㈠ 苹果 山楂 桔皮止咳汤
山楂是生活中很常见的一种水果,而且还有药用价值,具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的作用。山楂不易保存,但将山楂切片晾干,就能长期使用了。山楂最常见的使用方法就是泡水喝,跟其他东西一块使用,将会增强其功效,苹果就是很不错的选择。那么,苹果山楂水的功效有哪些?下面咱们就来看看吧。
山楂苹果汤的功效和作用
1、山楂苹果汤能促进消化
山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在,这些物质进入体以后,不但能调节胃酸的分泌,还可以加快胃肠的蠕动,对促进消化有很大的好处,特别适合那消化不良的人群食用。
2、山楂苹果汤能延缓衰老
延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一,因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分,还有大量的维生素C和一些胡萝卜素,这些物质进入人体以后能很快被身体吸收,抑制体内自由基的生成,而自由基又是引发人类衰老的重要所在,因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用。
3、山楂苹果汤能治疗腹泻
山楂苹果汤对人类的腹泻有很好的治疗作用,因为汤中煮熟以后的苹果有一定的收敛作用,可以控制腹泻的发生,而山楂苹果汤中的山楂则有一些天然的抗菌成分,能消除人体肠道中的多种致病菌,对缓解腹泻和腹痛有很不错的功效。
山楂苹果汤怎么做
先用山楂煮水,如果没有新鲜山楂,将山楂糕切成小块,用水煮化,红亮亮、酸溜溜的山楂汤就做好了,将苹果洗净削皮后,切成小块,放进山楂汤再煮一小会儿,还可以再加入一点儿粉芡,这样山楂苹果汤会更加黏稠,若要口感更好,还可以加入少量冰糖。山楂苹果汤的做法步骤:
1.准备工作,山楂糕切丁,苹果切片(也可切丁,根据爱好吧)。
2.锅中水开后,放进山楂糕,完全煮化之后。可以选择勾一点薄芡,若不喜欢稠稠的,也可以不弄得。
3.出锅后,放苹果和糖(根据自己的爱好选择多少)。
山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,山楂枸杞茶的功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等病症。所以可以从某个层次说山楂枸杞茶是全能的滋补茶,男女皆宜。
㈡ 山楂苹果汤的做法大全
苹果山楂消食汤的做法
国庆要去哪里浪? 当然是逛吃逛吃! 美食当前,怎么能忍! 吃起来,才痛快! 放假嘛, 人难免会大吃大喝, 所以“每逢佳节胖三斤”成了一个魔咒啊。 前不久, 就有同事来问小编, 有没有什么妙招可以解解腻? 那就找对人了, 小编来做一款苹果山楂消食汤, 让你们舒畅轻盈过国庆。
By 拓璞创造NX
用料
苹果 1个
山楂干片 10克
红枣干片 5克
冰糖 适量
做法步骤
1、苹果表皮用盐搓洗后冲干净,去芯切小块。
2、将山楂干片、红枣干片洗净后,和苹果、冰糖一起倒入容量大大的养生壶里。
3、倒入清水至最大刻度Max线,别超过,不然容易溢出。
4、通电后,选择沸水模式,等待消食汤煮沸即可。
5、倒入杯子,一杯酸酸甜甜的苹果山楂消食汤就完成了。
6、成品图~
小贴士
1. 茶汤里的材料煮完都可以食用。 2. 苹果和山楂都富含果胶,煮熟了吃也能治疗腹泻
㈢ 苹果山楂汤的做法大全窍门
苹果山楂汤,你可以把山楂处理完,眼睛像熬煮,等到快出锅的时候,再加入苹果煮煮十分钟左右,直接可以出锅
㈣ 山楂苹果水怎么煮
1、买山楂的时候要挑选外表都是带麻点好山楂,用水泡洗后用去核管去核后将山楂肉备好。
2、苹果有国光苹果,有红富士苹果,要买的红色苹果,用刀去皮后去核,用刀将苹果肉切成均匀块。
3、将蒸锅的笼屉用水清洗干净后放在饭锅上,饭锅盛好水离笼屉有100毫米左右。
4、在蒸锅上放上瓷盘,将备好的去核的山楂肉放在瓷盘上,将去核的苹果肉放在瓷盘上。
5、将电源连接好盖上蒸锅盖后开始蒸闪着苹果,家做山楂苹果水做法有很多,都是根据实际来选择做。
山楂干苹果水怎么煮
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1.食材:苹果、山楂、红枣。2.苹果切小块与山楂干、红枣加适量水煲20分钟。3.时间将到时加入冰糖。4.关火。5...
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㈤ 山楂煲汤做法大全儿童
山楂是一种常见的饭后水果,主要是因为山楂是可能促进肠胃的消化以及补血的,但是我们要知道山楂的食用方法才能够利用山楂的药用价值。对山楂这种东西是可以用于煲汤的,煲汤一般是搭配莲藕跟排骨,还有山楂决明子红枣汤等,这些汤类的做法,大家可以跟着下面的内容一起来学习山楂的食用方法。
莲藕山楂排骨汤
材料:排骨400克,山楂干10克,莲藕一磅,生姜1片,料酒1大勺,盐适量,葱花适量
做法:
1、排骨切小块,飞水后冲洗干净血沫;山楂干冲去浮尘;莲藕洗净去皮,切片。
2、砂锅内放入排骨和山楂,加水没过约5厘米。加姜片和料酒,大火烧开后换小火煲1个小时。
3、加入藕片再煲一个小时左右,加盐调味,葱花点缀即可。
山楂苹果糖水
材料:山楂五到十颗,苹果两个,冰糖适量
做法:
1、将山楂挖去头尾,然后用筷子穿过中间将山楂籽捅出来;
2、锅中放适量水,放入山楂和冰糖,大火烧开,转微沸状态煮约20分钟,至山楂软烂;
3、将苹果去皮去核切小块(苹果在煮之前去皮切块最好,否则容易氧化),放入,烧开后转微沸状态继续煮10分钟左右,撇去浮沫,关火即可。·
山楂决明红枣汤
材料:用料山楂20克,草决明15克,红枣5粒,冰糖适量。
做法
1、山楂、草决明、红枣分别洗净。
2、冬瓜子剥壳取仁。
3、将山楂、草决明、红枣同放汤锅内,加适量清水,武火煮沸,改文火煲1小时,加冰糖调味,代茶饮用。
香菇山楂炖老鸭
原料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。
2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
山楂虫草鸽肉汤
原料:山楂15克,虫草10克,白鸽肉4只(约200克),姜5克,葱10克,蒜15克,盐5克
做法:
1、把山楂洗净,去核,切片;虫草用白酒浸泡,小心洗净;白鸽宰杀并治净,入沸水锅汆去血水,沥干水分,一切两半;姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。
2、鸽肉放炖锅内,加入山楂、虫草、姜、葱、盐、大蒜,加清水1200毫升。
3、炖锅置大火上烧沸,再用中小火炖5分钟即成。
㈥ 山楂苹果做汤好吗有什么样的功效
可以的。山楂的果胶与苹果的纤维,可增加膳食纤维的摄入,有助于大便通畅。虽然苹果皮的纤维很丰富,但世界卫生组织建议吃苹果要削皮,因此煲汤时还是建议去掉苹果皮。
例如:苹果山楂鸭肉汤,苹果生津益胃,鸭肉益阴补气,石斛养阴生津益胃,加上消食的山楂,既能养阴生津,又可消食导滞。因为山楂有活血祛瘀的作用,孕妇慎用。
(6)山楂苹果汤可以用炖锅炖吗扩展阅读:
此外,很多人对水果熟吃这件事很抗拒,觉得水果煮熟了以后营养成分都消失了。其实苹果是维生素C含量很低的水果,即使全部维生素C都丢失了也不用觉得可惜,而多酚类物质是溶于水的,煮沸后大部分能保留下来,只要把苹果汤喝了,也就没有什么损失了。
而苹果中的膳食纤维及矿物质都不怕热,所以水果煮熟吃其实也没什么可怕的。煮熟的水果还更容易消化,对于小孩和老人都挺适合的。但是,对于糖尿病患者就不太适合了,煮熟的苹果升血糖会比生吃更快,所以糖尿病患者适合在两餐中间少量吃生的苹果。
㈦ 山楂苹果红枣水做法
家里还有最后一颗苹果,我猜这颗苹果和当年砸在牛顿头上的苹果一毛钱的关系都没有。我唯一能做到的就是让这颗苹果与我的这餐饭产生点什么关系。今天还是要和大家分享一道加入了苹果的汤点,希望大家喜欢我们今日份的分享。
准备食材:山楂、大枣、苹果。
1、将准备好的大枣对半切开,除掉里面的果核,留以备用。
2、再将准备好的苹果切成一个个小块状,留以备用。
3、再将准备好的山楂清洗干净,之后将山楂核也去除掉。
4、起锅烧水,将准备好的山楂、红枣以及苹果放在锅中,进行简单的炖煮。
5、煮好之后盛出来就好啦。
这就是我们今日份的汤点,希望甜味重一点的同学们可以在里面加入适当量的几块冰糖。酸酸甜甜的口感,无论是单吃食材还是品尝汤水,都是一种享受,希望大家喜欢啦。
㈧ 山楂大枣苹果汤怎么做
山楂大枣苹果汤做法如下:
用料:
主料:排骨2个 山楂10克 红枣10克
辅料:甘蔗100克
1、准备食材:排骨2个、山楂10个、红枣10个。
PS:南方有新鲜甘蔗,去皮,洗干净切小段,北方没有甘蔗的,可以适量放一点糖,也可以不放糖。照片没有把甘蔗拍上,为的是北方没有的甘蔗的朋友。
8、这是一道酸甜可口的健康甜点,不仅开胃助消化,还可以延缓餐后的血糖上升。山楂大枣苹果汤特别适合身体虚弱、消化不良、贫血的朋友。颜色鲜艳、酸甜可口,来吃上这么一碗,胃肠舒服了,心情也变得舒畅啦。
㈨ 红枣山楂苹果汤怎么煮
山楂红枣苹果汤
山楂大家都比较熟悉,我们都知道这个药很酸、很甜,它主要是消食化积,中医用来消肉积,我们吃肉食过多,包括我们炖肉的时候放几片山楂,很有利于肉变得很烂,吃到胃里面也容易消化。另一方面,活血化瘀。临床中,痛经、跌打损伤,包括冠心病的预防,我们会用山楂,在现代研究中,山楂还有降血脂的作用,所以,在临床心脑血管疾病的预防中,我们也主张小量的配合山楂来进行治疗。
红枣的功效主要是几个方面,一是健脾益气,第二是养阴安神,第三能够调和药性。展开来讲它的作用,健脾益气方面,比如说脾气虚弱出现的纳呆、便溏、乏力这些表现的时候,它可以同党参、白术、茯苓等等一块入药,起到健脾益气的作用。第二个方面养阴安神,大枣它能够养阴血,能够起到一定的解除脏燥的作用,比如说治疗脏躁的时候跟甘草、小麦一块用,能够起到安神的作用。第三个方面调和药性,比如说它跟一些药性偏比较剧烈的药物同用,比较有名的方子,比如说十枣汤跟甘遂、大戟、芫花同用,能够调和药性,能够固护脾胃,减少药物的毒副反应,所以它主要的几个方面就体现在这儿。