① 美女买菜,买玉米,还是藕,好难抉择
玉米,招财进宝,它可是富贵的食物,记得多吃,嘿嘿,信不信由你
② 玉米和莲藕排骨一起去煲汤吗
玉米比较配胡萝卜和排骨,因为玉米清甜和胡萝卜的清甜很搭,汤水的清甜一定配瘦肉或瘦排,适宜夏季清凉的好汤。过于浓厚的大骨不行的,会掩盖清甜的味道。
而莲藕有香浓的味道再配上花生的浓郁,两者相熬,汤味浓郁香美,营养也是比较好的补气血,适宜秋冬进补的好汤。
你的问题是可以的,但不是最好的,莲藕的浓郁会把玉米的味道掩盖而且玉米的清甜化解了藕的浓香,两者搭配都降低了自身的优点,你可以试试就知道了。
③ 玉米和莲藕怎样做好吃
主料 3人份
玉米1个、藕1个、排骨250克、薏米50克
辅料
姜1大片、葱1根、精盐3克
玉米莲藕汤步骤1
玉米切段,姜切片
步骤2
薏米提前泡洗
步骤3
莲藕切断
步骤4
排骨洗净备用.
步骤5
取一小砂锅,放适量水,烧开后将排骨放入,氽去血水后捞出.
步骤6
取一汤煲,将玉米,薏米,莲藕和排骨一起放入,加适量水(水稍加多一点,煮时会消耗掉),加入姜片.煲约1个小时.(先大火,后转文火.)
步骤7
盛出时放适量葱花即可.
④ 藕粉和玉米哪个更好消化
藕粉不仅仅好消化而且还能够促进消化。
藕粉有通便止泻、健脾开胃的功效,尤其是莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
注意: 宝宝只要是适量的吃藕粉是有助于消化的,如果过量服用,反而会导致腹泻。藕粉无论是宝宝吃,还是老人吃都不宜过量。
藕粉的营养价值
1、藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
2、藕粉含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、藕粉富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
如何选购藕粉
选购藕粉的时候需要注意,藕粉一定要选择纯藕粉,纯藕粉含有还原糖和铁质,遇空气会氧化变色到微红。
怎么甄别藕粉好坏?
打开包装:
颜色:洁白如雪,没有任何杂质;放置陈年的藕粉颜色微红,因为铁元素接触空气产生氧化,色泽会由白转微红。
质地:捏起少许藕粉,用手指轻柔捻搓,质地如琼脂。
形态:取一小撮藕粉入口,接触唾液后很快就会融化;其他淀粉会结成小团。
调好藕粉:
颜色:色泽微红,多呈现琥珀色,光泽晶莹,无颗粒沉淀。
形态:冷却后放置数小时,纯藕粉的碗边有稀浆;有增稠剂或其他添加物的,会依旧维持原状。
藕粉供应商的内行判断标准:冷水搅拌后,看沉淀物的透明度,可以判断出杂质多少;再用筷子挑起来看粘稠度,可以判断出品质优劣。
藕粉的泡法
取10克藕粉,用适量凉水冲开,调匀至无颗粒,然后迅速倒入沸水,边倒边搅拌,至较为固态即可。也可以根据自己的口味,加入葡萄干、蔓越莓干、坚果碎等。
莲藕性寒味甘,入心、脾、胃三经,生吃生津凉血,熟食补脾益血。制成藕粉后,更为温补,加上糖桂花效果更佳。
⑤ 运动前吃玉米好还是莲藕好
要在俩者之间选择的话那肯定是玉米好了!因为玉米的蛋白含量相对来讲比莲藕的要多!
⑥ 藕和玉米可以一起炖吗
藕和玉米肯定是可以一起炖,两种食材不相克。
不能和藕、玉米一起吃食物
玉 米+海 螺:身体不适
玉 米+田 螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒
玉 米+红 薯:会造成腹胀
玉 米+田 螺:会 引 起 中 毒
藕+白萝卜:生 食 寒 性 较 大
⑦ 玉米莲藕可以一起煲汤吗
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玉米和莲藕能一起吃
莲藕可以和玉米一起炖。
莲藕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元素;玉米中含有亚油酸、维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素、磷、钾、硒、镁等营养元素,这两种食物的成分不相克,可以一起食用。
莲藕
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莲藕和玉米一起吃的好处
促进消化
莲藕和玉米中都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能刺激肠胃的蠕动,可以帮助食物的消化及吸收。
减肥瘦身
每100克莲藕的热量是73大卡,每100克玉米的热量是112大卡,这两种食物的热量都比较低,而且含有的膳食纤维还可以缓解便秘,适合减肥人士食用。
止血降压
莲藕中含有的单宁酸可以收缩血管,有一定的止血作用,而且玉米中含有的亚油酸,亚油酸属于不饱和脂肪酸,对降低血压有一定的作用。
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吃莲藕要注意什么
1、莲藕不宜与白萝卜、菊花等寒性食物一起食用,若是一起食用可能会出现体内寒气加重的情况,有碍于身体的健康。
2、莲藕属于寒凉的食物,一般脾胃比较差、大便溏泄者不适合吃,以免加重病情,损害身体健康。
3、虽然产妇可以吃莲藕,但是产妇不宜过早食用,一般要在产后7-14天左右食用。
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吃玉米要注意什么
1、吃玉米时最好不要和田螺、海螺等食物一起食用,这两种食物与玉米一起吃,可能会出现食物中毒的现象,造成身体的不适。
2、玉米不适合与红薯一起食用。玉米和红薯中含有丰富的膳食纤维,一起食用可能会出现腹胀。
3、玉米的纤维素含量比较高,还具有利尿的作用,所以腹胀、尿失禁患者最好是不要吃玉米,以免加重病情。