1. 哪个品牌的陕西凉皮好吃
关中王记还是很不错的。
2. 西安凉皮哪家最好吃
没有最好吃!只有适合不适合你的口味!下面是西安凉皮的几个流派。
秦镇米皮
南门外南关正街上的薜昌利,土门小树林的史玉林,建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味,老街吕家
这家天顺凉皮曾和魏家凉皮门店紧挨,又和拴马桩擀面皮互为同行,是大学南路比较有名的凉皮小店。虽说历经过一次搬迁,但味道经久不衰,经营多年来还逐渐在种类上增加了冒菜、砂锅等吃食。
天顺家的擀面皮切得较细,面皮筋道,软硬适中,配菜爽口,汁水酸辣浓郁;大米皮滑溜软糯;炒凉皮调料给的足,吃起来都特别香。
大学南路的这家拴马桩擀面皮是总店,另外西安街头还有他们家众多分店,可以说生意很是红火了!对于重口的人来说,拴马桩擀面皮从色泽上就更胜一筹。喷香的调料汁鲜红油亮,搅拌均匀吃一口,有嚼劲的擀面皮更带味。总的来说,西安的每家店凉皮都大同小异,选择你最喜欢的就好。
3. 汉中的凉皮和勉县的凉皮哪个好吃
肯定是汉中的好吃啊,但是不推荐在汉中以外的地方吃汉中凉皮,有些店不太正宗,而且量少价贵
4. 陕西凉皮哪里的最正宗
秦镇凉皮
地址:高新区永松路125号
朱选民大米面皮
地址:西木头市与竹笆市交叉口(近粉巷)
尚好云老四凉皮
地址:金康路红花巷16号(轻工业品批发市场对面)
铁头凉皮
地址:新城区东一路56号(近尚俭路)
魏家凉皮
地址:大学南路学林雅苑1楼(近边西街)
秦镇史玉林凉皮
地址:团结中路小树林(翡丽城)
子午路张记肉夹馍
地址:小寨西路与朱雀大街交叉口东南角
5. 什么牌子的方便凉皮或者面皮比较好吃
哈哈,我昨天在超市买了个方便烩面,叫烩面哥。煮了吃,汤味正,面薄且筋道,而且是扯出来的,不是压面机压的。一包4.5,有麻辣和原味的。应该是新品,感觉还是非常好看的。
6. 中国哪些地方的凉皮最好吃,最有名可以说出三个不同的凉皮城市吗
如果喜欢麻辣的很定是四川的了,如果你喜欢酸辣的很定是陕西的了,如果你口味比较中和的,那就是河南的了,陕西秦镇的擀凉皮好吃;陕西汉中的蒸凉皮也好吃.擀凉皮是用面粉做的,特点是爽口、筋叨好吃;蒸凉皮是用大米做的,叫米皮。特点是晶莹白嫩、柔软好吃
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米皮和面皮两大类。现有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
7. 凉皮是哪个地区的小吃,大家吃过最好吃的凉皮在哪里吃到的
我也喜欢吃凉皮。虽然各地的做法各有不同,口味各有差别,但一样的味美价廉。比如在陕西吃的魏家凉皮,麻酱凉皮,岐山擀面皮都非常好吃。在汉中吃过热米皮菜豆腐,风味独特,也不一样好吃。在广元,着名的米凉面,其实际上是一种米皮,我不管武则天那时候到底吃没吃这个,但我是很喜欢吃的。就在当地很着名的那家凉面店,连吃两碗都不过瘾。
这个酱油应该是先用油爆香葱姜蒜末,加入芽菜翻炒以后加入酱油熬制的,酱油熟化后没有腥味锈味,而葱姜蒜有添加了香味辛味,加入芽菜的酱香,最后融为一体。再加上芝麻酱和甜醋,最终做成怪味凉皮。
凉皮的做法是相似的,而中国人的智慧创新是无穷的。将凉皮这种看似单调的食材最终幻化出各种吃法,结果看似轻而易举,但过程是凝聚了多少的心血和智慧。
8. 现在卖凉皮有那些大品牌
大品牌的凉皮有很多,可我还是觉得陕娘凉皮好吃,他家的凉皮口感很好,份量也很大,我男朋友有时候都吃不了一大碗。就是因为好吃又实惠,所以每天到陕娘凉皮店里吃凉皮的人有很多。
9. 你们吃过最好吃的凉皮是哪家的
虽然各地的做法各有不同,口味各有差别,但一样的味美价廉。比如在陕西吃的魏家凉皮,麻酱凉皮,岐山擀面皮都非常好吃。后来在兰州吃过当地回族那种担子挑着卖的酿皮,劲道得很,搭配上辣椒油,蒜水等等,好吃的很。也是连吃两碗,吃完还买了两个(伪)猪油盒子吃,爽得很。