1. 哈密瓜的吃法
哈密瓜果盘做法
步骤 1
哈密瓜果盘蝴蝶
哈密瓜派的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
哈密瓜削皮去籽切丁备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
哈密瓜丁倒入不粘锅，加糖，煮5-6分钟哈密瓜煮软即可捞出
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
手抓饼分成四份，加入哈密瓜丁对折，边缘用叉子压紧
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
室温太高会导致饼皮变软不好拿捏，所以速度要快
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入烤盘，刷两遍鸡蛋液
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
第一遍刷完后放入烤箱烤5分钟再拿出来刷第二遍，烤箱175度上下火，再烤10分钟左右差不多可以出炉。时间可以自己控制，注意观察上色程度
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我这版烤的稍稍有点时间长了
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
记得第二遍刷完蛋黄液后撒上芝麻
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
2. 哈密瓜可以和什么菜炒着一起吃
哈密瓜是一种营养价值极高的水果，其果肉可以润肠通便、清热解渴、治疗口臭、便秘、胃病等，它不仅可以直接作为水果食用，还可以和其他菜搭配炒菜、凉拌、煲汤等。
食材：哈密瓜、虾、淀粉、黑胡椒粉、鸡蛋、料酒、食盐、生姜
做法：1、将哈密瓜对半切开，用勺子挖球状备用，生姜切片备用。2、虾洗净去头去尾去虾线放入碗中，碗中再加入一勺黑胡椒粉、少许食盐、一勺料酒、一勺淀粉，再打入一个鸡蛋清，用手抓匀腌制10分钟。3、起锅烧油，油热后下入切好的生姜片爆香，再下入腌制好的虾仁翻炒，翻炒至虾仁变红后放入哈密瓜球翻炒，再加入适量食盐调味即可出锅。
3、醪糟哈密羹
食材：哈密瓜、醪糟、白糖、百合、枸杞、淀粉
做法：1、把哈密瓜去皮去瓤去籽，切成小块，将百合、枸杞放入清水中泡好备用。2、起锅烧水，水煮沸后下入百合、枸杞，再下入切好的哈密瓜、醪糟、适量白糖。3、取一只碗，碗中加入淀粉再加入适量清水，搅拌均匀。4、锅中倒入水淀粉勾芡即可出锅。
3. 哈密瓜甜品有几种做法
哈密瓜味甜，果实大，是甜瓜的一个变种，那么哈密瓜怎么做好吃呢？下面教大家几个哈密瓜甜品的有几种做法，一起来看看吧。
哈蜜瓜甜品的做法一：哈密瓜奶昔
主料：哈密瓜肉200g
辅料：纯牛奶150g
做法：
1、首先准备好食材，然后把哈密瓜去皮，切成小块。
2、接着将果肉放入原汁机的入料口，盖上出汁口，再启动原汁机。
3、最后待果肉榨完，便加入纯牛奶继续运转数秒，后打开出汁口，让哈密瓜奶奶昔放出，用杯子接着即可。
小提示：由于哈密瓜很甜，所以无需另外加糖。
哈蜜瓜甜品的做法二：哈密瓜西米露
主料：哈密瓜250g
辅料：西米3勺、露露1罐
做法：
1、首先准备好材料，然后把西米煮成半透明，后捞出，泡在凉水中3、4分钟。
2、接着再次把西米煮透明，后捞出，泡到事先准备好的露露中。
3、用挖球器在哈密瓜上挖球，瓜球挖好后就放到露露里，最后放入冰箱冰镇半个小时即可。
小贴士：体质虚、寒凉的人不易吃凉。
哈蜜瓜甜品的做法三：哈密瓜香蕉酸奶汁
主料：香蕉1根、哈密瓜100g、酸奶100g
辅料：柠檬汁2滴
做法：
1、首先准备好所有食材，然后把哈密瓜切块，香蕉去皮切块一起放入搅拌机中打成汁。
2、然后加入酸奶和柠檬汁。
3、最后再次搅打均匀即可。
小贴士：柠檬汁可以提升果蔬汁的口味，也同时避免维生素C遭到破坏。
4. 哈密瓜做法
材料：
哈密瓜 香蕉
做法：
1.准备一根香蕉，半块哈密瓜 ，以及一杯酸奶，一定要老酸奶，那个味道更好；
2.把香蕉去皮 ，哈密瓜也去皮 ，去瓤 ，待用；
3.把哈密瓜 切成适量的小丁，待用；
4.把香蕉切成这样的片状 ，要注意厚度哦 ，长短差不多大小最好；
5.把刚才切好的哈密瓜放在盘子的底部 ，然后把切好的香蕉片 摆盘，摆出花的形状；
6.打开准备好的老酸奶 ，脚在刚才摆好的盘上，也就是脚在那个香蕉花的顶部 ，即可。
哈密瓜馅的做法1.
选饱满无霉斑的的干红枣500克洗净用水泡软，我用了3小时，枣越干泡的时间越长。
2.
剥掉枣核
3.
放锅里蒸30分钟，蒸透蒸熟
4.
晾凉后放料理机里加入适量的水搅成枣泥状(手上沾着枣肉粘粘的没拍照)，要想细腻些就过一下筛去除枣皮。
5.
过好筛的枣泥很细腻
6.
过好筛的枣泥很细腻，准备澄粉备用
7.
取一不粘锅最好，锅里放上30克油，放入枣泥中小火炒制，炒的过程中加入30克左右的澄粉
8.
炒到枣泥馅不会沾刮刀和锅的时候就抄好了。因为枣本身已经够甜的无需加糖至水分收干成出备用。
烹饪技巧
枣泥馅的贴士:1.枣子一定要泡透，泡透了才好扒出枣核，不至于累的手疼2.至于这个放澄粉的事，我是觉得澄粉可以起到吸收馅里的水分，缩短炒制时间同时还可以起到收敛作用，事实证明还是不错的，你如果有更好的办法欢迎提出来共享。2.炒好的枣泥馅放在冰箱冷冻可以保存1年，由于糖分大既便是冷冻也是冻不硬，用的时候现取就可以使用。
5. 哈密瓜怎么吃
材料
哈密瓜1个（约750克），发好虾仁500克，花枝片（即鱿鱼片）250克，西芹段300克，红椒片50克。调料精盐5克，味精3克，鸡粉5克，色拉油750克，淀粉芡5克，明油10克。
做法
1、哈密瓜洗净，用刀将哈密瓜对半切开，将切口四周修成波浪形花纹，然后挖出哈密瓜肉改成小菱形状，皮留用。
2、锅放上火，下色拉油烧到五成热，分别下入虾仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分钟至熟透。
3、锅上火，加入色拉油10克烧至七成热，放入虾仁、西芹段、花枝片、红椒片煸炒1分钟至透，加入哈密瓜肉，翻炒均匀，放入精盐、味精、鸡粉调味，勾淀粉芡，淋明油，出锅装入哈密瓜中即可。
小诀窍
特点
海鲜中有水果香味。
6. 哈密瓜可以做菜吗怎么做
哈密瓜盅原料：小哈密瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。
做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料（包括盐），只放了几片葱丝而已。浇上哈密瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。 哈密瓜炒虾仁
原料：哈密瓜150克，鲜虾仁80克，青椒1只，胡萝卜20克，生姜10克。
调料：花生油500克(实耗油30克)，盐5克，白糖1克，湿淀粉适量。
制作过程：
将哈密瓜去皮切丁;鲜虾仁洗净;青椒切丁;胡萝卜去皮切丁;生姜切小片。锅内烧油，当油温为50摄氏度时，加入虾仁泡至九成熟时倒出备用。锅内留余油，加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁.用中火炒至快熟时，投入虾仁，调入盐、白糖炒透，用湿淀粉勾芡，入碟即可。
操作要点：此菜不宜放味粉，否则菜味不佳。泡虾仁的油温不能过高，否则虾仁不滑嫩。
功效：哈密瓜果肉多为橙黄色，它富含蛋白质、维生素和纤维素等，能治便秘，可作断奶期的营养食谱。
7. 清炒哈密瓜怎么做好吃
食材明细
哈密瓜皮适量
小葱适量
盐适量
白胡椒粉适量
鸡精适量
清炒哈密瓜的做法步骤
1
哈密瓜先去除外面硬皮。
2
用刀削下一层层青皮，直至只剩黄色部分。要用的就是这一层青皮
3
小葱切碎。
4
锅中倒入少许油，加入小葱爆香。
5
加入瓜皮翻炒，放入盐、白胡椒粉、鸡精调味。
6
不喜欢胡椒和鸡精的可以不放，只放盐也一样好吃呢。
小窍门
翻炒时间不宜过长，因为是水果生吃都行，所以尽量不要超过2分钟吧。
8. 哈密瓜的做法大全，哈密瓜怎么做好吃
蜜瓜牛柳的做法
1.将牛柳洗净切成小丁
2.加入1小匙细盐和1小匙细砂糖
3.加入1小匙生粉和1大匙植物油
4.用手或是筷子拌匀，腌制20分钟
5.将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用
6.平底锅烧热，倒入橄榄油
7.转中火，将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内
8.炒至牛柳丁8成熟，倒入哈蜜瓜丁翻炒
9.翻炒1分钟关火，挤上1小匙柠檬汁，装盘即可
9. 哈密瓜怎么做
菠萝哈密瓜鲜汁
原料：菠萝100克，哈密瓜100克，蜂蜜、冰水各适量。
做法：将菠萝洗净，削皮去硬心，切块。哈密瓜洗净，削皮去核，切块。把菠萝、哈密瓜、冰水一起放入果汁机中搅拌均匀。将果汁过滤出残渣，再加入蜂蜜，搅匀即可。