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阳江特产哪个好吃

发布时间: 2022-05-07 12:33:11

⑴ 到阳江之后,一定要尝的美食有哪些

到了阳江以后一定要品尝那里的墨鱼饼、牛腩粉、椒盐濑尿虾、猪肠碌等美食,这些美食特色滋味不同,但都是阳光美食的代表性存在,值得大家品尝。

一、阳江墨鱼饼

到了阳江后一定要品尝那里的墨鱼饼,他也叫乌贼饼,是鱼加工食品,以墨鱼的内脏为主原料,把它洗净以后,捏碎调匀成胶状以后,再放到锅中煎制成饼状,煎好以后食用,这种饼可以直接吃,也能用来做汤,那些长时间存放的墨鱼饼可以入药。

四、猪肠碌

猪肠碌也是阳江特色美食,它与粉卷极为相似,里面的馅是豆芽炒河粉等做成的,做好以后,以整张的河粉作为皮包裹起来,薄薄的一层米粉皮卷起来的小河粉炒豆芽就会成为猪肠碌,卷好以后会在它表面刷上油,撒上白芝麻香葱的,做好以后味道咸中带香十分可口,它不但滋味口感好,还可以做主食,能饱腹也能让人体吸收能量,会让人保持体力充沛的健康状态。

⑵ 阳江特产小吃有哪些

阳江是广东的地级城市,阳江是美丽的沿海城市,这里有着非常多的特色小吃,来看看阳江有哪些特色小吃吧!
阳江特产一:马鲛鱼饭
阳江有哪些特色小吃 广东阳江特产
马鲛鱼饭是广东阳江的传统特色小吃,选用马鲛鱼 ,米饭 ,猪肉为主要原料,加入盐,鸡精,白糖,生抽,蚝油等调料翻炒,所制作出来的马鲛鱼饭营养美味。
阳江特产二:灰糍
阳江有哪些特色小吃 广东阳江特产
灰糍是广东阳江人最喜欢吃的特色美食,阳江的一年四季都会有人售卖灰糍,主要选用优质的糯米粉、槐花汁、白萝卜、猪肉等为主要原料,制作出来的灰糍吃起来清凉爽口、滑嫩甜脆,还有清热解毒、防上火、润喉清肺的功效,但是切记老人和小人不宜多吃。
阳江特产三:猪肠碌
阳江有哪些特色小吃 广东阳江特产
猪肠碌是广东阳江最着名的传统特色小吃,主要选用优质的粉皮,豆芽为主要原料,吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料,或者淋些肉香汁,吃起来咸中带香,味道十足,十分美味。在阳江,大部分小吃店都有猪肠碌,猪肠碌已经成为了阳江人民喝茶必点的小吃之一。
阳江特产四:墨鱼饼
阳江有哪些特色小吃 广东阳江特产
墨鱼饼是广东阳江的传统特色小吃,是阳江人民非常喜爱的美食,其制作工艺十分精细,选用鲜墨鱼为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的墨鱼饼色泽微黄,口感鲜韧,鲜香盈口,很受人们喜爱。

⑶ 阳江特产有哪些

阳江特产有:

1、阳江豆豉:

仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。

⑷ 阳江美食特色介绍是什么

1、狗俐仔

狗俐仔一种以簕(lè)菜为主要原料的点心。之所以叫狗脷仔,在阳江,把所有动物的舌头都脷(lì),是因为它的形状像狗的舌头。



⑸ 阳江有哪些特产

1、阳江漆器

阳江漆器是古代漆器的一种,历史悠久,驰名中外有三百多年,是中国广东中国传统工艺品之一,具有岭南地区民族风格和浓厚的地方特色。

⑹ 去阳江旅游有什么好吃的,阳江有哪些美食

1、阳西程村蚝

阳江阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝个体不大,但是非常鲜美,是当地有名的海产品。当地人都非常喜爱食用,是人们宴席上的必备菜肴。

2、圭岗氹仔鱼

阳江圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼,吃青草饲料长大,加上山坑水水质纯净,无污染,所以氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,烹饪之后鱼香四溢,圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。

3、阳江血鳝

血鳝是阳江特产,在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。因为野生繁殖,故而捕捞量不大,所以价格比其他鳝类高。在阳江有两种特别的煮法,一是血鳝饭,二是豆豉焗血鳝。豆豉焗血鳝与往常的豆豉蒸鱼不同,豆豉的用量非常大,把所有血鳝整条埋住,慢火蒸焗,出来的血鳝鲜美而没有腥味,比血鳝饭还好吃。

4、咸圆子

阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆,寓意“一家团圆、美满幸福”。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫“糯米圆子”,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。

5、腊鸭

阳江岗美腊鸭已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来,岗美腊鸭远销广东珠三角地区,岗美的特色美味走出了家门。

⑺ 阳江的特产有哪些

1、程村蚝,广东省阳西县特产,国家地理标志产品。2005年,原国家质检总局批准对“程村蚝”实施地理标志产品保护。

以上内容参考:网络-阳江黄鬃鹅

以上内容参考:网络-阳江豆豉

以上内容参考:网络-春砂仁

以上内容参考:网络-马水桔

以上内容参考:网络-阳西县

⑻ 阳江有哪些特产美食哪些美食比较好吃

我是在阳江这边出差的,在我看来,阳江这边的美食还是很多的,但大部分的美食,又多是淡口的,也就是清淡口味的,所以大部分来阳江旅游的人,又是吃不惯的,其中比较有代表性的美食就有下面几种

第一道:

阳江灰糍,这道阳江灰糍,是阳江当地传统的特色美食了,就是用一些糯米粉,槐花汁,白萝卜,猪肉等原料制作而成的,而且制作好的灰糍,还有清热解毒,润喉清肺的功效,在口味上也是清凉爽口的,非常好吃

⑼ 阳江有什么特产

阳江特产有:阳江黄鬃鹅、大八益智、阳春砂仁、程村蚝、阳江豆豉等。
1、阳江黄鬃鹅:广东省阳江市特产,广东省四大优良地方鹅种之一,也是中国五大名鹅之一,中国国家地理标志产品。其具有行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美等特点。
2、大八益智:广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,因主产于该县大八镇而得名,中国国家地理标志产品。大八益智具有渣少、汁多、辛辣适中,口感较好等特点,传统上是制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品。
3、阳春砂仁:又名春砂仁、蜜砂仁,是广东省阳江市阳春市地道特产南药,是中国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料,其香气浓郁,味辛辣。它的花、果、根、茎均可入药,其中以果实为主。在阳江还有春砂酒、春砂蜜饯等销售。
4、程村蚝:广东省阳江市阳东县特产,中国国家地理标志产品。程村蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点,蚝体中的含锌量高于其他同类产地。
5、阳江豆豉:广东阳江的特色产品之一,中国国家地理标志产品。其主要选用阳江本地种植的优质黑豆为主要原料,再经过制作豆豉的复杂工序,最后制作出来的豆豉外形乌黑油润、肉多,吃起来味道鲜美。

⑽ 阳江是广东省的海鲜之都,你知道有哪些阳江美食吗

阳江的小吃出名的还真的非常多。

阳江的圆子相当于其他地方的汤圆,不同的其他地方的汤圆大多以甜味为主,而且中间是有馅的。而阳江圆子是咸的而且是没有馅的,只是一团糯米团了,配上瑶柱,瘦肉,蜡肉,蜡肠,蚝,白萝卜,鱿鱼煮成海味圆子,极受当地人喜爱。

阳江实在太多美食了,海鲜也很好吃。阳江有个海岛叫海陵岛,那是个四面环海的小岛,有一个渔港,叫闸坡渔港,海鲜很多,而且便宜。我在海陵岛住了二十天,天天到白蒲镇饮早茶。然后去市场买菜,小市场小摊贩刚刚打的鱼就拿来卖,鱼活的,虾也是活的。上海人认为东海的鱼最好吃,但是海陵岛的活鱼活虾好好食咯,到此的朋友们一定要尝一尝。