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苦萝卜干好吃的做法

发布时间: 2022-05-08 10:06:37

A. 零食胡萝卜干怎么做如何做好吃

主料

胡萝卜500克

辅料

冰糖200克
零食胡萝卜干的做法步骤

1. 洗净胡萝卜,刨去皮。

2. 刨成均匀薄片

3. 加冰糖,开中小火炒。直到水干。

4. 水干了,关火,翻炒几下 。就变成这样了。

5. 感觉不错,给家人品尝。

B. 冰糖胡萝卜干怎么做

绝大多数的小孩子全是喜爱吃零食的,与外边的废弃物食品对比,冰糖萝卜干不但营养丰富,并且还能够推动小宝宝的生长发育,改进宝宝贫血的状况,冰糖萝卜干听起来制做仿佛难以,实际上冰糖萝卜干的做法是非常简易的,那老冰糖胡萝卜干的作法是如何的呢?下边详细介绍冰糖萝卜干的做法,供大伙儿参照。
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冰糖胡萝卜干的做法?
提前准备原材料:红萝卜、老冰糖
作法:
1、将红萝卜清洗,刨削皮;
2、把红萝卜切割成匀称的片状;
3、在锅中放进适当老冰糖和冷水,用低火熬料老冰糖彻底溶化;
4、把红萝卜片倒进锅中,用炒勺搅拌均匀;
5、再次用文火熬料1个钟头上下,锅中早已越来越十分浓稠了;
6、直到糖汁和红萝卜都渐渐地变为深棕色以后,就可以关爆火;
7、也要再次用炒勺拌和红萝卜,以防所有黏在一起,直到所有做了就可以拿出来吃完。
许多小孩都不喜欢吃胡萝卜,由于红萝卜的味儿的确一些怪异,可是红萝卜却拥有 丰富多彩的营养成分,对小孩而言是很有利的,聪慧的母亲快点儿学作这道甜品,让小宝宝迷上吃胡萝卜,你也就深藏功与名啦!
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冰糖胡萝卜干的做法?
老冰糖胡萝卜干的功效
1、润肠抗癌
红萝卜中带有纤维材料,它的吸水能力较为强,非常容易在肠胃中布满室内空间,提升大便,能够预防内毒素对肠胃的损害,有抗癌的作用。
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冰糖胡萝卜干的做法?
2、清肝火清目
这一功效归功于红萝卜中的很多胡罗卜素,这种胡罗卜素能够转换成维生素D,有清肝火明目地作用,还能医治夜盲症呢。
3、推动生长发育
红萝卜往往合适小孩吃,便是因为它有推动成长发育的作用,这也是归功于很多的维生素D,它有利于人体的生长发育。
4、增加免疫力
红萝卜中的木质纤维素能够合理提升机体的免疫力体制,间接性解决肿瘤细胞,工作能力太棒了!
5、改进贫血
胡罗卜素是有造血机能的,能补充身体需要的血液,进而改进贫血或冷尿症,另外还带有丰富多彩的钾。

C. 又甜又筋道的胡萝卜干怎么做

主料胡萝卜干 :200辅料生抽 :适量干辣椒 :适量耗油 :适量猪油 :适量大蒜籽 :适量具体步骤第一步第一步1.胡萝卜干第二步第二步2.放清水浸泡半小时左右第三步第三步3.挤干水,切碎第四步第四步4.热锅放适量猪油化开第五步第五步5.放大蒜籽和胡萝卜翻炒片刻第六步第六步6.放适量耗油翻炒均匀第七步第七步7.放适量生抽翻炒均匀第八步第八步8.放适量干辣椒翻炒均匀第九步第九步9.起锅装盘即可。

D. 风干胡萝卜干的做法

胡萝卜是我们生活中非常多见的蔬菜,质脆味美,关键是营养价值极高,含有糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素,及各种维生素等物质,有“小人参”的美誉。胡萝卜的吃法有很多,相信大家应该不会陌生,如果买的胡萝卜比较多,还可以晾晒成干,拥有不同的风味。那么,胡萝卜干怎么晒?

胡萝卜干怎么晒

(1)把新鲜的萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)然后用比较多的盐腌着,让一部分水分跑出来后,隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。

(2)把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干,然后用刀把萝卜切成长条儿,接着放进没有油的缸子里,然后撒上盐腌制三天左右就可以拿出来晾晒,晒到萝卜卷曲就可以了。
(3)将新鲜的萝卜洗净,不用去皮,连皮一起切成长条形状,然后放在太阳底下晒至表面水份没有了,这时就可以用盐搓匀,然后放在坛子腌几天,等萝卜吸收盐分后就可以了又拿出来晒了,晒到颜色变黄酒可以了。
胡萝卜干怎么做好吃
原料胡萝卜400g、冰糖50克
做法
1、将胡萝卜去皮,切同等厚度薄片;
2、将胡萝卜和冰糖倒入锅中,加入200克清水;
3、大火烧开,改中小火将水煮干,让胡萝卜充分将糖份吸收,大概25-35分钟的样子;
4、将胡萝卜捞出,用漏勺完全沥干水分;
5、将胡萝卜片平铺在烤盘上,入烤箱中层,120度90分钟。
胡萝卜怎么保存
胡萝卜最适储存温度:0℃。相对湿度:95-100%RH以上。
胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。
胡萝卜最好储存于接近0℃的低温,但不能使组织结冰。98-100%的相对湿度,易维持组织的脆度。胡萝卜储存温度提高,将因腐烂率及抽芽率(叶及发根的继续生长)的提高,而缩短其储存寿命。
胡萝卜储存后有时会产生苦味,这乃是储存环境中含有乙烯,诱发胡萝卜发生不正常代谢的结果。因此胡萝卜的储存切忌与苹果、梨等产生高量乙烯的商品混合存放。

E. 自制胡萝卜干怎么做好吃又简单,做法图解

自制胡萝卜干的做法:

1.胡萝卜削皮洗净控干水分待用

2.将洗净控干的胡萝卜切片放入无水无油锅内

3.将500克冰糖覆盖在胡萝卜上面开中火煮、待冰糖溶化后转小火翻炒四个小时待胡萝卜成干瘪状态关火、这时要不停的翻炒均匀。

F. 红萝卜晒干的做法

我们东北每到秋天秋菜上市的季节,都会买很多的胡萝卜拿到外面晾晒成胡萝卜干,想吃的时候泡发好就可以做菜来吃。用胡萝卜干做出来的菜喷香可口,别有一番风味。那么,胡萝卜干怎么晒呢,胡萝卜干的家庭做法有哪些呢,我们一起来看看吧。



一、胡萝卜干怎么晒

把新鲜的胡萝卜去掉根蒂并洗净,切成均匀的薄片或是长条状。放入罐子里加入食盐腌制两三天,让胡萝卜的水分跑出来。然后拿到一个帘子,把胡萝卜平铺在帘子上面,放置阳光充足而且通风的地方晒干即可。

二、胡萝卜干的做法

1.凉拌胡萝卜干

需要的材料:胡萝卜干、食用盐、白糖、香菜、辣椒油、酱油、食醋、大蒜

制作方法

(1)取一个盆放入胡萝卜干,加入适量的清水,把胡萝卜干泡软。

(2)大蒜去皮切成蒜末待用,香菜去除根蒂洗净后切成香菜末待用。

(3)把泡好的胡萝卜干冲洗干净,并挤干水分放入盆中,再加入香菜末和蒜末搅拌几下。

(4)加入少量白糖、食用盐、食醋、酱油、辣椒油搅拌均匀即可食用。



2.胡萝卜干炖排骨

需要的材料:排骨、胡萝卜干、玉米、食用盐、食用油、鸡精、八角、香葱、酱油

制作方法

(1)胡萝卜干放入清水中浸泡一会,洗净后捞出控水待用。香葱切断待用。

(2)排骨切成小块放入盆中浸泡一会。玉米切成玉米段待用。

(3)取一个锅放入清水大火烧开,把排骨放入锅中稍煮一会,捞出冲洗干净。

(4)锅中脏水倒出,刷锅后重新置于火上。加入适量食用油,放入八角煸香。

(5)把排骨和玉米块放入锅中翻炒几下,加入酱油和清水大火烧煮。

(6)锅中的水沸腾后加入胡萝卜干小火焖煮半个小时左右。

(7)待锅中的汤汁粘稠加入适量的食用盐和鸡精,翻炒均匀出锅即可。



胡萝卜干怎么晒,大家学会了吗?胡萝卜干的营养丰富,而且做法简单。可以做成美味的胡萝卜汤,也可以做成炒胡萝卜干来吃等。胡萝卜干的做法多种多样,等待热爱美食的您去发现。喜欢的小伙伴快来试试吧。

G. 自制干胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃视

主料胡萝卜2根 辅料水适量
步骤
胡萝卜干的做法步骤11.将胡萝卜洗干净,切成片;
胡萝卜干的做法步骤22.将其放入蒸锅中;
胡萝卜干的做法步骤33.中火蒸7-8分钟,将其蒸熟;
胡萝卜干的做法步骤44.将蒸好的胡萝卜片平铺到烤盘上,烤箱150度预热;
胡萝卜干的做法步骤55.把萝卜片放入预热的烤箱中,烤50-70分钟左右,中途翻一次。
胡萝卜干的做法步骤66.待其打卷,水分烤干即可。将其晾凉,放入密封袋或有盖子的瓶子保存。

H. 做法,胡萝卜干子怎么做好吃,胡萝卜干子的家常做法

主料:干子200g;
辅料:油适量、盐适量、胡萝卜20g
胡萝卜干子
1
把干子倒入锅里。
2
加入一些油。
3
加入一些盐。
4
加入一些味精。
5
炒一下。
6
炒好以后加入胡萝卜就可以吃了。

I. 胡萝卜干怎么拌调料才好吃才好

主料: 红萝卜500克
辅料:
调料: 辣椒油30克 酱油50克 白砂糖10克 醋5克 盐3克 味精3克 香油10克
制作工艺
1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝;
2. 放阳光下晒成干丝;
3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内;
4. 加酱油、白糖、精盐、味精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可;
5. 食用时淋入香油。
菜品口感
质地脆嫩,香辣味美,诱人食欲。