‘壹’ 苹果煲汤放什么好
苹果排骨汤
食材
主料苹果1个猪排骨1条辅料盐适量
步骤
1.准备材料
2.苹果切块
3.排骨飞水后下锅
4.煮开后用小火慢炖90分钟
5.下苹果
6.用大火滚15分钟
7.下枸杞子
8.下盐调味出锅
小贴士
苹果要在排骨炖出味后再下，用大火滚10分钟左右就可以了。
苹果鸡汤
鸡汤的营养价值很高，含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢
苹果有降低血压的作用，最适合老人家了
食材
主料三黄鸡300g鸡脚4只苹果1个糯玉米1根辅料盐适量姜片适量
步骤
1.三黄鸡买鸡时斩好件了，洗干净，把鸡的脂肪去掉，鸡脚去掉指甲洗净
2.开水焯一下，凉水冲干净
3.再起一锅水，放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲
4.糯玉米苹果刷洗干净，玉米切成一段段，苹果一切六份，去掉苹果籽
5.把材料倒进去一起煲
6.加入姜片，盖上盖子开始煲
7.大概不用一个小时，汤水变浓白，加上盐调就可以了
8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了
小贴士
苹果建议用老树果，非常适合。
‘贰’ 苹果与什么煲汤最好呢
苹果是常见的水果，一年四季在超市都有得卖，价格便宜又营养丰富，可谓是大众化的水果。现代研究证明，平常多吃苹果的人感冒几率要低一些，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，在空气污染比较严重时，不妨多吃点苹果。说“每日1苹果，医生远离我”，也并不是没道理。
苹果煲汤可以做成甜味，也可以做成咸味，不管是甜的还是咸的，那种苹果的酸甜及特有的香味，是整道汤的亮点，所以，将苹果与其它任何食材搭配煲汤，都是很好的组合。
用苹果煲汤，甜汤可以搭配银耳，而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品，制作方法简单，再加入苹果，不仅增加了营养，在风味上也更加清新爽口。
‘叁’ 苹果和什么煲汤最好呢
咳嗽是最让人头痛的病状，特别是半夜或晨起，咳起来很是让人心烦。家里小朋友体质有点弱，加上气候因素，咳嗽总是反反复复断不了根。老是要忌口，每日三餐都不知该给她吃啥好了。大多数人都知道食疗可以炖些雪梨百合啦、盐子蒸橙了，但说实在，咳嗽有分寒性、热性的，要是分不清，吃错了还会加重病状。
我看了几次本地一个以治疗咳嗽着名的老中医，每次候诊时见无论哪个病人问她，饮食要注意啥，都听她建议可以炖【胡萝卜苹果汤】，我是很少这样搭配煮的，于是仔细询问了缘由，原来，胡萝卜苹果是蔬果中的绝佳搭配呀，一起炖来喝，对久咳不愈有很好的改善作用，关键是寒性、热性都适合！于是我赶紧回家照单制作，呀，喝起来真的太舒服了，清爽、甘甜、微微酸，很开胃，很顺的口感。喝下去，宝宝咳嗽都明显次数少了很多，而且痰音也没那么重了。
用料：胡萝卜1根，苹果1个，清水适量，排骨（选用）适量，盐（选用）少许
苹果胡萝卜汤的做法：
苹果、胡萝卜去皮切块。
小贴士：大家都知道，苹果胡萝卜苹果都是比较平性的食材，哪样的体质都适合食用。而苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃的功效，胡萝卜可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒。两者搭配自然对感冒咳嗽有一定的辅助治疗效果。即使是平时喝，也起到很好的预防作用。
‘肆’ 苹果和什么一起煮好吃又营养
苹果最好吃，而且最有营养的吃法就是直接吃，只需要把苹果洗干净以后，连苹果皮一起吃掉是最好的。
苹果中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C、A、B、E和PP等）及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
1.苹果中含有大量的糖分，能补充人体所需的能量；苹果还富有浓郁的果香味，能使人的心情愉悦，舒缓情绪等作用；
2.苹果中的膳食纤维含量达1.2%，它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，加速食物消化和分辨的排出，在一定程度上缓解便秘症状，特别适合孕妇和老年人；
3.苹果酸中的有机酸与糖分混合，使苹果呈现酸甜可口，能增加食欲，有开胃健食的作用；
4.维生素C含量丰富，维生素C具有强氧化性，能清除自由基，延缓皮肤衰老，同时维生素C还能美白肌肤，改善肤色，特别适合女性食用；
5.苹果中的多种维生素能增强人体免疫力，对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力；维生素E还能增强生育能力；维生素B能改善肌肤。
功效作用
1.美容养颜
苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和清除自由基对皮肤的伤害特别重要，还能美白、嫩化皮肤和缓解皮肤粗糙等问题
2.通便排毒
苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和帮助消化，减少身体毒素蓄积，有利于身体健康。
3.抗癌作用
苹果表皮和果肉中存在抗氧化物质能减少癌细胞的生长，特别是能抑制肝癌、结肠癌和乳腺癌等癌细胞的增殖活性。
4.提高免疫力
苹果中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
5.降压降胆固醇
苹果中的钾元素含量丰富，能有效平衡血压和保护血管和减少中风的发生概率；苹果中的果酸和维生素还能有效吸附胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。
6.补脑安神
苹果中的特殊芳香物质能消除不安、抑郁的情绪，起到补脑安神的作用。
‘伍’ 苹果可以炖哪些汤
苹果炖草鱼：原料:草鱼，苹果，瘦肉，红枣，生姜、盐、味精、胡椒粉、绍酒、清汤各适量。做法：苹果去核、皮，切瓣，用水浸泡。草鱼后切块。瘦肉切成大片。红枣泡洗干净。生姜去皮，切片。起油锅烧热，放入姜片、鱼块，小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，中火炖至汤稍变白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可。
青苹瘦肉汤：原料:猪里脊肉150克，青苹果1个，盐适量。做法：猪里脊肉洗净，切成厚片。青苹果洗净，削皮，切成四瓣后去掉内核。豌豆洗净。沙锅置火上，倒入适量清水，放入肉片，大火烧开后转小火煮20分钟，加入豌豆和苹果片，继续用小火煮10分钟，加盐调味即可。
苹果银耳瘦肉汤：原料:瘦肉、苹果、蜜枣、银耳、胡萝卜适量，姜3片。做法：瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。加适量盐，即可上桌。
苹果生鱼汤：原料:生鱼1条，苹果3个，姜、红枣、盐各适量。做法：生鱼去除鳞、鳃、内脏，冲洗干净，擦干，入热油锅中煎至微黄色，取出沥净油。苹果、姜、红枣洗净，苹果去皮、蒂，切块，生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，猛火煲滚，放入生鱼、苹果、姜片、红枣，用中火继续煲2小时左右，加盐调味即可。
果香牛肉汤：原料:牛腩100克，苹果50克，西瓜皮50克，盐适量。做法：牛腩洗净，切块，用开水汆烫，捞出洗净。将苹果去皮去核，切块。西瓜皮片去外层硬皮，切块。置火上，加入清水，放入牛腩，大火煮开后转小火煮1.5小时，加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟，加盐调味即可。
苹果雪梨排骨汤：原料:排骨400克，苹果、雪梨各50克，红枣20克，杏仁片10克。做法：排骨洗净，入沸水锅汆煮1分钟，撇去血沫。苹果、雪梨分别洗净，去皮，切相同大小的块。锅中放入清水，下排骨、苹果块、雪梨块、红枣、杏仁片，大火煮20分钟后转小火，再炖煮1小时即可。
‘陆’ 苹果和什么一起煲汤最好喝
苹果、香蕉、葡萄和柑桔被称为世界4大水果，而苹果则是世界4大水果之首。我们经常会听到这一的一句口号：一天一个苹果，医生远离我，说明了苹果的营养价值之高。
作为一种水果，苹果拿来做菜其实并不少见，西方有苹果做成的苹果派，我们中国也有苹果做的拔丝苹果。而广东人更厉害，他们拿来煲汤，我们都知道广东人爱煲汤，但是他们也太会煲汤了，炖排骨汤加1个苹果，炖出来的汤好喝又营养，清爽不油腻。
用苹果煲汤，喝起来清爽不油腻，还有淡淡的苹果香味，让人喝了就忘不了，相当的开胃哦。这个做法很简单，但是要注意，排骨必须焯水，这样汤才不会浑浊，更加清爽。焯水后必须用温水冲洗，而且热水下锅，不然排骨肉遇冷紧缩，味道和肉质都不好。
‘柒’ 苹果和什么一起煮好吃
家中的苹果和梨都没人吃，据说苹果和梨还能够煮着吃，想试一下，我想问一下苹果和梨能够一起煮吗？苹果梨炖冰糖的功效？
苹果和梨能够一起煮吗
苹果和梨能够一起煮。苹果和梨中带有丰富多彩的水份、维他命、蛋白、碳水化合物化合物、钙、锌等矿物原素，二者的成份不容易产生反映，也不会相冲，是能够一起煮的。
苹果梨炖冰糖的功效
滋阴润燥
苹果雪梨冰糖水为一种理想化的润肺食品，在其中带有丰富多彩的水份，在秋冬季干躁时节的情况下，很挑球都是出现口舌生疮、咽喉肿痛等秋燥病症，此刻hi苹果雪梨冰糖水有利于改进这类秋燥病症。
醒酒
喝过苹果雪梨冰糖水之后，还能提升肝脏的祛毒身体排毒工作能力，还能加速人体内乙醇内毒素的溶解和排出来，对大家喝醉酒出现的头痛和不良习惯等欠佳病症有一定的减轻功效，并且在饮酒之前喝一碗苹果雪梨冰糖水还有利于减少喝醉的概率。
苹果和梨一起煮的作法
作法一原材料：苹果、梨子、大枣。
1、将苹果、梨清洗切六削皮，大枣清洗预留。
2、切完的苹果、梨、大枣放进锅内，水过原材料就可以。
3、开枪煮大约半小时上下就可以。
作法二原材料：苹果、梨子、白木耳。
1、苹果、梨子去皮、去芯、造粒，洗干净。
2、侵泡白木耳，去蒂，洗干净。
3、把10碗水倒进火锅，文火直水滚沸。
4、把全部食物一起倒进火锅。
5、文火至水滚沸后，慢火煲一个半小时就可以。
哪些新鲜水果能够煮着吃
香蕉香蕉味甘寒性，有清热解毒润肠通便的作用，还能推动肠胃蠕动，身体素质偏于阴虚内热者，最好是不必吃太多香蕉苹果，比如胃寒、阴虚内热者，最好是不必生吃苹果。可是把香蕉苹果煮开，这种群体就可以吃完。红心柚红心柚中带有丰富多彩的营养元素，如维他命、甲基纤维素、钙、铁的营养元素，桔子皮中还带有丰富多彩的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，有利于减少血液黏稠度，对身体健康有一定的益处。
‘捌’ 怎样熬苹果水,可以加点什么配起一起熬
苹果、胡萝卜、红枣、老冰糖
十分钟就完成的一道水果水，还是从切水果到煮好，非常省时省力好操作，高纤维，养胃美容，闲的时候一周喝个两三顿，保证这个冬天皮肤喝的水灵灵的，也不便秘，胃再也不疼了。
红糖煮苹果
红糖炖苹果很适合女孩子生理期食用。很多女性经期因怕受寒而不敢吃苹果，有了红糖炖苹果就不用担心受寒痛经了，又可以起到暖胃缓解疼痛的作用。
红枣枸杞苹果汤
红枣枸杞苹果汤，是一道清甜可口的益胃养心的美容汤。红枣入汤，除了可补中益气外，还有补血的作用。
苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时，一定连皮一起煮，因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强。
枸杞子味甘性平，其具有滋补肝肾，益精养血，润肺止咳的作用。常喝红枣枸杞苹果汤，可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。
‘玖’ 苹果煲汤放什么材料
【苹果红枣枸杞汤】食材： 苹果、红枣、枸杞。其中枸杞红的是红枸杞搭配红枣香甜，有人问我，可以不可用黑枸杞，建议红红红枸杞比较合适煮苹果汤，黑枸杞泡茶比较好喝。
步骤1：枸杞用清水清洗干净，捞出沥干水。红枣去核，对半切开。开封的枸杞，建议放冰箱，能保持干爽，不宜回潮。
步骤2：把苹果外皮清洗干净，然后切块，去核。要去苹果皮，还是留着苹果皮？其实苹果皮是可以吃的，营养价值也很高。如果煮糖水，建议留着苹果皮，这样煮熟，不仅好看，不会烂掉，营养也翻倍哦。苹果切开之后容易氧化，所以苹果要切好就放入锅里。这样好看又营养。
步骤3：把苹果块、红枣、枸杞，放入煮锅，接着倒入适量的水。这个锅是玻璃通明，可以看见里面的食材变化，特别好用。
步骤4：盖上盖子，用旺火煮沸。转为小火，慢炖4分钟。这个时候可以看见里面的颜色非漂亮。
步骤5：开盖之后就可以吃，淡淡甜味。还可以加少许蜂蜜或红糖，对身体更好，千万别加白砂糖或冰糖。苹果红枣枸杞汤冬天喝需要用红糖哦。个人建议，喝原汁原味的更健康。
【温馨小贴士】1.我用的苹果是熊猫指南的盐源丑苹果，别看这苹果丑，但是很脆甜，果香浓郁、苹果肉很厚实。一口咬下，嘎嘣脆甜。2.苹果切开之后容易氧化会发黄发黑。切好就放入锅里，倒入适量的水，让水隔绝氧气，这样苹果就不会被氧化，能保持很漂亮的颜色。3.苹果红枣枸杞汤，这三种食材本身就是甜味，煮汤之后，不需要加任何糖都会很甜，很清香，很好喝。4.煮熟的苹果、红枣、枸杞，连果肉和汤一起吃完，不需要把渣倒掉哦。
‘拾’ 苹果也可以煲汤，苹果和什么食材煲汤最好
苹果雪梨汤:苹果两个，雪梨两个，蜜枣两个，南北杏，瘦肉，一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺，有止咳的效果。用苹果煲汤，甜汤可以搭配银耳，而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品，制作方法简单，再加入苹果，不仅增加了营养，在风味上也更加清新爽口。