㈠ 苹果可以做哪几种美食
介绍几种苹果的熟食方法：
01 苹果山药汤营养价值：早晚饮用，具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
食材：苹果1个、山药30g、芡实10g、枸杞若干
做法：
1、猪肉洗净切块，和生姜片一起冷水入锅，大火煮开焯水，捞出用温水洗净浮沫。
2、花生、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下，用清水浸泡。
3、苹果洗净、去皮、去核，切成小块。
4、所有食材一起放入锅中，放入陈皮，大火煮开转小火，加盖焖煮120分钟，撒盐即可。
㈡ 苹果可以做哪些美味的食物呢
苹果的营养价值一直都非常的高，而且特别适合孩子吃，在吃了之后也会特别的美味。同时苹果也可以做成很多好吃的食物，例如苹果派、苹果蛋糕等等。其实孩子如果最开始想要吃苹果的话，可以从苹果泥开始添加，因为苹果泥本身比较柔软，吃起来容易接受，而且也有助于消化。同时也可以将苹果切成条状，这样也会非常的好吃。而前面所说的苹果派，无论是大人还是小孩，都会爱上这个味道。
将蛋液涂抹均匀之后，可以将接下来的四周围在饼皮上面，最后继续涂上蛋液。在将蛋液涂好之后，可以在饼皮的中间放上炒好的苹果馅料。然后将另一张长方形的饼皮盖在准备好的馅料上面，最后在饼皮的最外面涂上一层蛋液，用剪刀在饼皮的中间剪出一个十字口，然后放入烤盘之中，烤箱200摄氏度预热烘烤20分钟，苹果派就做好了。
㈢ 苹果做菜最简单的做法
你好！苹果可以做拔丝苹果
食材
苹果2个、白糖80克、花生油500克、淀粉40克、水适量。
做法
1、先把苹果洗净，削去外皮，切成均匀大小的块。
2、淀粉加水制成淀粉糊，把苹果裹上一层淀粉糊。
3、锅里放油，六成热放入苹果炸制。
4、炸到金黄色即可，盛入盘中备用。
5、把油倒出来刷干净锅，放入少许油和白糖。
6、用小火慢慢熬制，看到白糖化开变色。倒入炸好的苹果快速翻匀即可。
7、盛入盘中，即可享用。
㈣ 苹果做的美食有哪些
米酒苹果小圆子甜汤
过年呢，来上一道甜汤，香甜可口，苹果寓意着平平安安，米酒代表着长久。
食材：
糯米粉150克，苹果，米酒100克，枸杞20个做法：
1. 糯米粉给它加上点儿水，然后呢，揉成面团切成细条，用刀切成小段，用手揉成圆球即可。2.苹果去核，加水煮开，再放入小圆子，然后加上米酒，再煮开后放入枸杞。简单几步，这道苹果米酒小圆子汤就做好了，但要注意，米酒和枸杞，都最后放，煮的时间太长，味道就会有变化。
苹果柠香烤鸡腿儿
一听到这个名字是不是就特别有食欲呀！一般的除了一些大鱼大肉的中式菜肴，咱们也可以试试西式，用烤箱做出来的菜，没有油烟，味道还特别的鲜美。食材：鸡腿儿，苹果，薯仔，甜椒，柠檬，生抽，老抽，糖浆，盐，油，花椒。
做法：
1.鸡腿用花椒盐腌一晚上，花椒盐的做法就是花椒加盐用小火炒，凉透就可以腌制。
2.薯仔削去皮儿，给它切小块，再撒点胡椒，盐，加入油拌匀，放在烤盘中。
3.腌好的鸡，清洗干净，放薯仔上，再挤点柠檬汁，可以去腥增香，沿着四周给它浇点水，根据盘子的大小倒入就行，将烤盘放入预热好的烤箱，200度，25分钟就差不多了。
4.烤的时候就开始处理苹果，将苹果，洗净去核，切成小块，挤出来点柠檬汁放里面，柠檬汁有防止氧化的作用，这样时间长了苹果也不会变色。
5.然后将烤好的鸡腿，取出来翻面，将苹果块放里边儿，再送入烤箱，200度烤20分钟左右就可以，20分钟后取出来，鸡腿上抹上汁，再放入烤箱，200度再烤10分钟。
酱汁配方是生抽，老抽，糖浆，搅拌而成。
㈤ 用苹果可以做什么美食
在我们的生活中很多人都特别喜欢吃苹果，而且苹果这种水果也是比较常见的，俗话说，每天吃一个苹果，能活到88，吃苹果能够提高人体的免疫力，苹果里面不仅富含大量的维生素，还富含一些微量元素，很多人喜欢吃苹果的时候将苹果炒一下，那么苹果都能做些什么好吃的呢？
材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶
做法
1、将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状。
2、放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后，倒入苹果中食用。
苹果中含有一种“果胶”，它是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量。着名的“苹果减肥餐”，就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
材料：苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可
原料:6寸蛋糕坯子一个，奶油200克，酸奶80克，水40克，白明胶粉10克，苹果200克，
做法:
1，奶油先打至6分发
2，青苹果搞成泥
3，白明胶粉加40克水先溶解
4，蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片，因为我这个蛋糕比较高点)
5，白明胶粉隔水加热到溶化
6，奶油加入酸奶，和苹果泥分次搅拌
7，白明胶粉冷却到室温(差不多就行了，不要又冻起来了)和6放在一起搅拌
8，搅拌好的样子
9，6寸蛋糕模内放入蛋糕片(要比原先小一号，这样成品会比较好看)
10，再倒入奶油糊
11，再放一片蛋糕片
12，再倒入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚
13，多点奶油，又做了一个杯装的，杯子里放一片蛋糕片(刚好是第三片多出来切的)
14，加入奶油糊，再放一片蛋糕片
15，加入奶油糊至平，放入冰箱冻一晚
16，第二天，取出来(用热毛巾捂蛋糕盒边就可以取出来了)洒上可可粉，再做简单装饰就可以
㈥ 苹果怎样做好吃又简单
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
㈦ 苹果能做什么简单的美食
苹果泥
准备材料：苹果1个，白砂糖适量，柠檬汁适量；
1、拿1个苹果去皮，切成一片片；
㈧ 苹果能做什么好吃的小吃
琢磨苹果怎么吃，做了好几道苹果料理。
01 苹果沙拉
苹果最好的吃法，当然是直接吃，一咬就是一口甘甜清爽的汁水。
但我要这么说，你们肯定不买账。
所以今天的第一道苹果料理，换了个形式，苹果和雪梨横切片，一片苹果一片雪梨美美的叠起来，再浇上清爽的油醋汁。
好吃又好看的苹果沙拉就做好啦。
02 苹果菠萝红茶
平时很多人喜欢把苹果榨成苹果汁，不过苹果汁氧化很快，所以我更喜欢煮成苹果茶。
和菠萝一起煮成的苹果菠萝红茶，清新可口；降温的时候，还可以煮苹果红糖肉桂水，暖胃暖心。
03 自制苹果醋
热饮虽然好，但现在马上入夏了，所以再推荐一个冰爽好喝的苹果醋做法。
太阳明晃晃的中午，倒半杯苹果醋，兑半杯冰水。那种苹果经发酵，酿造出酸酸甜甜的迷人滋味，猛的扎进心窝的感觉，别提多爽了。
苹果醋不止好喝，还富含果胶、有机酸、维生素，能帮助消化、美白嫩肤、预防心血管疾病等。
做法十分简单，把苹果切好，和冰糖米醋一起放入密封罐，等着时光发酵就行（大约两周后就可以喝）。
保存得当的话，做好的苹果醋可以放置半年以上，不过胃酸过多的小伙伴，一定要控制住少喝哦。
食材：苹果 酿造白醋 碎冰糖
1.苹果用盐搓洗干净，去核去籽，切成薄片，玻璃瓶洗净，晾干水分
一层苹果一层冰糖，铺满罐子
苹果洗净后要注意晾干（用厨房用纸吸干水分也可以）
为了让果醋保存时间长一些，切水果的菜板和刀、装苹果醋的玻璃瓶也一定要是干燥无油
2.白米醋从顶部慢慢倒入
最好用纯粮酿造、配料无酒精的白醋
白醋不要倒太满，苹果醋的果味会比较浓
建议米醋、冰糖、苹果的比例为1：1：2
3.密封后放阴凉处或冰箱里
保存15天后就可以喝了~喝的时候用2-3倍饮用水稀释饮用
瓶口上包一层保鲜膜再封口，可以增加瓶子的密封性
04 苹果吐司包
苹果醋好喝，不过要等上至少两周，稍微有点漫长。
所以心急的同学，可以先尝试下面这款简单快手的苹果吐司包。
我是用现成的吐司卷着苹果酱一起烤成的。
吐司煎得外壳酥香，苹果没有煮成稀烂的浆状，保留了大颗粒的果肉，每一口咬下去都是惊喜。
没有烤箱也可以用平底锅来煎，在一旁照看好火候就好。
食材：白吐司 鸡蛋 苹果 黄油 白糖
1.苹果洗净削皮，切成丁；小火融化黄油，倒入苹果丁翻炒
根据自己的口味加糖，加少许水淀粉煮至苹果成软烂、浓稠状态
水淀粉的制作：一茶匙淀粉加水混合
没有淀粉加清水也可以，但粘稠度就会低一些
2.吐司去掉四边，用擀面杖压平
在吐司四周边缘刷上蛋黄液，舀一勺苹果泥放在吐司一边，折合吐司
3.用叉子把吐司边的收口压紧实，包身划三个口，以免之后爆裂
4.烤箱预热180°，在吐司表面刷一层蛋黄液
5.烤箱预热上下火180度烤10-15分钟
根据自家烤箱脾气来调整时间，烤至表面金黄色就好
香甜的苹果吐司包，拿来做早餐或下午茶，再好不过。
最后的最后，如果以上办法还不足以消耗掉家里的苹果，建议你们带给朋友同事一起分享，也是一件美好有爱的事
作者 菜菜美食日记
㈨ 苹果做法大全家常做法
玫瑰花“苹果”
原料：低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水45克、 糖心苹果1个 、蜂蜜2匙 、白糖3匙。
烹饪步骤
第一步：黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀；混合好的面粉像粗玉米粉的样子，倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
第二步：糖心苹果先切块，再切成薄片；蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来；派皮擀成薄片，切长条；将苹果片如图排列整齐
第三步：折叠起另一半派皮，卷成玫瑰花形状；依次做好，烤箱预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可。
苹果蛋饼
原料：苹果2个 、鸡蛋4个 、鲜奶100毫升、糖25克、油适量
烹饪步骤
第一步：鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；苹果去核，切成花片。
第二步：烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中用小火煎；然后将苹果片铺在蛋饼上，彻底熟后再翻过来煎，装盘切块即可。
拔丝苹果
原料：苹果2个、鸡蛋1个、白糖150克、油50克（最后使用）。
烹饪步骤
第一步：将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
第二步：锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。
第二步：原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
家庭蜜汁烤苹果
原料：苹果数个、枸杞10粒、冰糖100克。
烹饪步骤
第一步：先把苹果核去掉 ；塞入适量的冰糖和枸杞。
第二步：苹果皮用叉子均匀搓许多洞；烤箱预热至摄氏200度，烤约三十分钟，即可。
自制苹果醋
原料：苹果3、冰糖适量、米醋适量。
烹饪步骤
第一步：苹果用淡盐水清洗干净。清洗过的苹果切片。
第二步：准备干净无油的瓶子；往瓶内放一层苹果片然后放一层冰糖，依次放满一瓶。放入米醋，没过苹果。瓶口盖上保鲜膜，盖上瓶盖密封放在阴凉处3个月。
第三步：3个月后，用干净无油的筷子取出苹果片，过滤苹果醋，冲茶饮用即可。
苹果派
原料：苹果1个、飞饼2张、黄油250克、白砂糖50克、吉士粉50克。
烹饪步骤
第一步：苹果去皮，去核切丁；锅上火，加入黄油化开，放入苹果丁煸炒；再加入白糖。
第二步：将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中，边倒边搅拌，待馅浓稠时盛出待用。
第三步：先用飞饼一张，擀成派盘大小；放入派盘整形；用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟；把放凉的苹果馅倒入派皮中，另取一张飞饼切割成条状；把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟。
第二步：放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟；取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
宝宝苹果干
原料：苹果2000克、削皮刀1把 。
烹饪步骤
第一步：苹果洗干净去皮，切成薄片。
第二步：把暖气片上铺上一张干净的白纸；把苹果片摆在暖气片上；最多一天一夜的时间就烤好了；既简单，又节省能源，一举两得！
酥炸苹果圈
原料：苹果一个，面包糠500克、生粉，面粉各20克、吉士粉20克、泡打粉5克、盐2克。
烹饪步骤
第一步：把苹果削皮后切成圆片，挖去果核，形成一个圈。把生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，盐等混合加水调成糊。
第二步：将苹果圈挂糊，然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄即可。
知识点：泡打粉起发泡作用，用量不必过多。如果先用低温炸熟，再用高温炸黄，那颜色更好看。
㈩ 苹果可以做什么小零食
苹果不要啃着吃了，试一试做成小吃零食，做法简单，孩子超爱吃
经常吃苹果都是洗完之后，拿住直接啃着吃，其实可以换种新鲜的吃法，不要直接吃，简单加工一下，做成酥脆的小吃，外表酥脆，里面酸甜，味道非常的不错。
由于天气慢慢的变冷，一些爱吃水果的朋友，有时会因为吃水果太凉，而不想吃，那就试一试这种做法吧，做法简单快速，你一看就会。
食材准备：
苹果一个，鸡蛋一个，淀粉，面包糠
做法：
1、准备几样简单的食材，苹果，鸡蛋，玉米淀粉，面包糠，选用黄色的面包糠，炸出来的苹果色泽金黄，看着就有食欲。
2、把苹果削去外皮，洗干净，再用刀切成一厘米左右片，苹果片的厚度根据自己喜好调整，切好后，用一个圆形的瓶盖，压出花型，刚好可以把苹果中间的核给去掉。
3、在碗中打入鸡蛋，用筷子搅散，把切好的苹果先放在淀粉中，裹上一层干淀粉，再放入鸡蛋液中，最后再裹上一层面包糠，裹均匀备用。
4、锅中倒油，油温七成热，放入苹果圈，炸至金黄捞出沥油。炸苹果不用炸的太久，表面金黄酥脆即可。
5、用漏勺捞出，沥油，其实扎苹果圈不是很吸油，吃的时候不会感觉太油腻，金黄酥脆的炸苹果圈就做好了。