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咖喱哪个牌子好吃

发布时间: 2022-01-20 08:38:32

⑴ 哪个牌子的咖喱好吃

味好美,好侍 ,梦咖喱 。日式咖喱好时,可以做拌饭的菜,不过比较贵

⑵ 什么咖喱好吃牌子

咖喱是来源于印度的多种香料组合,目前主流的咖喱风味大致有三种:印度、日式、泰式。印度口味辛辣浓郁,日式口味甜蜜浓稠,代表东南亚的泰式咖喱则辣中带着清香。根据辣度选择不同的咖喱口味,辣度排列如下:印度咖喱>泰式咖喱>日式咖喱。口味重的人偏爱泰式和印度,不能吃辣的人日式咖喱则是最好的选择。

喜欢日式咖喱就用好侍,非常成熟的日本品牌,各种口味、辣度(日本人理解的辣)都有。

喜欢偏重口味的咖喱就用牛头牌,味型偏东南亚和印度,口味比较重一点,要多添加蔬菜或奶油酸奶调味。

⑶ 什么牌子的咖喱好

1、House好侍

好侍食品(中国)投资有限公司,咖喱粉十大品牌,始于1913年,日本好侍食品株式会社旗下,主推日式咖喱,是集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的综合型企业。加工过程中不添加防腐剂、香精、色素,口感纯正,原滋原味。辣度较低,适合大多数人群。

2、mccormick味好美

配方经典,味道浓醇,口感柔和,是比较纯正的日式咖喱风味,展现了日式美味风情。特别添加了苹果蜂蜜,营养丰富,包装轻巧卫生。是一款兼具美味和性价比的好产品。

3、BonCurry梦咖喱

上海大冢食品有限公司,BonCurry梦咖喱,咖喱粉十大品牌,始于1921年,日本大冢集团旗下,国际知名日式咖喱品牌,集开发/生产/销售为一体,专业从事调味包和软罐头加工的食品企业。

精选泰国原产地食材,得天独厚的自然环境培育出优质原料,保证酱料的纯正口味。生产工艺先进,安全检测严格,仓库四季恒温,保证产品的新鲜度高以及安全放心。

4、牛头牌

创建于1958年台湾,风靡台湾的沙茶酱品牌,以其美好风味和独特工艺享誉市场,专业生产沙茶酱、沙茶粉、素食沙茶酱、玉米酱、玉米粒罐头的食品企业。

5、丽尔泰黄咖喱酱

丽尔泰是泰国进口的咖喱品牌,口感纯正,味道浓郁。制作原料为葱、肉豆蔻、大蒜、青柠檬、干红辣椒、食盐、香茅、肉桂、姜黄等,独有的泰国风味,美味又可口。

⑷ 大家觉得国内哪个牌子的咖喱比较好吃

味好美,好侍 ,梦咖喱 。日式咖喱好时,可以做拌饭的菜,不过比较贵。泰式的红咖喱、黄咖喱都很辣,属于油咖喱,口味方面日本咖喱有苹果蜂蜜偏甜 ,泰国咖喱有红的绿的 红的很辣 绿的口味。

⑸ 什么牌子的咖喱块 煮起来好吃

如果你喜欢日式风味的,选择好侍百梦多,口感甜,顺滑,如果你喜欢泰国风味的,选双枪咖喱,带一点点辛辣,味道正宗。

⑹ 咖喱粉什么牌子的好

NO.1、House好侍咖喱粉

咖喱粉十大品牌,始于1913年,日本好侍食品株式会社旗下,主推日式咖喱,集家庭用调味料、餐饮用调味料、功能性饮料和咖喱餐厅经营为一体的综合型企业。好侍食品是日本一家大型综合性食品企业集团,拥有百年历史。公司拥有领先的技术开发团队、一流的研发技术和创新能力,拥有众多家喻户晓的优秀品牌,产品近千种。咖喱为公司主营业务,在日本咖喱市场地位遥遥领先;此外还有更多的调味品产品线。以香辛料深加工的功能性饮料事业作为公司新兴业务,也蓬勃发展,创造了规模庞大的市场。公司近些年来,在强化本土业务的同时,积极走向海外,在美国、中国以及亚欧其他市场拓展业务,取得了强劲的发展。

NO.2、mccormick味好美咖喱粉

始于1889年美国,以生产甜味酱起家,收购F. G. Emmett香料公司后正式转战西餐调味领域,专业研制、生产、销售香辛料/复合调料/腌裹料/酱料的综合型企业。1896年,味好美公司收购了当时位于美国费城的F. G. Emmett香料公司,所有机器被运到了巴尔的摩,味好美公司从此开始进入香辛料的领域,展开了西餐调味海域的航程。至今味好美的产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱,再加上香辛料、甜味酱,每一个西餐厨房均有味好美的产品,我们对于美食风味的热情永无止境。

NO.3、BonCurry梦咖喱咖喱粉

BonCurry梦咖喱,咖喱粉十大品牌,始于1921年,日本大冢集团旗下,国际知名日式咖喱品牌,集开发/生产/销售为一体,专业从事调味包和软罐头加工的食品企业。秉承大冢悠久的食品加工理念和制作经验,采用日本先进120℃?4分以上的高温高压杀菌技术,加工而成多种规格的调味包和其他风味料理的软罐头。由于此技术不需要添加防腐剂和制菌剂也可以在常温下保存,所以大大提高了食品的安全性和品质管理,传承了大冢集团长期致力于永远为消费者带来安全,安心,健康,美味食品的承诺。

⑺ 什么牌子的咖喱好吃

1、 S&B GOLDENCURRY金牌咖喱块

S&B咖喱系列产品是畅销日本50年的代表性日式咖喱调味产品,精选35种天然香辛料配制而成,香味浓醇、美味可口。咖喱块常使用在咖喱汤汁的料理上,便利取得、简单好用、不用精心调味,一小块就包含了所有的好味道。

2、Heinz亨氏桶装咖喱酱

桶装的Heinz亨氏咖喱酱绝对管饱。依旧是即食咖喱,如果一次吃不完,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏室保存。

3、格力高职人系列即食速食咖喱酱

格力高职人系列即食速食咖喱酱,内有薯仔、胡萝卜、牛肉等食材熬煮,一包的卡路里同样也只有200大卡,对于一顿正餐来讲真心不高,搭配一份米饭或者面食,一点也不输外面的料理!

4、HOUSE好侍咖喱屋即食咖喱

House好侍咖喱屋系列即食咖喱1份中配合29种调味品,是用白汤谨制炖煮而成的最受欢迎的西餐厅的咖喱原创综合29种天然香料、蔬菜、高汤慢蒸精煮调 和而成的浓香的咖喱,风味浓厚蕴,用料意十足,不含防腐剂。

5、Mascot印度の味咖喱酱

Mascot印度の味咖喱酱,属于100%的纯正宗的印度风格咖喱,采用精心挑选新鲜蔬菜进行烹饪,是已经熬煮好的咖喱酱,咖喱味很重。这款是中等辛辣的程度,用来佐餐配米饭,面食,还能用来拌菜,烹煮。

⑻ 哪个牌子的咖喱比较好 。。。

参考资料http://..com/question/177732905.html

来吧楼主 下面是我家的咖喱做法 用咖喱粉做咖喱是很不错的!

初学建议做咖喱鸡,因为咖喱鸡相对于咖喱牛肉比较简单,

牛肉比较坚韧涉及焖的时间和火候把握.

楼主必须改变的观念是1 咖喱粉不用加水去拌才入锅的.

2 咖喱汁相信大家都喜欢比较稠的 因为浇在饭上好吃 咖喱汁的粘稠程度要靠薯仔里的淀粉成分 和重点“椰浆” 就是浓稠的椰子汁 专门用来做菜的. 大型超市应该会有 例如沃尔玛.

我从小到大家里都经常做咖喱菜 我也很喜欢咖喱.现在长大了 常常自己做~

咖喱一般都是荤菜 最经典的有咖喱鸡 咖喱牛肉 咖喱牛腩等..

我个人比较喜欢咖喱鸡 下面是我家的做法. 不敢说很正宗 但是绝对很美味

因为我爸爸是印尼归侨 小时候在印尼生活过.他很会做咖喱

主菜:鸡半只(剁成块)
薯仔(中等大小4~5个切成滚刀块 薯仔和鸡的比例5:5 或者6:4)
灯笼椒(1~2个切成块 红绿皆可)

香料:上品咖喱粉(三汤匙左右)
上品椰子粉 或者椰浆一小杯(椰子粉要自己冲调 一些大型超市或者港货 店会有用来做菜的利乐包装的浓缩椰子汁)
南姜(4小块)
蒜 (6瓣)
红葱头(8瓣 晒干的一把那种)
小辣椒(4~10根 喜欢的可以放多点 不喜欢可不放)

工序:
1、将咖喱粉2~3汤匙倒入生鸡肉中腌.可以放点剁碎的蒜和红葱头一起腌更香!(腌半小时~一小时)

2、将切成滚刀块的薯仔放入油锅炸.加薯仔的咖喱鸡 薯仔必须炸过.不炸也可以 但是味道差得多!炸至7~8成熟 就可以起锅待用.

3、洗干净锅 下俩汤匙油.烧热 将准备好的剁蒜 剁红葱头 剁小辣椒一起下油锅爆香. (真的很香 O(∩_∩)O)香味大量溢出后 趁热把腌着咖喱粉的鸡肉和南姜一起倒入锅内爆炒.加盐 鸡精 和一汤匙白糖(糖一定要放!) 炒至6~7成熟.

4、完美融合的时刻到了.. 把之前炸好的薯仔和准备好的灯笼椒倒入锅内和鸡翻炒均匀. 不要炒太久 以免锅铲弄烂薯仔. 可以再加点盐 因为薯仔不少 味道淡了不好吃.

5、加入清水深至差不多淹没锅内的菜的7成(水还是适量少点 最少是用热开水 这样沸腾快 菜会更香) 盖上锅盖开始焖10~15分钟 剩余一些汁就可以了.

6、这时候汁还是很稀的. 肯定达不到浇在饭上那种美味的感觉!关键时刻到啦
倒入准备好的一小杯浓椰汁!可以使汁变稠 而且非常香 炒匀 起锅!!! 浓香四溢啊 注意 椰浆一定要起锅前下. 太早下会被煮成油

以上这个做法是我家常坐的东南亚风味咖喱 经过国内口味做了少量改良.
真的很不错 百吃不厌. 就是做起来比较麻烦 只要楼主认真学一下 绝对不会让您失望的

做上面这个菜有几个关键点. 咖喱是一个口味比较中的菜 其中使用的香料很重要, 如果在我家做 还要放多几种香料. 比如说香茅 和一种干叶子..但是比较难找
其中咖喱粉一定要去市场的粮油店或者酱料店里买 那种玻璃瓶装的 比较高档的咖喱粉 前晚别买超市里的那些小瓶咖喱粉..那些非常不正宗!
还有椰汁浓汁是一定要有的 加了就会特香! 南姜在市场应该有.

咖喱需要的香料 在印尼商店一般都有. 如果楼主见过这种商店可以进去逛逛~

纯原创咖喱制作方法 新月花猫编~

千万别买国内牌子的小瓶咖喱粉 那些味道很差.