㈠ 云南的哪种野生菌菇最好吃呢
鸡枞最好吃，不过这只是大多数人的说法，因为云南有很多种野生菌菇存在，有些人认为那里出产的牛肝菌最好吃，也有人认为那里出产的松茸最好吃，更有人认为那里出产的竹荪最好吃，所以这个问题没有标准答案，自己喜欢的就是最好吃的。
竹荪
竹荪也是一种出产在云南境内的野生食用菌，这种食用菌有着“菌中美女”的称号，它的外表特别漂亮，有着天然的鲜香滋味，特别适合用来煲汤，平时人们吃火锅时用它煮汤的滋味也特别好，人们吃这种食用菌以后能吸收丰富的优质蛋白和多种活性成分，对增强人体自身免疫功能和身体的抗衰老能力都有很明显的好处。
㈡ 大家为什么都推荐云南鸿贵食品公司的松茸菌菇汤和松茸七彩菌呢
云南鸿贵食品的产品松茸菌菇汤和松茸七彩菌是其王牌产品，于2016年获得了绿色食品认证、有机食品转换认证证书，是中国烹饪协会名厨委员会研发专用产品，同时还获得中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛的最佳营养搭配奖。
㈢ 哪种野生菌菇好吃
青头菌、鸡油菌、牛肝菌、松茸等都是特别好吃的野生菌，这些野生菌多以野生为主，出产在云南等地的山林中，它们肉质细嫩营养丰富，能炒着吃，也能做汤喝，做好以后味道鲜美滋味诱人，食用后能滋补身体增强人们的身体素质。
松茸
松茸不单是一种很好吃的，野生菌还是一种名贵野生菌，更是一种营养价值极高的滋补品，它味道鲜美，营养丰富，滋补功效极为出色，人们多食用松茸能补肾强，腰也能健脑益智，而且能提高身体抗衰老能力。松茸切片以后可以搭配适量黄油直接煎着吃，煎好以后撒上适量胡椒粉，味道特别好。松茸也能用来炒饭或者煲汤也可以搭配肉类食材一起炒着吃，做好以后的滋味都特别好。
㈣ 云南的哪种野生菌菇最好吃，并且最有营养
引言：云南是着名的旅游胜地和动物王国。事实上，由于云南属于高原，年温差小，日温差大，降水丰富。因此，云南还是一个野生蘑菇王国。那么，云南的哪种野生菌菇最好吃，并且最有营养？
三、松茸
松茸，又称松茸、松茸、剥皮菌，在纳西被称为“裕茂萝”，在丽江是一种罕见的菌类，产品主要从丽江，空运出口，包括新鲜的和腌制的产品。松茸是一种纯天然的珍稀食用菌，被誉为“菌类之王”。它不仅味道鲜美，还具有益胃肠、理气化痰、驱虫抗癌的作用，对糖尿病有独特的疗效。是中老年人理想的保健食品。
㈤ 什么菌菇好吃，求推荐。
干巴菌
曾不止一次的听过：云南人的最爱——干巴菌。吃过干巴菌的人听到这三个字估计都要口水直流，它的魅力真的太大了。
干巴菌，又名松毛菌，刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。
干巴菌长得那叫一个乱七八糟，味道却非常棒。采摘的时候菇体内常常伴有松针，清理十分困难，干巴菌只生长在云南及其周边的地方，也曾一度被称为云南特有的蘑菇。
牛肝菌
牛肝菌有和干巴菌争第一的潜力，前段时间云南的“本地野生菌消费排行”中，牛肝菌稳稳地排在了首位，足以见消费者对它的喜爱。
牛肝菌因肉质肥厚，极似牛肝而得名，是名贵稀有的野生食用菌，为“四大菌王”之一，主要有白、黄、黑牛肝菌几种。
牛肝菌味道鲜美，营养丰富，菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，是一种世界性着名食用菌，云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。
鸡枞菌
白蚁酿鸡枞，味美赛琼浆。用这10个字来形容鸡枞再合适不过了。
鸡枞与白蚁形成共生关系，这种特性在众多的野生菌中独树一帜，采摘过鸡枞的人都知道，鸡枞底部的白蚁巢是非常重要的，一定不能够破坏，不然明年就不会长了。大自然赋予了我们可口的食物，我们需要珍惜，有些采菌人不知道这点，破坏了白蚁巢，来年就长不了菌子了。
松茸
松茸其实是可以和鸡枞菌争第三名的，但我还是把它排在了鸡枞的后面，因为它们的食用历史没有可比性。
松茸就像个新起的“网红”，是最近几年才火起来的，在70年代以及以前，松茸在我国就是臭蘑菇，不受当地人的欢迎，大概在85年的时候，日本开始从其他国家进口松茸，我国的松茸才瞬间受到重视，再加上《舌尖上的中国》的一波宣传，松茸的名气高涨得非常快。
松茸最大的特点就是它独特的气味，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的热就觉得它臭了，就像70年代的国人一样。
好吃的野生蘑菇还有很多，这是我心中的前四名，再往下就分不出层次了，其他非常有名气的竹荪、鸡油菌、松乳菇、松露等等也是口味各异，不少人都说好吃呢。
㈥ 云南的什么菇最好
云南本土人喜欢吃干巴菌和鸡枞，出名的是松茸和松露。
㈦ 菌子就该去云南吃，云南哪些地方能吃到好吃的菌子
云南在六月雨季过后便是各类菌子长出的时节了，云南比较有名的野生菌有有鲜美的鸡枞菌，牛肝菌，奶浆菌，大红菌，见手青，松茸等等。
当然了，如果游客想直接到盛产野生菌的地方去体验，首选去云南腾冲。云南腾冲野生菌产量相对较高，种类也繁多，是去享受野生菌的不错之选。除此之外，可以选择去临沧，临沧处于亚热带，有很多原始森里，菌类也就较多。而且临沧少数民族较多，可以品味到具有少数民族特色的菌类菜肴，《舌尖上的中国》还曾到临沧拍过野生菌菜肴呢。
㈧ 云南的哪种野生菌菇最有营养且最好吃
我就不说哪种最好吃了，反正各有千秋。我们这里是一个云南的边境小城，我就说说我们这里有哪些野生菌，如果说有些叫法不同，欢迎踊跃发言。各位吃货们请拿好手机，不防水的手机请拿远一些！图上这种我们叫青头菌，可以说是一般杂菌中味道比较好的，清甜可口！
其实我认为，没有最好吃，只有更多、更好吃，因为我们云南的野生菌太多了，好吃的菌子数不胜数。再者，哪种最好吃？我觉得，这与各人爱好、口味有关系，如何取决最好，这得看自己。
㈨ 菌菇品牌哪家好
推荐我们大江苏的华绿，舞茸、金针菇、蟹味菇，各种类型的菌菇都有，而且质地好，有独家的技术和生产基地。