‘壹’ 东北地区哪里的大米最好吃
要说中国哪里的大米最好吃,很多人会脱口而出,说东北大米最好吃。事实上,东北的大米的确又香又甜,光是白米饭就能让人吃下两大碗,不用菜不用汤,用大锅灶烧出来的白米饭自带浓郁米香,入口有嚼劲。
无论是热吃还是冷吃,都别有一番风味。但东北大米也能细分,毕竟东三省面积这么大,大米也能分出好几个品种,你们知道哪种大米最好吃吗?
方正大米
第三名:柳林贡米
鸭绿江畔的东港柳林,盛产柳林贡米,有一个“贡”字,说明它和皇家有关系。自明末清初以来,柳林贡米都是皇家贡米,被王公贵族们认定为米中精品。因为浇灌水稻的水源是水质极好的鸭绿江水和黄海两和水,因此柳林贡米被认为是绿色无公害大米,外形晶莹剔透,口感独特。
第二名:五常大米
黑龙江省五常市,出产的五常大米可谓是名气最大的东北大米,也是我们在超市里看到的数量最多的大米。五常大米生长于世界三大黑土之一的五常市,借着得天独厚的自然环境,五常大米颗粒饱满,气味清香,口感Q弹,无论用什么锅蒸煮,都能吃出五常大米的香气。
第一名:响水大米
黑龙江省牡丹江市,出产的响水大米虽然名声不如五常大米,但却是东北人公认的最好吃的大米。响水大米的生长环境和条件苛刻,甚至比上面的其他四种大米还要严格,它只生长于一小片火山岩石上,因此被称为“长在石板上的大米”。
大家都知道火山岩本身富含多种矿物质和微量元素,其含量比山泉水还要高出不少,因此在这片区域里长出来的大米,自然品相不凡,营养价值极高。正宗的响水大米数量极少,因为种植面积有限,每年也仅能产出少量精米。一定要有柴火大锅焖煮,焖出来的米饭油亮发光,香味袭人,可以说是东北最好吃的大米。
不知道大家是否对东北的响水大米有所耳闻呢?很多人只听过五常大米,没听过响水大米,这是因为响水大米的数量的确太少,市面上很多响水大米其实都是借着名头,并非是火山岩生长出来。只有在火山岩上生长出来的响水大米,才能称为东北大米的“王者”。
‘贰’ 中国的大米哪里最好吃
黑龙江五常大米。
黑龙江五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。
五常大米介绍:
真正的五常大米,既要有五常的产地证明商标,又要有保护产品的地理标志。标准不够、水稻不同、地域不对的大米都不是真正的五常大米。
真正的大米应有五常大米固有的气味,没有异味。米粒半透明或半透明,色泽青白有光泽。蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光。口感绵软略粘、微甜、略有韧性,冷却后仍能保持良好口感。
以上内容参考:网络——五常大米
‘叁’ 哪种大米好吃大米品牌哪个好
世界上有一大半人口以大米为主食,大米是我们日常补充营养物质的基础,而且大米中的蛋白质含量占了百分之八左右,并且含有丰富的B族维生素,大米与山药搭配食用,还有健脾补肾的功效,下面为您介绍几种优质大米,希望给您带来帮助。
‘肆’ 中国各地区大米区分,哪里的最好吃
1.黑龙江哈尔滨市五常大米。受气候影响,水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖累积较多,对人体非常有益。
3.辽宁省盘锦市的盘锦大米。粒粒饱满,色泽清白,食用品质较好。
4.广西壮族自治区南宁市上林县的上林大米,上林大米色泽光洁清亮、滋味清香、柔软可口,营养丰富,畅销全国各地
5.吉林省梅河口市的梅河大米,这个地方的环境比较适合种植水稻,生产的水稻也比较可口美味
6.天津市小站地区的小站米。曾经作为清廷的贡米,其品味远远超过了韩国稻米和日本稻米.
7.宁夏银川市永宁县沿黄地区生产的永宁珍珠米。宁夏地区位于中国西北部的呢欧陆高原,这里气候干燥,日照时间长,土地肥沃,为种植稻米提供了良好的天然条件。
8.新疆伊犁州的河谷大米。伊犁河谷的年均气温再104度,2900个小时的年均日照形成了河谷片区特殊的自然气候,水质矿物质资源丰富,让稻米吸收更多的营养
9.广东增城的丝苗米。享有“米中碧玉”“中国米中之王”的美名
10.云南德宏潞西县的 遮放米。色泽白润如玉,煮饭香软适口,营养价值极高.
‘伍’ 全国哪个省份的大米最好吃有什么原因吗
要说哪个省份的大米最好吃,我想回答最多的肯定是东北大米,的确,东北大米总是那么受人们欢迎,就是由于栽种在肥沃的土地上,栽种在无污染的地区,吸收的能量都是来自大自然,所以煮熟后有股特别的清香,口感细腻。
其实东北大米是一种总称,主要是在种植生长在东北三省黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区。除此之外,其他省份其实也有非常好吃的大米,一起来看看吧。
一、黑龙江的五常大米东北大米中,五常大米堪称典范。五常大米的名气非常大,真正的五常大米被称作粳米之王。它产于黑龙江的五常市。五常大米的生长环境,秉承了东北大米的所有优势,那就是一年只有一季,成熟期长,江南水稻成熟期在85-95天,而东北的黑龙江五常水稻要115天以上。这种自然条件造就了东北大米独特的软糯馨香,吃过东北大米的人都有这种感觉。
宁夏虽说是地处西北,但自古就有“塞上江南”的美称,宁夏种植稻谷的历史悠久。宁夏的珍珠米是很出名的,其颗粒饱满,色泽洁白,米质油润、味道香甜用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与着名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
七、河北丰南的胭脂米胭脂米的全称为“御田胭脂米”,产于河北省丰南王兰庄,是一种极为珍贵的稻米。玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟的时候异香扑鼻,并且同白米混煮在一起,还有染色传香之特点。但是胭脂米的培育和种植难度都很大,产量非常小,现在市面上能够见到的胭脂米,已经很少了。
八、江西的万年贡米江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,用其做饭,质软不腻,味道浓香。万年贡米的特点是,“杆高芒长,沐自然之精华,饮四季之山泉,其芒似针、其形若梭、其白如玉”,有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,外香味极浓。
九、云南的遮放贡米云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
这种米的历史也很久远,它生成于唐朝,盛名于明朝,其米质色泽乳白晶莹如玉,蒸出来的米饭,香松酥软,热不黏稠,冷不回生,口感非常好。另外,遮放贡米也是国内现存的三个野生水稻的稻种之一,非常珍稀。
以上就是我的回答啦,希望能够帮到你。
‘陆’ 咱们国内的大米,哪里产的好吃啊
东北大米好吃。
主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,又有纯净无污染的灌溉用水,生长周期一般五个月左右。
独特地域优势,保证了东北大米、吉林大米独有的高品质,据农业部门不完全统计,东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上,全部为都为常规稻,着名品种如五优稻4号(原稻花香2号)。
(6)承德哪个县的大米好吃扩展阅读:
家庭储存的东北大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。
东北大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处,食用时采用推陈出新的方法,先吃先买的米,后吃后买的米,防止霉变鼠虫污染。
要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸,清除缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节,为防止受潮霉变生虫,可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳或大蒜头。
‘柒’ 哪里的大米好吃点
我们平时吃的大米主要分南方大米和北方大米了,但说到哪里的更好吃,估计大部分人都跟我一样会更喜欢东北的大米吧。我家一直吃的就是东北大米,非常的软糯还有嚼劲,让人越吃越香。下面就为大家详细介绍几款我特别喜欢吃的,好给大家做个参考▪
‘捌’ 承德特产有哪些呢
1、平泉香菇,河北省承德市平泉市特产,全国农产品地理标志。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“平泉香菇”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。
以上内容参考:网络-承德国光苹果
以上内容参考:网络-兴隆香菇
以上内容参考:网络-兴隆苹果
以上内容参考:网络-兴隆山楂
以上内容参考:网络-平泉香菇
‘玖’ 哪里的米好吃
优质大米大致排名如下:
五常大米(黑龙江省哈尔滨五常)
永吉大米(吉林省吉林市永吉县万昌镇和江蜜蜂镇,曾为清廷贡米)
响水大米(黑龙江省牡丹江响水农场,镜泊湖水灌溉、火山岩上长出的大米,品质高,产量低。)
盘锦大米(辽宁省盘锦市,辽河出海口灌区)
水源大米(辽宁省营口市水源镇、柳树镇、老边镇,辽河出海口灌区)
肇东大米(黑龙江省绥化市)
松原大米(吉林省松原市)
嫩江湾大米(吉林省白城地区镇赉县)
延吉大米(吉林省延边地区延吉自治县)
铁岭大米(辽宁省沈阳市及铁岭市的辽河沿岸)
小站大米(天津市小站,曾为清廷贡米)
永宁珍珠米(宁夏银川市永宁县沿黄地区,曾为清廷贡米)
河谷大米(新疆伊犁州察布查尔锡伯族自治县)
渠口大米(宁夏吴忠市青铜峡渠口镇)