㈠ 百香果好吃吗
百香果好吃，但是不会挑选？表皮皱皱的还能吃吗？今天为您解答！小编有个同事老家是云南的，一年四季，不管什么时候她总是要让老家的朋友给她一箱一箱的寄百香果，因为这个果子不仅味道好，可以冲水和，关键是健康又美容，对于有美白需求的美女们更是不能错过呢！不过百香果怎么挑选呢？如果是完全成熟的百香果的话，他的表皮是会有一些皱皱的，而且会有凹陷的现象，这种现象也是正常现象，不仅不会影响口感，而且这样的果肉吃起来才会更加的香。今天咱们就一起做百香果奶冻吧！
百香果奶冻
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配料：
百香果 4个、旺仔牛奶 1罐、吉利丁片 5克
烹饪步骤：
1.切去百香果的顶部1/3
2.掏出果肉
3.底部切一点 方便立起来
4.滤出果汁
5.吉利丁片冷水泡软
6.把旺仔牛奶加热至微热
7.放入吉利丁片,搅拌融化
8.降温后加入百香果汁
9.把奶液倒入果壳内 放进冰箱冷藏
10.凝固后放上百香果肉
烹饪小贴士：
选购技巧
1、百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的，自然成熟的百香果如果经过运输到消费者手里可能就已经起皱了，一般不会等到成熟才寄送，收到后可以在家放置一段时间。
2、百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。
3、购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
㈡ 百香果好吃吗
很好吃，鲜果吃起来酸中带甜，果香味浓郁，不同食客品尝出不同的果香，有石榴、芒果、桃子、酸梅、菠萝等上百种果香味道，有的人喜欢加蜂蜜或者果糖吃，有的人直接拿勺子挖里面的果肉吃！
百香果好吃而且营养成分高，在欧美国家、澳大利亚、新西兰、夏威夷……这些国家很受欢迎！遍及很多老外后后花园。咱国内就很少见了，以广西那种优越的自然环境所生产的百香果最出名，品质最高！桂林阳朔零售4元一个百香果。不过营养价值确实非常高的。百香果鲜果很难买，建议选择百香果饮料，比如百美香品牌百香果饮料，中央电视台展播品牌！
㈢ 百香果好吃吗
一个人一个口味，不同的人对百香果好不好吃的评价也是不一样的。我认为百香果不好吃太酸。但它的营养成分含量高，维生素含量高。所以我一般用它拌蜂蜜冲水喝。
㈣ 百香果干好吃吗
非常好吃高兴，你去。
㈤ 哪里的百香果最好吃
广西。
广西地处低纬度，北回归线横贯全区中部，属亚热带季风气候区。南北以贺州——东兰一线为界，此界以北属中亚热带季风气候区，以南属南亚热带季风气候区。全区各地极端最高气温为33.7－42.5℃，极端最低气温为-8.4－2.9℃，年平均气温在16.5－23.1℃之间。全区大部地区气候温暖，热量丰富，雨水丰沛，干湿分明，季节变化不明显，日照适中，冬少夏多。
广西百香果种植基地主要集中在玉林、梧州、河池、钦州等地方，很多农田都成片的种了百香果，形成完整的产业链，做百香果收购的老板很多都到田间收购，然后会集中进行销售或者深加工。
百香果虽然四季都有，但是冬季和春季产量比较少，产量多的主要还是在每年的夏季和秋季，此时的产果最多，口感也是最好的，因此各位喜欢百香果的朋友要记住了，想要吃到最好吃的百香果，就找广西产的，并且最好还是夏秋季的口感最好哟！
㈥ 百香果什么品种最好产量最高要好吃
紫红果种。百香果的种类
1、黄果种：优点在于生长旺盛，开花多，产量高，抗病力强，缺点是异株异花授粉才能结果，须人工授粉才能保证产量；不耐寒，霜冻即死；酸度大，香气淡。主要做工业原料和加工果汁，不适合鲜食，可作为其它品种授粉树。
2、紫果种：优点在于果汁香味浓，甜度高，耐寒、耐热，缺点是果汁含量低，抗病性弱，长势弱，产量低。适合鲜食和做其它品种授粉树。
3、紫红果种：为黄、紫两种百香果杂交之优良品种。植物性状似紫果种，自然状态下可部分结果，抗病性和产量接近黄果种。是鲜食、加工兼具的品种，是目前大面积主栽品种。
营养：
百香果营养丰富，含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，富含天然的维生素C，还有钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
口感酸甜适中，可以生津止渴、提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。
以上内容来源：人民网-百香果营养又美味它的真正价值你了解多少？
㈦ 百香果怎么样最好吃
个人认为百香果最好的方法是加入蜂蜜泡水喝，因为百香果本身的酸味太重了直接吃或者泡水那股酸劲简直像喝了一整瓶醋那样。
百香果顾名思义果子本身是很清香的，且含有丰富的维C还有促进肠道蠕动的功效，虽然好处多多但并不能这不能掩盖它的酸味。第一次吃百香果还以为是罗汉果呢？外表看起来还有点丑实在让人没有多大的胃口，在同事的强烈催促下我进行了尝试发现味道很赞，果然一个事物不能光从表面来看。
具体吃法：首先用水果刀在百香果本身切开一个小口子然后将果肉倒入杯中加少许的蜂蜜，怕酸可以多加一点，记得用温水冲泡这个热水会杀死维C的，等到蜂蜜融入在水中以后就可以喝了，美容养颜的首选价格也不高。夏季可以选择做百香果密，冷藏放在冰箱里搁置想喝的时候就挖一勺喝。冬天水果保存的时间较长就不用这么麻烦了。
㈧ 你们觉得百香果好吃吗
百香果，多美的一个名字！成熟的果子透着一股浓郁的果香，非常诱人！
如此健康又美味的百香果，大家吃起来吧！尤其熬成果酱真的是一个非常不错的吃法！
㈨ 百香果好吃吗，它的营养价值和禁忌有哪些
百香果，又称西番莲，因香味具白果之气而取此名。掰开它可闻到芒果、菠萝、香蕉等多种水果的味道。百香果含132种芳香物，被称为“果汁之王”。它含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。
百香果除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。百香果含有丰富的维生素c和生物钾，这些物质都能抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，另外它对人体内的多种致病菌都有明显消除作用，对人类高发的肠胃炎和痔疮，以及咽喉炎，还有结肠炎，都有一定预防作用。
其次，一般吃百香果都是“连籽带肉”一起吃下肚，而百香果籽很难消化，也很容易刮伤胃壁，即使嚼碎了吞下去，人体也无法分解、利用，故而胃溃疡、胃炎、肠炎等胃肠疾病者应避免食用。
百香果含糖量不低，甚至比西瓜还要高，每100g百香果的含糖量高达13.6g。所以，糖尿病患者如果血糖控制得不理想，还是尽量少吃百香果。百香果的酸度较高，吃多了对牙齿和肠胃都不好，还可能引起腹泻，应适量而食。