1. 五谷鱼粉和胡闯鱼粉哪个好吃
我感觉胡闯渔粉好吃,现在市场上五谷门店假的太多,口感层次不齐,胡闯渔粉的管理严格,口感会好很多,如果去吃,可以看看当地的团购评价。
2. 五谷鱼粉哪个口味比较好吃
觉得原味的跟酸辣的都挺好吃的
3. 坂尚釜五谷鱼粉跟五味草堂谁好吃点
五谷鱼粉口味比较淡 有种吃不够的感觉 适合南方人吃 胡闯鱼粉适合重口味的人吃 连吃几天就会够的 适合北方人吃 感觉要是吃的话五谷鱼粉比较吃的长久些 利润都在一半 成本不到五元
汤是鱼和大骨炖的汤 但是有的五谷鱼粉都特别难吃 偷工减料的 胡闯大部分就不会 这种事看人品吧 偷工减料的不会干的太长久 味道不足 要想看是不是正宗的没有偷工减料的看碗里粉是几种 正宗的都是五种 因为各种粉都有比例的
4. 我看到有很多五谷渔粉的品牌,哪家最好哟
同事前几天带我去了一家五谷渔粉店,我也是第一次吃鱼粉,关键是鱼粉的颜色是彩色的,第一次吃彩色的食物,好开心,嘻嘻。他家店名好像是叫“客口鲜”五谷鱼粉吧,好大一个碗
,鱼和豆腐特别嫩,也特别好吃,期待下次再去吃
5. 客家鱻粉和五味草堂 五谷鱼粉 哪个品牌好
我觉得五谷鱼粉好吃,我周围的朋友都喜欢。
6. 五谷鱼粉怎么样
摘要 你好,五谷鱼粉味道很好,汤浓味鲜,鱼肉鲜甜爽滑,五谷粉弹性十足让人欲罢不能
7. 五谷鱼粉和五谷帝祖渔粉哪个好吃
他家的鱼粉五颜六色,加了豆腐,酸菜,酸酸辣辣的又有蛮浓的鲜味,粉吃的是很爽的口感,鱼香浓郁。原来五谷渔粉屋里的米粉是用燕麦,小米,大米,荞麦,玉米这五
8. 五谷渔粉怎么样
五谷鱼粉味道很好,汤浓味鲜,鱼肉鲜甜爽滑,五谷粉弹性十足让人欲罢不能。而且价钱便宜,老少咸宜,很建议去尝试一次,相信我,你会爱上他。
五谷杂粮米粉柔韧爽滑,五谷鱼粉,柔韧劲道,活鱼现宰,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序融为一体,软糯适中。
9. 五谷鱼粉制作方法和配方
五谷鱼粉是用东北的五种谷物大米、小米、玉米、荞麦、高粱制作成的米粉,经过冷水浸泡软后用水煮熟,加上一些煮熟的配菜和煮熟的鱼肉搭配一起。成为目前市场上比较受欢迎的一种米粉小吃。
五谷鱼面最重要是汤鲜,汤可以用高汤,根据自己的实际情况来做(排骨汤、鸡汤、鱼汤都可以),当然也可以用浓汤宝(省事)或者清水。鱼肉一定要最新鲜的鱼切出来的肉片,尽可能选择没有刺或者鱼刺少的鱼。配菜看自己喜好来加,可以有豆腐,青菜,泡椒、酸菜、花生米。等等。
先把五谷粉泡软后煮熟捞出过冷水放着备用。鱼片切好后加少量盐,生粉胡椒粉,蚝油搅拌均匀腌制十分钟。十分钟后用锅把水煮开后下鱼片焯熟捞起备用。热锅下油炒酸菜泡椒豆腐等配菜备用。最后用高汤煮开后下青菜,等青菜断生后下五谷粉和焯熟的鱼片和炒好的配菜。这样一份清爽鲜嫩的五谷鱼粉就做好了。
当然还有直接拿鱼头来做汤底的做法。用鱼头下锅煎至7成熟后下开水煮开。煮开后下豆腐块一起煮到汤变成奶白色。在煮鱼汤的过程中可以另起一个锅把五谷米粉煮熟,然后直接把煮熟的五谷粉捞起过冷水后放到鱼头汤里再一起煮,最后放些青菜和炒过的酸菜和泡椒等配菜以及盐和胡椒粉一起即可。
五谷鱼粉,柔韧劲道,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,加上泡椒和酸菜的搭配特别的开胃好吃。
10. 俏南湖五谷鱼粉吃过吗怎么样
俏南湖五谷鱼粉口感鲜美,非常好吃。