复几遍，好让鱿鱼两边都裹汁入味（煮鱿鱼期间用中小火）
10.待汤汁收汁至1/3时，撒上葱花。
11.把鱿鱼切好上盘，再淋些酱汁在上面便可开动了。
3. 奶爸自创鱿鱼筒的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鱿鱼筒 500g
生姜 少许
小葱 两棵
大蒜子 五颗
咸干花生 少许
蚝油 小汤勺一勺
美极酱油 小汤勺一勺
蜂蜜 小汤勺半勺
水 少许
奶爸自创鱿鱼筒的做法
把买来的鱿鱼筒用水泡，泡干净即可！
香喷喷的自创鱿鱼筒出炉！！
4. 广州飞天汁鱿鱼筒的做法
烧汁鱿鱼筒
〖用料〗鱿鱼2只、烧烤汁 50g、糖 10g、姜 三片、葱
〖做法〗把新鲜的鱿鱼整个漂洗干净，抽出骨片，不要剖开，保留完整的墨囊，沥干水分。
2、锅里放水，姜片，葱，煮滚，放入洗好的鱿鱼，五分钟后捞出去皮，控水备用。
3、锅中倒入烧烤汁，少量糖和水煮开，放入原只鱿鱼煮十分钟捞起。
4、锅中的汁液用湿淀粉打圈收汁。
5、切圈摆盘，汁液淋在鱿鱼上就可以食用了。
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5. 鱿鱼筒怎么做好吃，照烧鱿鱼筒的家常做法
折叠主料
米，豌豆，玉米，胡萝卜，鱿鱼
4. 煮好的米饭加少许细盐调个底味，拌匀
5. 拌好的米饭塞入鱿鱼筒中
6. 酿好米饭的鱿鱼筒放入平底锅烧烧煎一下，烹入酱油，糖，味啉
7.烧煮一会儿上个色即可把鱿鱼筒捞出，剩余的调味汁加淀粉水勾芡再淋回鱿鱼筒表面伴食
6. 鱿鱼筒怎么做好吃，鱿鱼筒的家常做法
主料鱿鱼筒400克 辅料姜丝适量葱段适量油适量盐适量酱油适量酒适量
步骤
爆炒鱿鱼筒的做法步骤11.买回的熟鱿鱼筒洗洗控干水份放一边待用；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤22.西兰花菜洗净切块；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤33.香葱洗净切段待用；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤44.姜洗净切丝，蒜头去皮拍碎；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤55.锅入加水，煮沸，加油，盐，倒入西兰花菜焯熟；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤66.焯熟西兰花菜捞起控干水份排盘；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤77.另起油锅，倒入姜丝蒜丁爆香；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤88.倒入鱿鱼筒爆炒；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤99.中途炝入少许酱油、酒爆炒；
爆炒鱿鱼筒的做法步骤1010.洒入葱段翻炒片刻，捞起鱿鱼筒，排在西兰花菜上面即可上桌食用。
7. 鱿鱼筒的做法，鱿鱼筒怎么做好吃，鱿鱼筒的家常做法
用料
鱿鱼 2个
五花肉 少量
大白菜 半颗
面粉
韩国辣酱
豆瓣酱
豆腐 1块
竹签 两根
姜葱蒜 少许
鱿鱼筒的做法
鱿鱼筒洗净 倒入面粉吸干水分 放置厨房纸上沥干表面水分
炒馅儿 用五花肉的肥肉部分熬油 大白菜切碎 与五花肉爆炒 加入葱姜蒜 韩国辣酱和豆瓣酱 可滴少许麻油调味
将新鲜豆腐用纺纱布捏碎 与之前炒的馅儿(少许)拌匀塞入鱿鱼筒内 用竹签封口 上锅蒸 七八分钟即可 拿出 用刀在胖鱿鱼身上划几小刀
将剩余五花肉和白菜的馅儿淋到胖鱿鱼上 切少许蒜叶摆盘即可
8. 鱿鱼筒怎么做好吃，爆炒鱿鱼筒的家常做法
鱿鱼筒
选用材料：
鲜鱿鱼 2只 小红椒2只 姜1小块 小青椒2只 蒜1瓣 葱1小棵 食用油适量 酱油2茶匙
耗油1茶匙 蜂蜜2茶匙 白糖1茶匙 （相克实物）盐1茶匙 料酒1茶匙
食材用料：
菜谱做法：
2.鲜鱿筒撕去表层衣，将筒内部收拾干净
3.锅里放适量清水、少许料酒、姜片和葱段下去把水烧开
4.把鱿鱼放进去焯熟捞起
5.鱿鱼冲洗干净后，再放到凉水中浸泡一会，捞起备用
6.这时可以把其它配料先准备好:青、红椒和葱段切末；姜块拍碎；蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一个碗，把酱油2茶匙、蚝油1茶匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙调成美极汁
8.热锅下油，把姜、蒜蓉、青、红椒下锅煸香，然后将调好的美极汁倒进去
9.把鱿鱼放进汤汁中煮，煮的过程要用筷子把鱿鱼勤翻身，重复几遍，好让鱿鱼两边都裹汁入味（煮鱿鱼期间用中小火）
10.待汤汁收汁至1/3时，撒上葱花。
11.把鱿鱼切好上盘，再淋些酱汁在上面便可开动了
菜谱小贴士：
1、用中小火收汁,水不可太多,以免难收汁,鱿鱼身过老.
2、酱汁可随个人口味调整
9. 爆炒鱿鱼筒的做法，爆炒鱿鱼筒怎么做好吃，爆炒
鱿鱼筒
选用材料：
鲜鱿鱼
2只
小红椒2只
姜1小块
小青椒2只
蒜1瓣
葱1小棵
食用油适量
酱油2茶匙
耗油1茶匙
蜂蜜2茶匙
白糖1茶匙
（相克实物）盐1茶匙
料酒1茶匙
食材用料：
菜谱做法：
2.鲜鱿筒撕去表层衣，将筒内部收拾干净
3.锅里放适量清水、少许料酒、姜片和葱段下去把水烧开
4.把鱿鱼放进去焯熟捞起
5.鱿鱼冲洗干净后，再放到凉水中浸泡一会，捞起备用
6.这时可以把其它配料先准备好:青、红椒和葱段切末；姜块拍碎；蒜瓣剁成蒜蓉
7.拿一个碗，把酱油2茶匙、蚝油1茶匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、清水3茶匙调成美极汁
8.热锅下油，把姜、蒜蓉、青、红椒下锅煸香，然后将调好的美极汁倒进去
9.把鱿鱼放进汤汁中煮，煮的过程要用筷子把鱿鱼勤翻身，重复几遍，好让鱿鱼两边都裹汁入味（煮鱿鱼期间用中小火）
10.待汤汁收汁至1/3时，撒上葱花。
11.把鱿鱼切好上盘，再淋些酱汁在上面便可开动了
菜谱小贴士：
1、用中小火收汁,水不可太多,以免难收汁,鱿鱼身过老.
2、酱汁可随个人口味调整
10. 小鱿鱼筒的做法大全 家常
小鱿鱼这种食材是我们在生活中制作食物的好材料，特别是用来制作鱿鱼汤或者烤鱿鱼等，而这篇文章主要为大家介绍的时候黄金鱿鱼卷，所以喜欢吃黄金鱿鱼卷的你们可以尝试一下这种食物的做法。为了让吃货们可以在家里吃到美味的黄金小鱿鱼，我们建议大家可以多去学习一下。
黄金鱿鱼卷:鱿鱼圈(或者鱿鱼，自己切成圈)、面包粉(市面上卖的面包粉有粗的，也有细的，卖哪种都可以，粗的炸出来会更酥脆)、鸡蛋、生粉或面粉调料:盐、胡椒粉、料酒。
做法:
1、把需要的材料准备好，把买来的鱿鱼圈洗净，撕去膜，放入容器中。如果你买的是鱿鱼，那要自己处理干净后切成圈，在挑鱿鱼的时候，最好选择身材比较匀称的，这样切出的鱿鱼圈才会大致一样。再分别准备三个容器，依次放入打好的鸡蛋液，生粉或面粉，面包粉，这样方便下面的操作。
2、油炸的食物可以搭配一些青菜一起吃，这样比较爽口，解腻，配菜可以选择自己喜欢的蔬菜做成沙拉，在沙拉中加入2小匙红酒醋味道会更好~酸酸的很开胃~或者加几滴柠檬汁也是一样的。
3、都准备好后，开始制作，在鱿鱼中加入盐，胡椒粉，料酒，略微腌一下，然后把之前我们准备好的那三个碟子拿过来，将腌渍好的鱿鱼圈依次裹上面粉，蛋液，面包粉。
4、依次做好所有的鱿鱼圈，锅内倒入油，烧至六七成热时下入鱿鱼圈，炸至金黄即可。炸鱿鱼圈的油一定不要太热，那样鱿鱼圈。时间也不宜过久，外皮呈金黄色。
从这篇文章对于小鱿鱼怎么做才比较好吃的介绍，相信你们应该都知道小鱿鱼制作成黄金鱿鱼卷是相当不错的，它会将鱿鱼炸成金黄色，这样才能够让鱿鱼卷的口感变得比较好的，希望大家可以多去了解一下小鱿鱼的做法。