1.备好食材:芦笋和腰果
2.芦笋用清水冲洗干净,将老头切除,然后切成斜刀段,放入开水中焯熟,约2-3分钟
3.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会,再将水倒掉,并挤出多余的水分
4.冷油下入腰果,开启中小火炒制,炒至金黄关火,捞出放凉
5.待腰果冷却后倒入芦笋中,并调入盐、味极鲜、白醋、糖、芝麻油
6.拌匀后就可以开吃啦!
⑵ 腰果芦笋炒草菇的做法步骤图,怎么做好吃
用料
芦笋半斤
草菇2两
腰果15颗左右
盐适量
准备材料: 草菇洗净对半切开,芦笋洗净要把老根去掉~ 腰果需要熟的,如果大家是生腰果,那烤箱预热150℃,烘烤15分钟,至腰果变成金黄色就可以了。
注意处理芦笋底部,不是特别嫩的,底部会需要刨皮。
烧一锅开水~滴几滴色拉油进去,把芦笋焯水约10秒即可捞出。焯水时间不宜过长,芦笋会失去爽脆口感。焯水后即可用冰水or自来水降温。
草菇也需要焯水,去除其草酸。倒入草菇,再次煮开后即可捞出。
锅内放油~ 用姜丝爆锅。
先倒入草菇翻炒,翻炒均匀后再倒入芦笋,继续翻炒,翻炒约2分钟后加入适量盐调味。
出锅前放入熟腰果仁,翻炒均匀即可出锅。
芦笋爽脆可口,草菇味道鲜美,腰果香脆,很简单也很好吃的一道菜。
孕期一定要注意饮食~常吃低gi食物,预防妊娠高血糖,非常有必要
做法
⑶ 高纤芦笋坚果的做法
第五步:锅中剩底油,倒入蒜末煸炒出香味,再倒入焯水后的芦笋,大火快速翻炒约1分钟;再加入1小勺食盐和腰果,最后再淋上水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘。
这道清淡美味的腰果炒芦笋,虽然制作简单,但处理腰果时有两个点需要注意:
一是腰果在炸之前要先下锅煮,煮有两个作用,天天快报ttkbao.com一是去杂质杂味;二是能使腰果在炸的时候能快点熟,缩短腰果炸的时间;
二是在炸腰果前切记要将先吸干腰果上的水分,防止腰果下锅时油花飞溅;另外,当腰果下锅炸时一定要记得将火关至最小。
营养又健康的腰果炒芦笋,清爽美味,赶紧来试试吧!
⑷ 腰果芦笋怎么做如何做好吃
食材:
9.装盘,是不是清脆可人。
⑸ 芦笋炒坚果的做法,芦笋炒坚果怎么做好吃,芦笋
1.食材:芦笋。
2.食材:腰果和松仁。
3.将芦笋用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切段。
4.炒锅注入适量的清水,放入适量的食盐。
5.倒入适量的粟米油。
6.水滚放入芦笋段,灼一下捞起待用。
7.热油锅。
8.放入松仁炒熟,捞起待用。
9.原锅,倒入适量的粟米油。
10.放入腰果炒熟,捞起待用。
11.原锅,放入适量的蒜末爆香。
12.放入芦笋段煸炒。
13.倒入适量的鱼露。
14.将松仁和腰果回锅,煸炒均匀,即可关火。
15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦
⑹ 鲜虾仁腰果芦笋的做法 鲜虾仁腰果芦笋怎么做好吃
做法
5
简单又好做,而且也很下饭呢
⑺ 芦笋拌腰果的家常做法大全怎么做好
步骤
芦笋拌腰果的做法步骤11.备好食材:芦笋和腰果
芦笋拌腰果的做法步骤22.芦笋用清水冲洗干净,将老头切除,然后切成斜刀段,放入开水中焯熟,约2-3分钟
芦笋拌腰果的做法步骤33.将焯熟的芦笋倒入冷开水中浸泡一会,再将水倒掉,并挤出多余的水分
芦笋拌腰果的做法步骤44.冷油下入腰果,开启中小火炒制,炒至金黄关火,捞出放凉
芦笋拌腰果的做法步骤55.待腰果冷却后倒入芦笋中,并调入盐、味极鲜、白醋、糖、芝麻油
芦笋拌腰果的做法步骤66.拌匀后就可以开吃啦!
⑻ 芦笋腰果,辣子牛肉丁,脆炒南瓜丝,泡椒鸡杂怎么做呢
芦笋腰果
成分:芦笋,腰果,盐,胡椒粉,盐
1.生腰果用油煮熟,然后冷却备用。
2.倒掉腰果后,将剩余的油加到花椒中,以散发香气,扔掉花椒并使用花椒油。
3.将芦笋斜切成大块。
食材:鸡心100克、鸡胗100克、鸡肝100克、泡椒100克、泡姜一块(有关腌鸡的杂图 约20克)、干木耳10克、大葱一小段、泡脚鸡杂材料 大蒜2-3版、青椒一个(可无)、料酒1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、盐1/2茶匙、油2汤匙、淀粉1/2茶匙。
1.洗净鸡内脏,备用大蒜去皮;
2.将木耳浸入温水,生姜片,大蒜和葱中。除去鸡g的筋膜后,用刀小心地将上面的白色层切开并切成薄片使用;将鸡心和肝切成薄片,去除鸡心内的粗血管;将切碎的鸡肉与料酒,白胡椒粉和淀粉混合,然后腌制约半小时;
3.将油倒入锅中,待油热至60%时,倒入洋葱,大蒜,姜和腌制的胡椒粉以散发香气;
4.炒下一块鸡肉,直到鸡肉变色。
5.加入浸泡和清洗过的木耳,炒约一分钟;
6.最后,切碎青椒,加入盐,然后炒均匀。
⑼ 芦笋百合炒腰果的做法,芦笋百合炒腰果怎么做
食材:芦笋、百合、胡萝卜、腰果、盐
做法:1.芦笋去硬根,再斜切成段,鲜百合打开散瓣,冲洗干净,胡萝卜切菱形片;
2.锅中放水烧开,加入少许盐和食用油,再倒入芦笋焯水,捞出备用;、
3.锅中放油,冷油倒入腰果,再开小火将腰果慢慢炒熟,盛出;
4.另起锅放入少许油烧热,倒入胡萝卜、百合、翻炒片刻;
5.再倒入焯过水的芦笋继续翻炒,调入适量盐和味全全素高鲜味精炒匀;
6.最后倒入炒熟的腰果翻拌几下,盛出装盘。
⑽ 芦笋腰果炒虾仁应该怎么做
主料
虾仁500克
芦笋6个
红椒1个
腰果300克
辅料
淀粉10克
糖半勺
盐半勺
胡椒少量
生抽少量
料酒少量
醋半勺
麻油半勺
酸甜口味
芦笋腰果爆虾仁的做法步骤
8、出锅装盘。
小贴士
去皮之后芦笋口感更鲜嫩