1. 核桃和木耳怎么做好吃
主料
核桃仁
200g
黑木耳
1把
辅料
油
适量
盐
适量
小米椒
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
醋
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
1.核桃仁用开水泡上10分钟后
2.去皮
3.全部去皮后
4.放入锅中过一下油
5.黑木耳事先用水泡发好
6.烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出沥干水分
7.把生抽、醋、盐、葱、小米椒和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁
8.把黑木耳、核桃仁放入盘中
9.倒入调味汁,搅拌均匀
10.健康菜肴就可以品尝啦
2. 核桃,木耳天天吃对身体有哪些好处
木耳是优质天然补血品,人体的清道夫,头发白也要多吃黑木耳,减肥防癌治便秘,预防心脑血管疾病。核桃可以减少患乳腺癌的风险,减少患抑郁症几率,降低患糖尿病的风险,含抗氧化剂促进心脏健康,还可以减除压力。
3. 木耳和核桃可以一起吃吗
木耳和核桃它们是可以一起吃的哦,一般来讲是不会发生食物相克的情况,在保证干净卫生的情况下,适量食用,不要过量,就可以放心吃哈。
4. 黑木耳炒核桃仁的做法
前言
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。。把它跟核桃搭在一起入菜,可谓是秋冬养生保健补血健脑的最佳菜肴!
材料
主料:核桃仁60g、木耳100g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、辣椒适量、香菜适量、鸡精适量、酱油适量
黑木耳炒核桃仁
1
黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
2
核桃仁准备适量。
3
葱和辣椒切小段。
4
香菜洗干净切小段。
5
把水烧开把木耳和核桃仁淖一下,沥干水分。
6
锅中放油,放入葱花和辣椒煸出香味。
7
放入木耳和核桃仁,加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。
8
放入香菜。
9
翻炒均匀即可。
小贴士
核桃虽好,一次不能吃太多,会影响消化,食用时也有禁忌。
5. 黑木耳和核桃一起吃有什么用
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高
核桃仁含脂肪65-70%、蛋白质15-20%、碳水化合物10%以上。此外,核桃还含有多种维生素和矿物质。一斤核桃仁的营养价值相当于9.5斤牛奶,或5斤鸡蛋,或4斤牛肉的营养价值。所以人们又称核桃为“养人之宝”。生食甘美适口,炒食齿颊留香。
(5)核桃和木耳哪个好吃扩展阅读
黑木耳并非越黑越好,消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味。
而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中,很快水就会变成墨黑色。此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。
6. 核桃和木耳可以一起吃吗
您好,核桃和木耳这两样东西是可以一起吃的哦,正常情况下是不会发生食物相克的情况的呢,在保证干净卫生的情况下,适量地食用,不要过量,就可以放心吃。
7. 木耳炒核桃怎么做好吃
木耳炒核桃的做法
1.黑木耳装碗里,加水浸泡至泡发。泡发后的木耳洗干净,大朵的撕成两朵,装碗里备用。
2.青辣椒洗干净,切块;红辣椒洗干净,切块;葱洗干净,葱白切断;将其一起装在碟子里备用。
3.核桃去壳,取出核桃仁,装碗里备用。
4.锅里加油加热,葱白段放入锅里,翻炒几下。
5.红辣椒和青辣椒一起倒入锅里,翻炒片刻。
6.黑木耳和核桃仁一起倒入锅里,翻炒片刻。
7.烹入生抽,加盐调味,翻炒均匀。
8.最后撒上葱花,拌匀即可出锅。
9.盛碗。
8. 木耳炒核桃仁的家常做法大全怎么做好吃视
木耳炒核桃仁是一款健康美味素食。黑木耳营养丰富,具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,...(展开)
主料
核桃仁
100克
辅料
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
木耳
适量
大葱
适量
生抽
适量
步骤
9.炒匀即可
食材
9. 木耳芹菜炒核桃仁怎么做好吃
准备食材 -
核桃仁 50g
西芹 150g
泡发黑木耳 50g
胡萝卜 半根
食用油 20g
盐 2g
鸡粉 2g
- 步骤 -
1.准备食材,西芹,泡发黑木耳,胡萝卜,熟核桃仁。
2.西芹洗干净后切成斜片,胡萝卜同样也切成斜片,黑木耳洗净撕成小片。
3.起油锅,油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒。
4.接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒。
5.西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐。
6.炒到西芹半透明时放入熟核桃仁。
7.加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
8.成品,核桃香脆,木耳有着微微嚼劲,西芹的清香与胡罗卜的微甜,非常的好吃。作为一道健身修复食谱是非常合适的。
10. 核桃仁拌木耳怎么做如何做好吃
核桃仁拌木耳
1.木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈
2.核桃仁用开水泡上20分钟,去皮
3.烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分
4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁
5.把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可