Ⅰ 香菜鱼汤的做法,香菜鱼汤怎么做好吃,香菜鱼汤
香菜鱼汤
原料
香菜200克,豆腐100克,鲫鱼1条,姜、盐、味精、猪油各适量。
制法
1、将鲫鱼处理杀干净,沥干水分;香菜洗净切段;将豆腐放入盐水中浸泡15分钟,捞出,切小块;姜洗净切片。
2、锅中倒入猪油烧热,放宰杀好的鱼煎至色黄,装盘待用。
3、锅内留些底油,烧热,放姜片煸香,加适量清水,以大火烧沸,然后放入豆腐、鱼,煮约15分钟,再放盐、味精调味,最后放香菜即可。
Ⅱ 苹果香菜煮水的功效有哪些
有健胃消食的作用。
香菜性温味甘,能健胃消食,含有多种矿物质外加多种维生素,平时喝香菜根煮水的话,能起到很好地强健体胃的效果。苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
香菜食用禁忌:
香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。
以上内容参考:
人民网-香菜的功效与作用有哪些?香菜食用禁忌你知道吗?
人民网-苹果煮着吃的3大营养价值
人民网-用香菜煮水喝有什么功效
Ⅲ 喝鲫鱼汤里面能放香菜吗
可以放的。
一般是在鱼汤做好后把香菜小块切好洒在鱼汤上面,也可以鱼汤快做好时放入汤品里煮一下,不仅美味,还能增加色泽度。但是有部分人对香菜的香味比较难接受,这种时候就根据自己的喜好选择是否添加即可。
Ⅳ 鲫鱼苹果汤怎么煮才好喝
鲫鱼苹果汤味道鲜美,浓浓的苹果香味,清甜好喝不油腻,鲫鱼苹果汤想要好喝,选择新鲜的鲫鱼,鲫鱼要煎一下煮汤,炖煮的火候要掌握好,这样煮出来的鲫鱼苹果汤汤汁奶白,味道清甜,非常的好喝。
鲫鱼营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,也是我们生活中经常吃的肉类,苹果酸酸甜甜,营养丰富,用这两种食材来煮汤,香浓的苹果味,营养丰富,清甜好喝,老少皆宜,深受大家的喜欢,相信很多人都喜欢用苹果煮鲫鱼汤,自己在家做,制作简单又美味好喝,下面就来分享一下鲫鱼苹果汤怎么煮才好喝。
3、鱼煎好后,要加入开水,这样煮出来的鲫鱼汤味道更鲜美,煮鲫鱼苹果汤的时候,先用大火煮一下,再转小火煮,这样煮出来的汤汤汁奶白。
总结:味道鲜美,营养丰富,清甜好喝的鲫鱼苹果汤就做好了,汤汁奶白,非常的好喝,制作也是非常的简单,老人孩子喝都非常的不错,我家孩子就特别喜欢喝,煮鲫鱼苹果汤的时候,选择新鲜的鱼,鱼处理干净煎一下再煮,掌握好火候,这样煮出来的鲫鱼苹果汤汤汁奶白,清甜好喝。
Ⅳ 苹果可以跟草鱼头煲汤吗
两种食物是可以在一起烹煮的,只是味道不太好吃,没有什么其他的毛病
Ⅵ 苹果雪梨鱼头汤的做法,苹果雪梨鱼头汤怎么做
苹果雪梨鱼头汤
主料
苹果1个
雪梨1个
鱼头1个
辅料
油适量
盐适量
姜适量
水适量
南北杏少许
步骤
1.处理干净的鱼头洗净后沥水,可加少许盐抹一下鱼头
2.热锅下油,将鱼头两面煎一煎,需要加少许姜
3.苹果一个去皮去芯后切块
雪梨一个去皮去芯后切块
4.锅中放适量水,将苹果和雪梨、南北杏先煲一会儿
5.然后将煎好的鱼头放进去一起煲一段时间(我的习惯是用电饭锅煲,煲开后按保温键让它再慢慢热着)
6.最后就可以喝汤了
Ⅶ 听人说鲫鱼苹果汤很好喝,这道汤品要怎么制作
现在的天气越来越寒冷了,在我们北方,越来越多的人喜欢做汤喝了。尤其是对于鲫鱼汤的需求量,更是越多。鲫鱼汤不仅养价值丰富,而且做法也比较独特。对于愿意喝鲫鱼汤的朋友来讲,是没有比这汤品更加诱人的了。鲫鱼长不大,而且里面的肉也比较少次比较多。最适合用来烹饪的方式就是做汤喝了。
好啦,一道美味可口、汤汁浓白不腥又好喝的鲫鱼汤就做好了。