A. 空心菜梗怎么做好吃，空心菜某苑
空心菜梗做法
主料
空心菜
300g
猪瘦肉
150g
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
姜
2g
淀粉
适量
啤酒
2g
香油
2g
味极鲜
2g
鸡精
1g
步骤
1.主料：空心菜梗、瘦肉、红辣椒
辅料：植物油、盐、淀粉、啤酒、香油、味极鲜、鸡精、姜
2.把空心菜梗洗净切段，
3.红辣椒洗净切丝，姜切末
4.把瘦肉切丝
5.用啤酒、淀粉、香油抓均匀，腌制入味
6.热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起
7.热锅凉油加姜末红辣椒翻炒
8.加空心菜梗翻炒，加盐翻炒均匀
9.加肉丝翻炒均匀
10.味极鲜
11.加鸡精
12.翻炒均匀出锅
B. 空心菜的梗怎么炒好吃
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三...(展开)
主料
空心菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
6.熟后就可以出锅了
小贴士
菜不要炒的太久，太久了不好吃了
食材
C. 空心菜梗怎么炒好吃
豉椒空心菜梗
材料
空心菜1斤，红尖椒1个，豆豉酱1大匙
做法
1.先将空心菜叶摘下，另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。
2.用手将菜梗撕成长条，再撕成段。红辣椒切斜圈待用。
3.锅中入油，烧热后，下空心菜梗和红辣椒翻炒1分钟，调入豆豉酱，炒匀即可。
酸辣空心菜梗
材料
空心菜250克，蒜粒5粒，干辣椒2个，盐5克，香醋1勺，植物油1勺
做法
1.把空心菜粗壮的菜梗和菜叶分摘开，菜叶可以用蒜蓉来炒。菜梗切成寸段。
2.起油锅，油热放入蒜片、干辣椒爆香，将菜梗倒入迅速翻炒30秒左右，让入盐和香醋再迅速翻炒10秒左右即可。
空心菜梗炒肉丝
材料
空心菜梗，里脊肉，蒜片少许，料酒，生粉，生抽，盐，味精
做法
1.里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟；菜梗洗净切长段
2.锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
3.用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟
4.肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅
D. 空心菜梗子怎么做好吃
炒空心菜梗子的做法
炒空心菜梗子的做法图解11.把空心菜梗子、大蒜子、豆豉、辣椒粉全部放在碗里面。
炒空心菜梗子的做法图解22.油热、全部倒入锅中、大火快速翻炒、可适当加少许水、炒个2-3分钟就差不多可以出锅了。
炒空心菜梗子的做法图解33.出锅完成。
E. l空心菜梗要怎么做好吃
空心菜梗；
红椒；
蒜瓣；
盐；
油；
1准备材料。
2空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段
3蒜瓣切成末。
4小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。
5炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽；炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜梗蔫软即可出锅。
F. 空心菜梗怎样炒才好吃
主料
空心菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
步骤
1.去掉叶子的空心菜，洗净切小段
2.大蒜、红辣椒切好
3.热锅放油，把大蒜、红辣椒炒香
4.再放切的空心菜硬
5.翻炒几下后放盐
6.熟后就可以出锅了
小贴士
菜不要炒的太久，太久了不好吃了
G. 黄磊空心菜梗怎么炒
今天跟大家分享一道超级简单的炒空心菜梗，特别的清爽开胃，口感也特别美味，空心菜中含有很多的营养，可以补充我们人体所需的大量维生素，常吃也是益处多多的哟。
其实空心菜一般都是只吃嫩叶，它的菜梗口感偏硬，一起炒不太好吃。但是，用这个方法单独炒空心菜梗，味道特别的好吃，还非常下饭哟！也可以用来配馒头和粥，有点类似于外婆菜的感觉哦～
【酸辣空心菜梗】
食材以及调味料的准备:
空心菜梗1把，大蒜子3瓣，杭椒1根，小米辣2根，鸡精，蚝油，生抽，盐，白醋，豆豉辣酱。
烹饪制作过程：
1、买回来的空心菜去叶留梗，洗净切圈，大蒜切片，辣椒切圈备用。
2、锅内倒油，将空心菜梗倒入翻炒。
3、炒至半熟后加入大蒜辣椒。
4、出锅前加入适量鸡精，蚝油，生抽，盐，醋，豆豉辣酱翻炒均匀即可。
这样炒出来的空心菜梗，真的特别好吃哟！酸酸辣辣的口味，爽脆的口感！不浪费食材，最大程度体现它们的美味～
其实空心菜梗在我们家里还有其他的隐藏吃法，其中一种叫“腌菜梗”，意思就是把空心菜梗清洗干净后，晒干水分，然后扔进醪糟辣椒水中，腌制几天变黄后就可以吃了，或者是腌制后的空心菜自带一股好吃的酸味，用来炒煸的干香冒油五花肉，或者是炒大肥肠，那味道真的绝了！
还有另一种吃法，就是把空心菜梗跟着辣椒加盐一起锤（也可以简称擂），然后再搭配着白粥一起吃，敲开胃的~
H. 空心菜梗子怎么炒好吃
材料
猪肉，老抽，醋，淀粉，空心菜梗，葱姜蒜，花椒，榨菜丝
做法
1.肉切比较粗点的丝，拿老抽、醋腌起来，拌上水淀粉，放一会入味。空心菜梗去了叶子，把梗捏裂，拿腌染一会，炒的时候把水捏掉。青椒去籽去筋切丝备用。
2.起油锅，放葱姜蒜花椒爆香，然后下肉丝炒，断生即可，盛起。热锅下空心菜梗和辣椒，炒炒炒，炒蔫了下榨菜丝，然后下肉丝快翻几次。下葱花，起锅~
I. 炒空心菜梗怎么做好吃 炒空心菜梗最正宗的做法
食材
主料空心菜500g 辅料油适量盐适量大蒜适量红辣椒适量
步骤
炒空心菜梗的做法步骤11.去掉叶子的空心菜，洗净切小段
炒空心菜梗的做法步骤22.大蒜、红辣椒切好
炒空心菜梗的做法步骤33.热锅放油，把大蒜、红辣椒炒香
炒空心菜梗的做法步骤44.再放切的空心菜硬
炒空心菜梗的做法步骤55.翻炒几下后放盐
炒空心菜梗的做法步骤66.熟后就可以出锅了