❶ 水果沙拉是放沙拉酱还是奶油
沙拉酱吧！可以买现成的沙拉酱，或者将蛋黄酱和炼乳等比例混合成沙拉酱拌在切好的水果上。
不喜欢沙拉酱的话，可以放稠一点酸奶替代沙拉酱，味道也不错的。
❷ [原创]请教:做沙拉的酱,哪种好吃
做什么沙拉配沙拉酱是有讲究的~因为沙拉酱分很多种类的,一般分为:做肉类沙拉的,
做蔬菜类沙拉的,
做水果沙拉的
做肉类沙拉的一般有
蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱,咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃。做蔬菜类沙拉的一般有
香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱，营养高的用蛋黄沙拉酱。千岛酱适合用来搭配蔬菜食用~做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了,个人比较推荐丘比沙拉酱,就是一般口味的那种.我觉得丘比的甜味沙拉酱不好吃~过于甜腻了~
❸ 水果沙拉用什么沙拉酱
可以用丘比沙拉酱（香甜味）。
丘比沙拉酱有四种口味：
1、丘比沙拉酱（原味）：保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。
千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉（也要有辅料，如芥末，柠檬汁等），当然这只是一般而论，想做好沙拉，各种酱的混合和视料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，盐，糖，胡椒粉，芥末，柠檬甚至丁香，豆蔻，香叶……等等等等辅助材料的配比都很重要地！
❹ 酸奶油和沙拉酱有什么区别
区别是一个是类似于奶油的副产品，一个是鸡蛋和油做成的副产品。
酸奶油香浓可口，是俄国各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料，地位就像中菜的酱油，非常重要。不喜欢酸奶油的话，点汤时可向服务生要求不加酸奶油。它是一种发酵奶油乳制品，一般在商店里，它与酸奶渣摆在一起卖。它可以配以面包直接食用，但更广泛地被用于菜肴的烹饪和各类糕点的烘焙，它色泽乳白，风味独特，使各式菜倄多了一种奶香味。
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成。主要食材鱿鱼，芝麻油，豆瓣酱，蚝油，丘比沙拉酱
❺ 沙拉酱跟奶油有什么区别，里面有牛奶吗
奶油是从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状称之为奶油。
沙拉酱是以植物油、水、酸性配料为主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黄的配料、食用盐、香辛料等辅料，经乳化而成的、半固体复合调味料。你要是想在里面加牛奶也是可以的。
沙拉酱简单的主要分为两大类：
油脂类
主要由醋、油脂、香料、盐组成。
奶油类
主要以蛋黄酱或酸奶、酸奶油等为基础原料。
所以，加了盐和蒜泥的芝麻酱、加了酱油的醋，也都是沙拉酱。油醋类的沙拉酱，会比奶油类的热量低一些。
❻ 牛奶、奶酪、奶油、黄油、沙拉酱的关系和区别
牛奶、奶酪、奶油、黄油原料都是牛奶
牛奶就是牛奶
奶酪=芝士，是牛奶经过发酵儿成的
奶油是牛奶中的脂肪被分离出来
黄油是以奶油为原料加盐加工而至的
沙拉酱的话， 这个词太笼统了， 西餐里， 沙拉酱有很多种。市场上常见的蛋黄酱和千岛酱基本原料是鸡蛋， 醋和油； 芝士酱就是奶酪做的， 凯撒酱主要是油， 英国那种黄色芥末酱， 奶酪和凤尾鱼。
❼ 沙拉酱还是奶油
沙拉酱和炼乳送个在一起的，适当的放点卡夫奇妙酱也可以。
❽ 奶油、黄油、色拉酱有何分别
我说的简单些：
奶油：就是生日蛋糕上的那种白白，松松的奶油。奶油一般用来做甜点，比如蛋糕，冰激凌之类的，国外有的还放在咖啡里喝。
黄油：就是涂上面包上，再加上奶酪或者火腿片吃的。大多数黄油是固体的，淡黄色。黄油可以是动物的，也可以是植物的，国外的人吃植物黄油偏多，为了健康。黄油还可以用来做糕点。
（有些人容易把奶油跟黄油混淆在一起。）
色拉酱：也叫沙拉酱，是奶油及鸡蛋等一起加工而成的，用来拌沙拉的酱，国外叫Mayonnaise，这种酱不能多吃，很腻人。
冰激凌：主要成份就是奶油和牛奶
白巧克力：
主要成份是牛奶和可可脂
❾ 做沙拉有哪些好吃的酱料
1、做肉类沙拉。
一般人比较多吃的就是蒜蓉沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖喱沙拉酱以及辣椒沙拉酱等，甚至还有人喜欢混着两至三种沙拉酱一起吃。
2、做蔬菜沙拉。
有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等。如果宝妈喜欢吃清淡点的口味，本人建议 可以试一下香醋沙拉酱哦，如果做给宝宝吃的话，不妨考虑用蛋黄沙拉酱呢，营养更高！
3、做水果沙拉。
一般是用甜的奶油沙拉酱或者水果沙拉酱就可以了。
❿ 沙拉酱有好几种，都有哪些区别，在用法上。
沙拉酱分很多种类的，欧洲的沙拉酱种类超级多，但是国内还是品种不全
一般分为
做肉类沙拉的
做蔬菜类沙拉的
做水果沙拉的
做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱
咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃。我喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱，吃肉正好。
做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱，营养高的用蛋黄沙拉酱。
做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了
很多西餐店的沙拉酱都是自己调的，建议你也试验一下，2，3种口味混合一下
还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱
比如
豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱
薯仔沙拉配香醋沙拉酱等等