❶ 南方人的饭菜和北方人的饭菜相比，到底哪个更好吃
北方人难以接受的南方食物，南方人同样也觉得北方的食物特别的糙，其实不用南方人这么想，小编作为北方人，同样觉得南方的比北方的食物更加精细，这几样食物就能很好的证明：
豆花
北方人吃豆花放韭花和卤，而南方人吃豆花放的是砂糖，或者红豆沙，如果北方人觉得豆花放卤很好吃的话，一定没有吃过南方豆花放红豆沙的，吃起来绵绵的沙沙的，不是特别甜，但就是很美味！
❷ 甜粽和咸粽你更喜欢哪一款这和南北方饮食差异有关吗
比较喜欢甜粽，可能笔者很少吃到正宗的咸粽，因此觉得甜粽比较好吃。这和南北方饮食习惯是有必然关系的，认为粽子的味道最初应该是以当地特有的食材来决定的。
大家都知道北方人善于制作甜粽，南方人善于制作咸粽。但是由于近代信息发达，文化交流更加便利以后咸粽在北方也经会出现，不少北方人也接受了更多的南方美食，来丰富自家的餐桌。
原本端阳就盛行于楚国文化里，又因为楚国的屈原在端阳这天为国跳江，加上人们对他的崇敬之心，端阳这个节气就有了更丰富的内容。一方面祭祀神龙，去除虫毒，另一方面纪念爱国学士。因此粽子也成为了端午节的一个重要食物，流传到大江南北。如今甚至已经流传到了日本韩国等国家。
❸ 都能咽下去的估计是个南方人，北方人“不能理解”的4种小吃分别是什么
关于南北方的饮食差异一直都是网友争论不休的话题，然而即使争论了这么多年，仍然没有争论出个所以然来，毕竟一方水土养育一方人，别说地区不同饮食习惯不同，就算是同一个地区的人，还会有口味、喜好不同的人呢，这里就先说说在大多数北方小伙伴眼里无法理解的南方小吃吧。第三种就是南方的肉汤圆，说到在汤圆口味的选择上，其实和粽子差不多，在北方小伙伴眼里汤圆就是一种甜食，超市卖的最多的就是芝麻馅、花生、五仁或者各种水果馅料的，记得曾经买过一次肉汤圆，结果被包在里面的肉丸子惊到了，实在无法忍受那种咸味的汤圆，而在南方小伙伴的眼里，汤圆必须要是肉馅的才最好吃。
最后一种令北方小伙伴无法接受的就是鱼腥草，鱼腥草应该算是一种蔬菜，药用价值很高，在南方，应该会有不少人喜欢吃鱼腥草，可以凉拌，也可以炒肉，但是鱼腥草在北方小伙伴眼里就是最无法忍受的食物之一，一闻到里面散发出的腥味，就完全没了食欲。
❹ 为何南方人吃豆腐花喜欢甜的，粽子却喜欢咸的
关于豆花到底是甜的还是咸的，曾经在国内引起了广泛的争论，颇有南北大战之势。于是很多人得出一个结论，南方人喜欢甜食，所以南方的豆花是甜的；北方人爱咸食，所以北方的豆花是咸的。那么问题来了，为什么喜欢甜食的南方人吃粽子却是咸的呢？一、生活必需品的盐VS生活调剂品的糖
3、那粽子传到北方为什么就变成甜的了？
一样的，还是因为经济水平和物产的限制。明清时期，当糖在北方变成奢侈品的时候，北方人觉得只有用甜的粽子（包枣，外加蜂蜜）才能表达对屈原的敬重和怀念。物产相对匮乏的北方老百姓除了糖以外，也没有咸蛋、腊肉等食材可以用来包粽子。
于是我们现在看到的格局就是北方吃粽子多是甜的，而南方甜的、咸的都有，只不过以前大多数北方人没吃过咸粽子，无形中放大了南方人爱吃咸粽子的印象，一传十，十传百，传着传着就成他们脑海里的事实了。因为大脑记住的并不一定都是曾经真实发生的事，但当我们回想过往的时候，却会经常这些记忆当成真实。也许这就是为什么我们（北方人）的印象中南方的粽子会是咸的的原因了。
❺ 食粽是端午节的重要习俗之一，你觉得甜粽子好吃还是咸粽子好吃
每年的农历五月初五，是我国的端午节，端午节有吃粽子和绿豆糕的习俗，还有门前放艾草和划龙舟的习俗，是为了纪念屈原而定的。作为北方人的我，当然觉得甜粽好吃，就如视频里面的一样，南方人好奇我们的粽子为什么是甜的，他们喜欢咸粽子但是配盐能吃的进去吗？我们只能呵呵！而我们的甜粽要是配上白砂糖，那简直就是绝配哈，这点身为北方人真的很自豪啊！很欣慰啊！因为有一次，我无意中剥开了一个粽子吃，第一口就是油腻的荤腥味道，可把我难受坏了，惊呼这是什么粽子啊！原来是肉粽。
曾经在广东呆过几年，还有北方人最爱的包子，南方人做的那个味道真的是难以下咽，饮食习惯实在相差太大，导致被必回北方。其实每个地方有每个地方的文化和饮食习惯，我们不一样或者不喜欢去否定这个东西的好坏，这样是不对的，入乡随俗或者就是不喜欢不评判，尊重和以礼相待这是最基本的礼仪。
❻ 甜粽子好吃吗
在每一年端午节的时候，甜粽子跟咸粽子就要来一次大的比拼。而大家也都会选出自己更加喜欢吃的粽子，那么到底是甜粽子更加的好吃，还是咸粽子更加的好吃呢？其实每个地方的不同，喜欢的粽子口味也是不同的。在我小的时候会非常的喜欢吃甜粽子因为加小的时候，粽子的口味确实不是特别的多，而现如今有很多的奶茶店也会推出一些粽子。如今的甜粽子也是有很多的种类，比如说奶茶粽子，或者是最常见的红枣粽子。
如果说我们平时总是喜欢吃咸粽子的话，不妨可以去尝试一下甜粽子。而很难接受咸粽子的人，也是可以去挑选自己喜欢的馅料，会发现确实能够让自己发现新大陆。每个口味的粽子都代表了一个地方的文化，也代表了当地人的口味。
❼ 你喜欢吃咸豆腐脑还是甜豆花， 喜欢吃肉粽还是甜粽， 喜欢吃香菜还是不喜欢吃香菜， ……
我个人喜欢吃咸豆腐脑，喜欢那种滑滑嫩嫩的口感，肉粽和甜粽都还可以，不能多吃，吃多了腻，最多吃两个。喜欢吃香菜，可以体味。个人还喜欢吃鸡爪，猪蹄，爱啃这些，觉得越吃越香。爱吃红薯，西兰花。水果是爱吃桔子，葡萄，芒果，呵呵，我是一个不挑食的好孩子哦，希望你也是……
❽ 让南方人和北方人差点打起来的美食，是哪些小吃
中国的饮食文化是博大精深的，但是不同的地方也有不同的特色美食，这就不得不说中国的南北方了，南方和北方的饮食是很难统一的，就比如说南方人喜欢吃大米，而北方人则喜欢吃馒头，当然除了这些以外，还有很的食物也是让南方人和北方人存在着很大的争议的。
❾ 北方人怕的4种美食，南方人却全都爱吃，你都吃过吗
咱中国的美食有南北之分，因为这两地的饮食差距是真的大，两方人都吃不惯对方的食物，像有一些北方人觉得好吃的食物，南方人却觉得难以下咽，而南方人觉得好吃的食物，却会遭北方人的嫌弃，反正谁也看不上谁家的食物就对了，下面我们就来看一下北方人最讨厌吃的4种美食，南方人却全都爱吃，你呢？都吃过吗？
4、甜豆花
豆腐花是南北两方都有的一种美食，只不过北方人习惯吃咸的豆花，而对于我们南方的这种甜豆花，他们表示没有味道，吃不过瘾，这我就不明白了，他们都吃甜粽子，怎么就不吃甜豆花呢？
❿ 北方人去了南方，有哪些东西吃不惯
北方人去了南方，有哪些东西吃不惯？我的回答是：作为一个土生土长的北方人成都，上海，杭州我都去过，有哪些东西吃不惯？莴笋，折耳根，都是刚开始吃不惯，多吃几次就觉得其实是非常好吃食材，还有臭豆腐自己家做的还是非常好吃的，外边卖的没吃过，也不敢吃。
1.出生在吉林四平市的农村，在东北长大，非典那年高考去成都上学，算是第一次南方之行，上学时学校食堂就做了莴笋鸡丁，第一是吃莴笋真是用语言无法形容的味道，最后把鸡丁都吃了，莴笋都扔了，其实莴笋是非常有营养的食材，多吃几次习惯了它的味道就会觉得非常好吃。后来到食堂去打莴笋鸡丁，鸡丁都给同学了莴笋都自己吃了。
4.臭豆腐在杭州吃过自己家做的那种，味道还凑合，你说好吃吧，也就那样你说不好吃吧味道还不错，自己家做的臭豆腐是灰色的，不是外边卖的那种黑色的，外边卖的那种没吃过，也不敢吃，从边上路过都受不了那种味道，作为一个餐饮工作者，一定不能把自己的嘴封闭了，尝尽天下味道，才能更好的制作出美味的菜肴。