Ⅰ 大闸蟹什么品牌最正宗
阳澄湖大闸蟹,太湖大闸蟹,固城湖大闸蟹三种。分别出产在阳澄湖,太湖和固城湖。
阳澄湖大闸蟹河蟹的一种,学名中华绒螯蟹,虽然各地的大闸蟹基本品种相同,但是由于水域和养殖方法的不同,在外观、口味,甚至售价上都会有所区别,而阳澄湖大闸蟹是公认知名度最高的大闸蟹品种,不仅体大、肥美、营养丰富,还以其青背、白肚、黄毛金爪的特点在螃蟹中独占鳌头,是中国政府为保护源产地优质产品的中国地理标志产品,而阳澄湖也已成为了大闸蟹的代名词。
太湖蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手,青壳即蟹背略呈青色,感觉清、亮、爽,熟蟹蟹背通体呈鲜艳红色,白肚即蟹肚呈白色,光泽有生气,给人水亮玉质般美感。此白色为本白只要不是铁锈色,有点象牙色。现有不法商贩用化学药水将蟹肚洗白,这种经过加工的螃蟹在蒸熟后背部留有明显的痕迹。 金爪即蟹脚爪尖上呈烟丝样金黄色。
固城湖大闸蟹产于第一批“国家级生态示范区”南京市高淳区固城湖。高淳湖塘密布,水域面积235平方公里,约占高淳总面积的三分之一,其中高淳西部为水网圩区,水源丰富,有固城湖、石臼湖两大天然淡水湖和长江支流水阳江,水质优良,十分适合水产养殖,是江苏省淡水鱼类重点生产基地。固城湖螃蟹具有“八大”鲜明个性:绿、早、大、肥、腥、鲜、甜、靓。高淳螃蟹以固城湖螃蟹最具盛名,高淳螃蟹也主要出产于固城湖内。
Ⅱ 什么牌子的大闸蟹好吃点
购买大闸蟹可以选择蟹公馆。作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位,我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹!蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地,并与数十位蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹。
蟹公馆创立于 2009年,一直专注于优质大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州,运营总部设于中国上海,并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店,客户遍布全国300多个城市,服务客户超过10000+,品蟹人数累计百万人次,多年来深受爱蟹人士喜爱。
Ⅲ 大闸蟹买哪个牌子的好些
专卖大闸蟹的品牌有很多,购买大闸蟹的时候不仅仅要看价格,也要看品质、售后服务等综合来考量挑选靠谱的品牌商家。我们在选择品牌的时候也要注意甄选:
一、是否是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位,到协会官网可以查询,或者让品牌方提供协会的授权证明;
二、是不是全国直营连锁品牌,其礼卡礼券是不是长期有效、永不过期、全国通用;
三、大闸蟹质量如何、口碑如何、售后服务如何,要看防伪蟹扣,也要亲眼辨别,亲自品尝。
相比较而言,蟹公馆大闸蟹值得信赖,售卖的都是正宗阳澄湖大闸蟹,质量有保障。蟹公馆创立于2009年,是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、全国直营连锁品牌,公司拥有大面积的专业大闸蟹养殖基地,并与蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“买得放心,吃得安心,送得舒心” 的品质大闸蟹。而且蟹公馆大闸蟹销售的礼券/礼卡都是永久有效、全国通用的,不用担心兑换不了的情况。
Ⅳ 大闸蟹哪个品牌正宗
大闸蟹品牌正不正宗,主要看其提供的大闸蟹是不是原产地的优质大闸蟹,服务好不好,口碑好不好!
看规模 看防伪
一个好的牌子,一定有自己的专业养殖基地,这样才能保证大闸蟹的质量,而且每只大闸蟹都佩戴防伪标志,真品有保障。
Ⅳ 大闸蟹哪个牌子好
可以选择全国直营连锁品牌【蟹公馆】,只卖正宗阳澄湖大闸蟹,大闸蟹品质有保障,性价比极高,消费者可以放心选购。蟹公馆品牌创立于 2009年,也是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位,一直专注于优质阳澄湖大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。阳澄湖大闸蟹,属于江苏省苏州市特产,是国家地理标志产品。
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹形成的与众不同的四大特点:一是青背,阳澄湖蟹壳成青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的脐腹,晶莹洁白;三是黄毛,脚毛长黄挺拔;四是金爪,阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力,放在玻璃上能八足挺立,双螯腾空。购买鲜活大闸蟹的时候可以认准这些特征。
Ⅵ 大闸蟹什么牌子好
在众多大闸蟹里面,当属阳澄湖大闸蟹最为出名,它具有“蟹中之王”的盛名。古人章太炎太太诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”,阳澄湖大闸蟹以青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富而享誉海内外。购买阳澄湖大闸蟹,可以选择蟹公馆品牌,其在国内知名度很高、口碑很好。选择蟹公馆,是不错的选择,原因有以下:
①阳澄湖养殖区1000多亩生态养殖基地,坚持绿色健康的生态养殖方式,让客户吃得更放心;
②大闸蟹品质双层把控(蟹农、挑蟹师),足斤足两童叟无欺,每一只蟹都让客户放心;
③顺丰全国免费包邮,顺丰冷链保证鲜活,从捕捞到上桌平均24小时,保证只只新鲜肥美;
④大闸蟹卡券永久有效,全国通用,支持专属定制;
⑤全国十几家直营连锁门店,同城购买2小时送货上门,上门提蟹也方便;
Ⅶ 哪个牌子的大闸蟹好吃
相比较而言,蟹公馆牌的大闸蟹较好,质量有保障,是大牌子。金爪、黄毛、青背、白肚,是阳澄湖大闸蟹的特点。这里生长的蟹,长年行走于坚硬湖底,健硕有力,且脚爪上的毛不与泥浆接触,保持了天然的金黄色。
好品牌才具有好口碑,蟹公馆始终坚守“以诚为本,诚信为商”的经营理念,一直专注于优质大闸蟹直营销售,蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地,并与数十位蟹农直接签约,正本溯源,为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌,在消费者心目中有着良好的口碑和品牌形象,现已成为全国较具规模的大闸蟹直营连锁品牌。
Ⅷ 哪个品牌的大闸蟹好一些
阳澄湖大闸蟹的品牌有很多,一定要选择经过官方认证过的,比如 蟹公馆,它隶属苏州蟹公馆大闸蟹有限公司,是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位。阳澄湖因大闸蟹而闻名。湖中产的清水蟹,历来被称为蟹中之冠。这里水质好,水浅底硬,水草丰茂 ,延伸宽阔,正是螃蟹定居生长最理想的场地。
消费者购买阳澄湖大闸蟹一定要选择质量有保障的大品牌。蟹公馆创立于 2009年,一直专注于优质大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州,运营总部设于中国上海,并在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市设有近10家销售直营分店,客户遍布全国300多个城市,服务客户超过10000+,品蟹人数累计百万人次,多年来深受爱蟹人士喜爱。
Ⅸ 什么牌子的大闸蟹最好吃
什么牌子的大闸蟹最好吃,哪些牌子的大闸蟹让你吃过就从此认定了?
我超爱吃螃蟹,各种蟹,大的小的都吃过,这次想搜罗下大家觉得好吃的大闸蟹牌子。
那些缺斤少两的牌子就不用提了,来点真正上品的大闸蟹。