Ⅰ 拉丝热狗在烤箱中,烤多少分钟
你好
拉丝热狗在烤箱中烤20分钟,这个时间刚好,外酥里嫩,非常好吃。
Ⅱ 热狗芝士是怎么做的什么样的芝士才能拉出丝
热狗面包是最常见、最普通的面包类型,也是不少家庭最常食用的面包。面团整形成橄榄形后在中间竖切一刀,放入生菜再挤点沙拉酱,番茄酱,或者其他你喜欢的酱料,加入火腿肠就是烤热狗想要入味且快熟,学着小吃摊上卖热狗的,在肠上面划上口子是很必要的操作。刷酱也要分两次,第一次是在烤热狗进烤箱之前,第二次是在烤热狗出烤箱之后,A(面包):高筋面粉140克,水75克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透,在面包中加上你喜欢的蔬菜,一般必须有的是生菜,然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗!
Ⅲ 拉丝芝士热狗棒怎么做如何做好
芝士热狗
1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。
2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。
3、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。
4、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻
Ⅳ 晋中芝士拉丝热狗怎么做好吃
用料
高筋面粉 170g
鸡蛋 1只(面衣用25g)
奶粉 5g
酵母 2g
牛奶 70g(分次放入)
盐 3g
糖粉 20g
黄油 10g
火腿 一根(我用的比较大的,切了三块)
芝士 跟火腿差不多
面包糠 适量
芝士拉丝热狗的做法
把除了黄油之外的其他材料混合,开始搅搅搅,分次放入牛奶,知道面粉变成粗颗粒,开始揉面,这时也可以分次少量加入牛奶,直到面团成型,揉5分钟左右。
小贴士
烤的过程中看上色差不多了可以盖上锡箔纸(防止上色过度)
Ⅳ 想要在家做芝士热狗棒,有哪些需要注意的地方
锅里倒油中小火,热狗棒裹上面糊下锅炸。炸至金黄即可,因为面糊很容易熟,炸过了会是芝士流出来。炸好捞出,装盘,配上番茄酱,太好吃了。芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分,这些物质具有许多重要的生理功能。表面需要刷一层食用油,这样做既保留了油炸食品的口感又讲用油量降到最低还有保持食物水分的作用。
鸭子是我们常见的一种动物,鸭肉也是我们喜欢吃的食物,最有名的是,老北京烤鸭,酱香鸭,京酱鸭片等等,接下来我给大家做鱼香鸭方,也有一道不错的菜。色香味聚全。一直很想能够吃回小时侯吃过的那种南瓜糕,这种南瓜糕只有我们这里才有的,刚好姐夫送来了几个香芋南瓜。经过两次试验,终于做成功了纯米浆不用发酵的南瓜糕点,找回了小时候的味道。先是把水烧开后放入烩好红薯粉的牛肉,再把芹菜、辣椒、姜丝入锅一起沸煮,起锅后一股鲜辣细嫩及带淀粉黏稠的牛肉汤脾人心肺,这种做法特别适合吃辣椒的人。特别下饭。