‘壹’ 香肠调料哪个牌子最好吃---广味和川味
我自己买的是川秀牌的，口味还可以，广味有点甜的，川味有点麻（放花椒）但不辣，主要还是看你比较喜欢吃什么口味了！
‘贰’ 做香肠用啥牌子最好吃
你好，做香肠可以根据个人的口味，有的人喜欢吃麻辣的，您就选择川味香肠，如果你喜欢吃北方口味，您可以选北方的市一堂或者哈尔滨肉联的料都还不错。
‘叁’ 灌干肠调料哪个牌子好吃
你说的是香肠调料哪个牌子好吃吧？一般都选择买星麻哥香肠调料，没人防腐剂，色素，甜蜜素，亚硝酸盐，好人家，金宫这些牌子上色都用红曲红，糖是用的安赛蜜！这个配料表上都有明确注明，而且还有香精！
每个地方的口味也不一样，根据个人爱好来选择的，比如，川秀牌的，口味还可以，广味有点甜的，川味有点麻（放花椒）但不辣，主要还是看你比较喜欢吃什么口味了
‘肆’ 做香肠用什么调料正宗好吃
【灌香肠】
准备食材：梅花肉、五花肉、盐、白酒、白糖、十三香、生抽、肠衣、灌肠器。
具体操作步骤：
第1步：灌香肠选肉很关键，在购买肉时，要选择梅花肉和五花肉两种肉，肥肉和瘦肉的比例为3:7最佳，这两种肉搭配在一起，制作出来的香肠不柴不硬，不油腻，吃着特别香，并且也颜色也漂亮！
第2步：买回家的肉，如果带猪皮，要先把猪皮去掉，猪皮比较硬，是不能灌入香肠里边的。把肉放在淡盐水内，浸泡十分钟，泡出血水的同时，也将猪肉表面的脏东西清洗掉。如果在外边做腊肠的话，商家为了省事，可能不会给你清洗，但是在家灌肠，这一步千万不能省。
第3步：猪肉清洗干净后，控干水分，用刀切成小肉条，装入盆中。灌香肠时，牢记配方“3白1黄1黑”，腊肠鲜香入味有嚼劲，无腥味！10斤猪肉，加1两盐，3两白糖，3两白酒，1两十三香，7两生抽，搅拌均匀，腌制30分钟。这个配方是婆婆用了几十年的灌香肠配方，按照这个比例做出来的腊肠，鲜香醇厚，咸淡正好，特别好吃！大家可以根据要灌几斤肉，计算一下各种调味品的分量。
第4步：处理肠衣。我一般都是网购肠衣，商家一般都会将肠衣盐渍起来。要先用清水洗去肠衣表面的盐分，然后再将肠衣放入清水中，加入适量的高度白酒，将肠衣浸泡30分钟，加白酒可以起到杀菌的作用。第5步：在购买肠衣时，商家都会送一个灌肠器，有了这个工具，可以省不少时间，并且还不累手。灌肠器在使用之前，需要用温水清洗几遍，清洗干净后，将肠衣的一头套在灌肠器上，轻轻地将肠衣全部套在灌肠器上，把一头打一个结。
第6步：将腌制好的肉，装进灌肠器内，然后旋转把手，将肉灌进肠衣内，将把手转到最底端后，将把手拧下来，再装满肉。这个小工具特别好用，一个人不到半小时，就灌了十斤肉。
第7步：灌满一根以后，用浸泡好的绳子或玉米皮系上封口，并且每隔十几厘米，就用玉米叶系上，隔成一小段，最后，用牙签在有气体的地方，扎几个小孔。再将腊肠挂在阴凉通风的地方，晾十几天，自然风干，即可食用。
‘伍’ 麻辣香肠调料哪个牌子好吃
麻辣香肠调料肯定要买大喜大的，麻辣香肠的话，还是四川和湖南的牌子好吃，够味，如果自己做麻辣香肠的话，还是建议自己搭配口味，这样比较爽
‘陆’ 金宫 好人家 蜀香 哪个川味香肠调料好
蜀香的好点。
蜀香的独特研制体系 香，不仅要芳香养鼻，更要养神养生，开窍开慧，这是传统制香工艺的一个核心原则。正是由于秉承了这一理念，才使传统香品不仅成为芳香之物，更成为开慧养生之药，在从秦汉到明清的漫长历史时期中，赢得了社会各阶层的欢迎。
历史沿革
其实早在汉代，蜀地人就已经意识到单品香的局限并产生了香料配伍的观念，开始转而使用多种香料配伍而成的合香。从西汉初期的“四穴熏香炉”可以看出，合香在那时就已是呼之欲出了。汉代之后，香料配伍水平不断提高，香方种类也日益丰富，直到明清，合香一直是主流。只是近现代以来，香文化日益衰落，才出现了今天这种倒退的局面。
文化内涵
蜀香所包涵的理念、规程是香品功效与品质的重要保证，非常值得今人学习、效法、继承。
蜀香发展到今天，已经不单纯是品香、斗香的概念，而是一种以天然芳香原料作为载体，融汇自然科学和人文科学为一体的，感受和美化自然生活，实现人与自然的和谐，创造人的外在美与心灵美的和谐统一的蜀香文化。
‘柒’ 什么牌子的香肠料好吃
咨询记录 · 回答于2021-12-07
‘捌’ 灌香肠选什么牌子的调料
一般的灌香肠可以用老干妈，十三香香又好，等调料就不错的。
‘玖’ 哪个牌子的香肠调料好吃
川秀牌香肠调料
‘拾’ 什么牌子的广味香肠调料好吃
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大利是福
好评率:93.03%
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