㈠ 南瓜最好吃的做法是什么呢
第一道：香煎南瓜饼
这道香煎南瓜饼，表皮酥脆，内部软糯香甜，再结合油香、芝麻香，是非常美味的一款家常主食。
第四步：把泡好的红枣放到南瓜上，再撒上白砂糖，如图。
第五步：将整碗南瓜放到蒸锅中，大火烧十几分钟，直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。（蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。）
第六步：蒸好后即可取出食用。
香煎南瓜详细制作步骤
1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水分并撒匀面粉，用盐和胡椒粉、味精调好味；芹菜切碎末。2.用煎锅，放入生油，置火上烧热，把南瓜片下入，在文火上把两面煎成金黄色，装盘后撒上切碎的芹菜末即可。
㈢ 煎嫩南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
1.准备这些食材清洗干净。
2.把嫩南瓜擦成细丝。
3.葱姜蒜，切成末。
4.面粉加水揉成面团。
5.把面团分成小剂子擀成长薄片。
6.给南瓜丝加上油盐，葱姜蒜拌匀。
7.面皮上面铺上嫩南瓜丝卷起来。
8.锅里放油下卷好的
南瓜饼
煎至两面金黄色就好啦！
小贴士
南瓜容易出水，一定要在面皮擀好之后先放油再放盐。这样出水比较少。
㈣ 南瓜怎样煎才好吃
香煎南瓜饼
㈤ 煎南瓜的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于煎南瓜详细做法。
1.把南瓜去皮去籽。
2.1放入碗中，加盐腌制30分钟。
3.2切成长方形的片。
4.1再撒上胡椒粉翻匀。
5.2把面粉撒到南瓜上裹匀。
6.1用小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。
7.2不粘锅放入少许油，放入南瓜。
8.南瓜煎至两面金黄即可。
9.放入吸油纸的盘中稍晾。
10.摆盘，撒上黄瓜碎，即可享用。
今天介绍的这道煎南瓜的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧
㈥ 油煎南瓜条怎么做好吃
油煎南瓜条
－ 准备食材 －
南瓜 １个
面粉 １５０公克
发粉 ５０公克
盐 １匙
味素 １匙
油 １匙
－ 步骤 －
1.将南瓜去皮和籽后洗净，切成条状。
2.调面糊。
3.将一条条的南瓜沾上面糊，放入热油锅煎成金黄色即可。
㈦ 煎南瓜的做法，煎南瓜怎么做好吃，煎南瓜的家常做法
原料：南瓜，糯米粉，澄面白糖。
制法：将南瓜洗净，去皮，切成小块，入笼蒸透，取出搅成泥，再加入白糖，糯米粉，澄面拌匀，成为面团。将面团搓条，下剂，然后放入模具做成饼状，入笼蒸熟，取出。食用时，放入五成热的油锅中，炸脆即可。
特点：口感脆嫩，具有浓郁的南瓜风味
补充：
饼皮只要用南瓜、面粉和生粉就可以了。南瓜购买的时候，要挑选外形完好、色泽光鲜，拿在手里有坠手感的，才更有甜味。土南瓜和金南瓜都可以。
南瓜去皮、瓤之后，切成厚片，放一微波容器内，盖上盖，高火7分钟。建议使用带篦子的微波蒸盘，这样蒸出的水就可以漏到下层。（注意，千万不要再放水蒸！）
熟南瓜捣碎，放入面粉和生粉拌匀，粉的量和南瓜的量相妨，粉太少会做不成形。生粉的作用是为了加强南瓜饼的凝和力。生粉不宜太多，多了则会发硬，大约和面粉的比例为1：9。
(我刚才觉得只用粉和南瓜感觉太干'就又打了个鸡蛋进去'还加了点油)
馅料用超市卖的红豆沙，也可用你自己喜欢的任何果酱。我昨天还用花生酱拌了点碎核桃仁，味道也很好。
接下来的工作就是煎熟这可爱的南瓜饼了。 取平底锅一只，用油搪锅，火不要太大，等油热了，再倒去多余的油。为了色泽漂亮和味道更香，建议使用植物黄油。
双手沾点凉水，拿起鸡蛋大小的一团面，像包汤圆一样把豆沙包进去，放入油里煎，等到煎得表面起硬，用锅铲小心地掀起给小饼翻个身，用锅铲的底部轻轻按压，保证南瓜饼的平整，等到另一面也煎得起硬，南瓜饼就做好了。
这个做法，由于用了大量的南瓜，外脆内软很好吃，但是烹调有些难度。如果水平不行的话，可以减少南瓜的量，但就要放糖了
㈧ 煎黄南瓜的做法
将南瓜洗干净，去掉皮，用擦子擦成丝。打入一颗鸡蛋。放少量面粉或者是淀粉都可以。放入盐，喜欢吃甜的也可以放糖。南瓜这东西水本来就多，可以不用放水。搅拌一下搅拌成糊状。
预热好电饼铛，南瓜糊倒里边。摊薄一些。两面煎的金黄，就可以吃了。
㈨ 煎南瓜要怎么做好吃煎南瓜要哪些材料如何做煎南瓜
煎南瓜详细制作步骤
1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水并撒匀面粉，用盐和胡椒粉调好味。2.用煎锅放入适量植物油，置火上烧热，把南瓜片下入，在文火上把两面煎成金黄色，即可装盘食用，装盘后撒上切碎的香菜末。