A. 青椒是比较广泛的一种食物，青椒有哪些好吃的做法
青椒炒肉丝就做好了，这样做的青椒炒肉丝特别好吃，肉丝鲜香嫩滑一点也不觉得柴，青椒清脆爽口，真是好吃又下饭，每次做一大盘分分钟被吃光光，顺便告诉大家一个腌肉的小技巧，皮肉较厚，味道一点也不辣，反而吃的时候会有种甜丝丝的感觉，记得在小时候在北方农村的菜园里，都会种植柿子椒，一些在菜园里干活的人累了休息的时候就会顺手摘个柿子椒，坐在一旁大吃起来，
食材准备也非常简单，几块钱的青椒就可以做出一大盘，超级开胃又下饭，虎皮青椒虽然是辣椒，但是做出来后却没有什么辣味，反而味道会比较咸，很多朋友都觉得做法不是很难，青椒去蒂洗干净沥干水分，放锅里小火炒至青椒皮微黄，依次加油盐酱油鸡精，最后放蒜末起锅，不喜欢蒜末就不放，
B. 青椒的做法都有哪些呢
青椒炒鸡肉
青椒炒鸡肉以青椒和鸡肉为主料制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、青椒洗净切丝，鸡肉洗净切丝，姜切片，蒜切末
2、用料酒和生粉将鸡肉腌制5分钟
3、烧热锅倒油，放入鸡肉翻炒
4、加入姜片和蒜末继续翻炒
5、放入青椒，添加生抽、豆豉继续炒至熟
6、最后添加盐即可起锅
C. 青椒炒什么才好吃
青椒可以和很多食材一起炒，其中的搭档是鸡肉，需要的材料如下：
主料：鸡胸肉一块。
辅料：油一勺，盐一小勺，老干妈一勺，家乐鸡粉半勺，青椒几个。
青椒炒鸡肉的做法步骤如下：
1、鸡胸肉切片。
D. 青辣椒怎么炒才好吃
【食材准备】
①首先把青椒清洗一下，青椒的表面是比较光滑的，单纯的洗不容易把表面附着的一些杂质清洗掉，最好是用水打湿了之后放入一勺盐去搓洗一下，然后再用水冲洗干净，这样吃起来更放心。把辣椒把和辣椒籽全部去掉，再把它切成2厘米左右的小方块备用。
②鸡蛋先磕入一个碗中，因为本身还加入了猪肉，所以鸡蛋只用一枚就可以了，这样既有蛋香味，又不会太多，把鸡蛋沿着一个方向搅拌均匀。
③猪肉我平时买了会放入冰箱冷冻，在炒菜之前要提前拿出来解冻，放入清水中浸泡一下即可，这样很轻松就能泡软，然后把它切成薄片备用，生姜切成姜丝，葱也切成葱花备用。
④起锅烧油，在油温5成热的时候放入鸡蛋，先把它炒成鸡蛋块盛出来备用。
⑤另起油锅，油温6成热的时候再放入葱姜爆香，等葱姜的颜色变深之后放入猪肉片开始炒，保持小火慢慢炒，然后倒入少许生抽来提色。
⑥等猪肉炒熟了之后就倒入青椒开始煸炒断生，要倒入一勺清水去炒，这样能使青椒炒的速度更快，还不容易炒糊，青椒本身也是有一定厚度的，如果不加水直接干炒的话容易炒不透。
⑦等青椒快熟的时候就放入鸡蛋翻拌均匀，让食材的滋味相互融合。
⑧最后所有的食材全部成熟以后就可以加入盐，再加入鸡精，翻拌均匀之后即可关火，出锅装盘，这样做出的青椒炒肉和鸡蛋简直太香了，闻上去就直流口水，端上桌后家人都特别爱吃，喜欢吃青椒的不妨按这个方法做来试试吧！
E. 怎样将青椒做得更好吃
把青椒用刀背按压一下，下油锅小火煎至表皮起皱，加入蒜片、豆豉、料酒、生抽和糖，翻炒入味即可，下面介绍做法：
主料：青椒300g
辅料：豆豉2勺、蒜4-5瓣、料酒1勺、砂糖1/2勺、薄盐生抽2勺
制作步骤：
1、蒜头去皮切成片，青椒去蒂洗净，用刀背按压一下（如果怕辣，可以去掉辣椒籽）。
注意事项：
1、做虎皮青椒一般选辣味较弱、肉质较多的辣椒，这样容易煸出斑驳状的“虎皮”。
2、煎青椒的时候调小火，这样青椒表面的虎皮能起得更均匀一些.还有可以用油炸或者是无油直接干煎来形成虎皮。
F. 青椒怎么做简单又好吃
青椒是我们日常生活中非常常见的蔬菜，味道清香可口，辣辣的，但不是那种很燥的辣
青椒简单又好吃的做法有很多，我平时比较喜欢做酱香鸡蛋炒青椒、青椒酿肉、青椒炒肉丝等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【酱香鸡蛋炒青椒】
葱切葱花，青椒切片，取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
好吃的青椒肉丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
G. 青椒有哪些做法好吃
三色鱼丸
原料:青鱼或草鱼肉100克，胡萝卜、青椒、水发木耳、鸡蛋清、香油、花生油、精盐、料酒、淀粉、葱姜水、姜葱末、鲜汤各适量。
做法：鱼肉剁成泥加鸡蛋清、精盐、葱姜水、鲜汤、淀粉搅打均匀，挤成小丸子，放入八成沸的水锅内汆熟。将胡萝卜、青椒、水发木耳均切成小方丁。将炒锅置火上，放油烧热，下入葱、姜末炝锅，加入青椒丁、胡萝卜丁、木耳丁、鲜汤、精盐、料酒，烧至胡萝卜等料熟时，用湿淀粉勾芡，下入鱼丸，淋入香油即成。
白菜卷肉
原料:圆白菜，胡萝卜丝，青椒丝，熟肉丝，盐，味精，香油。
做法：胡萝卜丝与青椒丝入沸水锅中焯水后沥干，加入熟肉丝、盐、味精拌匀调味。圆白菜洗净，入沸水锅中焯水后沥干，平铺在案上，抹上香油，将做法1放上卷起卷，用刀斜切成块即可。肉丝千张
原料:千张，里脊肉，红椒丝，青椒丝，酱油，料酒，水淀粉，姜末，蒜泥，盐，糖，鸡精，色拉油。
做法：里脊肉切成丝，装碗内，用酱油、料酒、水淀粉拌匀入味；千张洗净、切丝。油锅烧热，下姜末、蒜泥炒出香味，下肉丝炒散，再放千张丝炒匀，翻炒片刻，加盐、糖、鸡精，用水淀粉勾芡，淋明油起锅装盘，点缀青、红椒丝即可。
麻花炒肉片
原料:猪里脊肉200克，麻花50克，青椒，盐、味精、水淀粉、料酒、葱段、色拉油各适量。
做法：猪里脊肉洗净，切成片，加盐、水淀粉、料酒拌匀上浆。青椒洗净，切成片；麻花一分为二。锅放油，烧至110℃时将肉片滑油至成熟，捞出。锅留底油，煸香葱段和青椒片，加水、盐、味精，用水淀粉勾芡，倒入肉片和麻花翻拌均匀，即可。
H. 青椒怎么做好吃
【糖醋虎皮青椒】
食材：青椒适量、葱一段、蒜3粒、姜1片、蒜蓉辣椒1大勺、2勺生抽、醋1勺、食盐少许、白糖少许、蚝油1勺、少许清水。
做法：
1、青椒选用薄皮青椒，口感更好。
2、青椒洗净，去蒂，去籽。
3、葱，蒜，姜切成末，再准备1大勺蒜蓉辣酱。
4、锅内适量油，油温烧至五成热时，放入青椒，小火不停地翻动，青椒出现虎皮斑，表皮变白起皱时捞出控油。
5、锅里留底油，放入蒜，姜，葱末和蒜蓉辣酱煸香。
6、加入2勺生抽，醋1勺，食盐少许，白糖少许，蚝油1勺，再加入少许清水，翻拌均匀。
7、放入煎好的青椒翻炒入味大火收汁即可。
8、这是最简单的虎皮青椒的做法了，焦香汁浓，连小孩都抢着吃。
I. 青椒的做法有哪些
青椒鲍鱼
青椒鲍鱼是以青椒、鲍鱼为主，胡萝卜为辅的一种美味佳肴。
难易指数：★★
制作步骤：
1、鲍鱼洗净备用，青椒洗净切条，胡萝卜洗净切丝，葱姜蒜切末
2、把鲍鱼放进蒸锅，蒸八分熟后出锅晾凉，鲍鱼切块
3、烧热锅放入食用油，爆香葱姜蒜末，放入青椒、胡萝卜翻炒
4、加入鲍鱼块继续翻炒
5、添加蚝油、料酒、酱油和醋翻炒至熟即可起锅
J. 青椒的各种做法大全
青椒的做法
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。今天小编为大家介绍一道豆豉青椒，美味可口，开胃下饭，一起来看看吧！
豆豉炒青椒
食材：豆豉1勺 青椒250克 姜1块 蒜2瓣
步骤：
1.青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末
2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可
小贴士
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。