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荸荠东魁哪个好吃

发布时间: 2022-04-25 12:22:46

❶ 仙居杨梅,荸荠杨梅跟东魁杨梅有什么区别哪种好吃一点

从口感上来说,荸荠杨梅更好吃,因为味道甜、可食率最高、核最小。仙居杨梅、荸荠杨梅、东魁杨梅的区别为:形态特征不同、分布范围不同、营养价值不同

一、形态特征不同

1、仙居杨梅:仙居杨梅色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球还要大,而且成熟期早,一般在6月初就可成熟上市。

2、荸荠杨梅:果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。

3、东魁杨梅:果形大如乒乓球,成熟期不易落果,采收时间长达10-15天,较耐贮运,果实鲜食和制罐兼优。

二、分布范围不同

1、仙居杨梅:仙居栽培杨梅有1000多年的历史,三百多年前的杨梅树如今依然生长在仙居的土地上。

2、荸荠杨梅:中国南方各省区,江西,云南,贵州等地区。

3、东魁杨梅:东魁杨梅发源地为黄岩区江口街道东岙村从上世纪50年代开始,当地人特意进行人工繁殖和培育实验,取得很大成功。

三、营养价值不同

1、仙居杨梅:富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素。

2、荸荠杨梅:含可溶性固形物高达13%,含酸量0.8%,可食率高达96%,品质特优,核小。

3、东魁杨梅:可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优于其他杨梅。

❷ 仙居杨梅,荸荠杨梅跟东魁杨梅有什么区别哪种好吃一点叶子怎么区分

❸ 杨悔什么品种好吃

1、“荸荠种”,这是一种我国分布最广种植最多的杨梅品种,在我国种植的面积最大,也是世界上最好的杨梅品种了,很多荸荠种杨梅都是经过加工制作成罐头,想要吃到新鲜的荸荠种杨梅可是比较难的,这种杨梅每年在6月份才可以成熟。果实紫黑色,果型较小,核小,但品质特佳,肉与核易分离,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。着果牢固,采前落果现象少。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工,适应性广,有抗癌作用的报道。
2、乌酥核杨梅;产自广东省汕头市潮阳区西胪镇内輋村和金灶镇东坑村。是近年来选出的良种。果大约重16克,紫黑色。肉厚、质松,汁多味甜,核小品质优良。
3、流涎酥(口水酥)杨梅;产自广东省汕头市潮阳区金灶镇, 果大约重15克,黑色。肉厚、质松,汁多味甜,核小且酥脆,品质优良,价格 较高。
4、东魁杨梅;又名东岙大杨、巨梅,浙江红是国内外杨梅果型最大的品种。原产浙江黄岩,后由潮阳金灶镇山区果农引进嫁接改良(金灶人称浙江红)。5月上旬成熟。果色紫红,单果重24.7g,最大果重51.2g。甜酸适口,品质上等,含可溶性固形物13.4%,可食性92.8%。树势尚强,枝条比较稀疏,抗风力较强。产量高而稳定,适于鲜食。
5、杉梅;产自潮阳金灶,是金灶最古老的杨梅品种,树势强健,叶大而厚,果中大,重13-16克,色紫红或紫黑色,肉质细而多汁,甜酸可口,品质优良。
6、青蒂杨梅;潮阳区金灶镇独有品种,树势强健。因为这种杨梅个大,色黑,酸甜可口,别的杨梅成熟后蒂子都变黑了,而这种杨梅蒂却始终青翠不变,这种杨梅比较光鲜,极耐储运,适合远运外销,商贩都管这种杨梅叫“青蒂”。
7、早熟杨梅;俗称快梅,果小,圆形,呈光泽感,色鲜红或紫红,每年最早上市的杨梅,偏酸。
8、火炭梅(炭黑);原产贵州,后由金灶果农嫁接引进。果实扁圆形,色黑如炭,果形较大,单果重13~16g,最大25g,可食性88%,品质好。
9、安海硬丝;原产福建安海,后由金灶果农嫁接引进。即安海变硬肉柱杨梅,国正圆球形,平均单果重约15g,果面紫黑色,肉柱圆钝,长而较粗,果蒂有青绿色瘤状突起。口感较粗硬,可食率95%以上。极耐储运,是不可多得的适宜长途运输的品种。
10、酥核杨梅;为成熟期较早的小果形品种,果核酥脆,有红色和白色,酸甜品质较佳。产金灶山区,为较古老品种,面临绝迹,5月中下旬成熟,单果较小。
此外还有部分大红和大黑等等的杨梅。

❹ 台州有什么好吃的土特产

台州十大特产
1.天台山云雾茶 产品名称:天台云雾茶 产品产地:浙江省天台山华顶峰。 产品特性:成品紧细弯曲,芽叶壮实显毫,色泽翠绿,汤色嫩黄清澈,香清而味带甘甜,饮之口颊留芳,畅人心脾,经泡耐饮。产品成分:含有大量植物蛋白质、氨基酸、维生素C和多种微量元素。
2.临海西兰花
临海是国家级历史文化名城,更是充满活力的开放城市。临海西兰花于1989年由上盘镇劳动村村民开始引种试种,在二十多来年的时间内,从无到有,一举成为中国西兰花生产中心,是临海农业“四张名片”之一。2003年11月临海市被中国优质农产品开发服务协会授予“中……

3仙居鸡
4.台州三门青蟹
产品名称:三门青蟹 产品产地:台州三门 产品特性:壳薄、膏黄、肉嫩、味美。 产品成分:蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素。产品功效:清热、滋补、消肿等功效

5.大石葡萄
6.楚门文旦
文旦(柚)别名玉环柚、栾、抛。主要分布于浙江玉环县楚门半岛上的楚门镇、清港镇和龙岩、密溪、芳壮、桐丽等浙江省文旦良种繁育基地。清同治年间由厦门香客传入,迄今已有一百二十多年种植历史。楚门文旦地理标志商标由玉环县文旦特产局注册,地域范围为玉环境内的平原

7.临海杨梅
临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖
8.温岭高橙
产品名称:温岭高橙 产品产地:台州温岭 产品特性:风味独特,果汁丰富,甜酸适中,清香可口,略带苦味。 产品成分:维生素C、E、β-胡萝卜素和氨基酸,含有特有的苦味成分柠檬苦素和黄酮类物质。

9.黄岩东魁杨梅
魁杨梅,原产于浙江黄岩,因果特大而着称。其主要特点:果实不正圆形,单果重20~25克,果色紫红,肉柱较粗,可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%,果汁含量为74%,而酸含量仅为1.35%,远远优于其他杨梅。果实7月初开始成熟。东魁杨梅丰产稳产
10.黄岩枇杷
黄岩是我国有名的枇杷之乡。浙江省黄岩县种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种,这些品种果大、肉厚、汁多味.

❺ 杨梅哪里最有名,哪个品种好吃

  1. 湖南怀化靖州——靖州杨梅 中国四大杨梅主产区之一的靖州,所产杨梅品质优良,有“江南第一梅”之美誉,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而着称。

  2. 浙江省宁波余姚——余姚杨梅 浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,果均重10克,色艳多汁、酸甜适口,富含各类矿质和维生素。

  3. 浙江省台州仙居——仙居杨梅 仙居县是中国杨梅重要生产基地,以荸荠种和东魁品种为主,尤其东魁品种果大核小、酸甜可口,又因为果体较大,被称作“乒乓杨梅”。 浙江省宁波慈溪——慈溪杨梅 荸荠种杨梅果形较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。

  4. 云南昆明富民县——富民杨梅 云南昆明富民县的杨梅在品种上进行早熟和晚熟的合理搭配使得采摘期长,可以更好的接待各地来游玩的游人。 云南红河石屏县——石屏杨梅 石屏是国家级首批南亚热作物杨梅名特优稀基地县,是我国东魁品种最早成熟的地区,选取的杨梅品种都是优质品,如荸荠种、东魁品等。

  5. 江省温州瓯海区——丁岙杨梅 丁岙杨梅具有最优良的鲜食品种,具有投产早、产量高、品质优等特点,具有果形大、甜酸可口的特点,并且果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米,果形圆润饱满、色泽紫黑发亮,受消费者喜欢。 浙江省温州文成县——文成杨梅 文成杨梅因为四季分明,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温14~18 ℃,最冷月均温8 ℃,极端最低温-5.9 ℃,最热月均温28.2 ℃,极端最高温40.8 ℃,使得杨梅糖分蓄积多,味道甜美。

  6. 湖南省冷水江铁山村——铁山杨梅 铁山杨梅种类繁多。大的有核桃般大,肉厚核小,分乌白两种。乌梅水份饱满,溢于外表,用手轻轻一拈,即能印上指印,落口即消融,甜中微酸,沁人心脾;白梅呈乳白状,且透明。小的称金钱梅,有大红、紫红、黄、棕、麻花等色,味酸肉硬,一口咬去,酸得人牙齿打颤,却是清新调味的佳品。 福建漳州龙海——浮宫杨梅 漫山遍野的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉,让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳,红的如火,白的似玉,也有深红色的里果,尝上一口,回味悠长。

  7. 湖南新化县——新化杨梅 新化杨梅,果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米。新化杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时,果农习惯连绿柄采摘,使其集红、绿、紫三色为一体。圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽、翠绿细长的果柄和红色的果蒂成为新化杨梅区别于其他杨梅品种的特色。

  8. 湖南邵阳——城步杨梅 城步县地处湘西南边缘的湘桂边区,是典型的山区县,境内沟壑峡谷遍布,乔灌草本相互掺杂,还有并不多见的高山湿地,生态环境优美,无工矿污染,是发展“名、特、优”农产品的理想之地。“城步杨梅”就是城步开发的优质农产品之一,出产在山美水灵的白云湖国家湿地公园,味美多汁,酸甜可口,深受人们喜爱。

❻ 浙江杨梅哪里的比较有名

仙居杨梅也是我国最着名的杨梅之一,有着“中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”的说法。仙居地处特殊的山间盆地、日照充足、土壤有机含量高,为杨梅提供了绝佳的生长条件。仙居杨梅个大核小、色美味甜,尤其是荸荠种和东魁种。
荸荠和东魁本就是杨梅里当之无愧的王者,这两个品种的杨梅成熟时间最晚,却是甜度最高、果肉最厚、口感最佳的。只有当你一口咬下,甜美的汁水在嘴里爆发出来,才会明白为何仙居东魁堪称“仙果”了。

❼ 仙居的两种杨梅分别是什么时候可以采摘有什么不一样

仙居杨梅的主要品种为东魁和荸荠种,在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅,6月中旬就成熟上市,在中高山区发展东魁杨梅等晚熟品种,7月中下旬成熟上市,将杨梅采收期延长到2个多月。

1、物侯期

东魁杨梅花芽于2月下旬开始萌动,雌花在3月中下旬陆续开放,前后花期10~15天,雄花开放略早。春梢在4月上旬发生,夏梢在7月上旬发生,秋梢在8月中下旬至10月发生。

果实发育,生理落果期为4月下旬5月上旬,5月中下旬为硬核期,6月上中旬为迅速膨大期,6月中下旬着色成熟期,采收期约15天。7月上中旬开始花芽分化,11月底花芽分化基本完成,随后花芽开始发育。

荸荠种杨梅花芽于3月中旬至3月下旬开花,花期约15天。春梢在4月中旬发生,夏梢在6月下旬发生,秋梢在8月中下旬发生。

果实发育,生理落果期为4月中下旬、5月中旬为硬核期,5月上中旬为迅速膨大期,5月底至6月初为着色成熟期,采收期约15天。6月下旬开始花芽分化,11月中旬花芽分化基本完成,随后花芽开始发育。

2、生长结果习性。

东魁杨梅嫁接树生长势较强,抽梢能力与树龄相关,树龄越短,抽梢能力越强。全年一般幼年树抽梢3~4次,成年树抽梢2~3次。就春梢、夏梢和秋梢的长度来说,春梢为最长,夏梢次之,秋梢最短。

东魁杨梅结果枝以发育充实的春梢和夏梢为主。从结果枝长度来看,主要为中果枝(5.0~15厘米)占55%,短果枝(5厘米以下)占30%,长果枝(15厘米以上)仅占15%。其坐果率一般为3%~5.5%。东魁杨梅果实自谢花后子房膨大形成幼果开始到果实成熟约需70天时间。

荸荠种杨梅结果枝以春梢和夏梢为主。结果枝以中等长度的枝梢坐果最好。

3、丰产性

东魁杨梅树势以中庸树势为宜,产量适中,品质好,一般情况下一年生嫁接苗种植5~6年后开始结果,8~10年后进入盛果期,盛果期可维持50~60年,大树株产一般100~150千克,最高达500千克。

如管理得当,生长良好,大小年结果现象不明显。成熟期不易落果,抗风抗病性较强。适应性较广,容易种植,发展前景十分广阔。

荸荠种杨梅树势中庸,产量高,一年生嫁接苗种植4~5年后开始结果,8~10年后进入盛果期,盛果期可维持30年左右,大树株产一般70~150千克,最高达450千克。成熟果实自然落果少,也不易被风吹落。适应性广,易种植,丰产稳产。


采摘杨梅注意事项

1、采杨梅时穿上深色或旧衣服,防小虫叮咬。

2、因为杨梅多长在山上,又是夏天,上山前宜少带零食多带水,同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。

3、杨梅摘下来就可以直接往嘴里送,小昆虫是不敢碰杨梅的,而且林中的雨露阳光都是杀菌的。

4、游客上山摘杨梅时应注意安全,不要爬得太高。杨梅长得越高越好吃,如想采摘长在树顶上的杨梅,最好向果园主讨根竹勾,把那根枝条小心扳过来即可下手,不过一定要小心,因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断。

5、应珍爱杨梅树,不要连枝采摘,因这样会影响杨梅来年的生长;采杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把,而要一颗颗地摘。

6、要加快采摘速度,最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的,最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下,但柄不能留长,以免在水果篮中弄坏其他的杨梅;在采摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫,以防相互碰伤。

❽ 什么品种的杨梅最受欢迎,最好吃呢!

现在市场上主流的杨梅品种是荸荠(黑炭)和东魁杨梅,荸荠主产是在上虞和余姚,东魁杨梅主要在仙居。

东魁是目前受市场欢迎度比较高的品种,主要是个大味甜。

东魁杨梅

❾ 中国哪里的杨梅最好吃

文字:魏水华

图片:Pixabay

农业大国中国,其实并不是一个农作物原产地大国。

今天我们吃的所谓本土水果,一部分是张骞从西域带回来的、一部分是宋元海上丝路和郑和船队从南洋带回来的。真正原产水果,少之又少。

但杨梅却是中国少数原产水果的代表之一。

如今日本、韩国、东南亚、印度和美国加州的杨梅,原产地通通指向中国长江流域及西南部的湿润山区。全国500多万亩的种植量、100多万吨的年产量,更是超过了其他国家的总和。

台湾南角:恒春青杨梅

| 国境之南的酸爽 |

台湾的行政体系和大陆不一样,“县”和“市”的级别是反的。比如桃园县,下辖杨梅市。

此地的得名,是因为明末清初郑成功让金厦百姓移居台湾时,看到这里长着漫山遍野的野生杨梅。足见台湾水土对种植杨梅的适宜。

但今天,台湾杨梅大部分都是外来和新选育的品种。以日本瑞光杨梅、大陆的安海种和东魁杨梅,及这些品种的杂交为主,滋味不错,集各品种所长。

真正的台湾原产野生杨梅,只在恒春半岛被保留下来。

对,就是台湾岛最南部那个狭长的半岛,《海角七号》里所唱的“国境之南”地方。

恒春杨梅是青杨梅,颜色介于太湖水晶白梅和云南火炭梅之间,呈现一种夹带着红的青黄色。酸度很高,风味清爽。最可贵的是,青杨梅常年暴露在恒春半岛吹送热带海风的地方,12月间就开始成熟,是目前已知的成熟最早的杨梅品种。

也就是说,在江南人民噼噼啪啪放鞭炮吃火锅的过年时节,南台湾的人民就能吃上杨梅了。

酸和甜

虽然列举了诸多产地,但其实最好吃的杨梅,一定是长在离你最近的枝头上,吃在口里时酸甜最合你意的那一颗。

嗯,就像宋徽宗垂涎的李师师一样,带点酸味的爱情,更甜!

❿ 杨梅品种有很多,杨梅品种你有哪些了解呢

杨梅是许多人喜欢吃的一种水果。它的酸甜口感非常好吃,开胃。夏天吃东西非常好。了解杨梅的朋友都知道,杨梅的品种很多。杨梅有哪些比较好的品种?下面小编就给大家介绍一下。

1、荸荠种

临海早大美是早熟(6月中旬)的大果杨梅品种。单果重15.7克,最大果重18.4克,可溶性固形物含量11%。肉质硬,质量好。