⑴ 李子柒螺蛳粉和好欢螺螺蛳粉哪个好吃
好欢螺螺狮粉更好。
不是说好欢螺很好,只是李子柒更差,我说实话,如果是真正吃过柳州螺蛳粉的人应该不会有人说李子柒的螺蛳粉好吃的。我第一次吃到甜的螺蛳粉,这个经历就是李子柒给我的,我真的想不通为什么会有一款螺蛳粉是泛甜味的。人家好欢螺至少还是咸的对吧。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
2015年,在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为:“Liuzhou river snails rice noodle”。
2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的关心,螺蛳粉是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。2021年5月24日,广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
⑵ 市场上有很多螺蛳粉的品牌,哪个品牌的更好吃
从小吃着螺蛳粉长大,因为上大学去了遥远东北求学,后来便尝遍网上五花八门螺蛳粉,只为寻找家的味道~
目录
- 只投螺蛳粉
- 螺状元螺蛳粉
- 螺霸王螺蛳粉(麻辣味花椒过重)
- 嘻螺会螺蛳粉(原味质量不稳定)
- 爱民螺蛳粉
- 好欢螺螺蛳粉(水量抓不准,会影响口感)
- 食战家螺蛳粉
- 花满螺螺蛳粉
- 水平有限螺蛳粉
只投螺蛳粉的性价比是我吃过的所有螺蛳粉中,性价比是最高的,腐竹也很多,不过腐竹比较小。
我觉得只投螺蛳粉的Q弹度还是不错的,最近又入了一箱,感觉口感上也比以前好了很多,最主要它家的螺蛳粉真的做工很认真,量水袋和一次性围裙都给我们备好,包装也很用心。
口味:不重口味也不单口味,适中
辣度:辣
份量:320g/包
价格:34.9/5包
汤包:汤的口感还是很不错的,吃的时候如果想喝汤就不要放辣椒混一起,它家汤包很足。
水平有限螺蛳粉真的惊艳到我了,综合了好欢螺和螺状元,优化了好欢螺的重口味,粉偏细,和螺状元的口感是一样的。
口味:适中
辣度:中辣,我觉得有点辣
份量:330g/包
价格:31/3包
汤包:汤很鲜,主要真的很入味
粉的Q弹性:粉很Q软,和螺状元螺蛳粉的弹性一样,包装质感和好欢螺一样
⑶ 螺蛳粉哪家比较好吃
个人觉得好欢螺,忆馨源,李子柒的螺蛳粉比较好吃,但从性价比看,好欢螺更胜一筹,其他牌子在口味和价格上都不能跟这3个牌子相比
⑷ 哪个牌子的螺蛳粉最好吃贵一点也没关系
咨询记录 · 回答于2021-11-17
⑸ 你被哪个牌子螺蛳粉惊艳过关于螺蛳粉的吃法你知道多少
说到螺蛳粉,相信很多人都不陌生,因为现在很多人都特别喜欢吃螺蛳粉,螺蛳粉是广西柳州的特产,具有独特的风味,虽然螺蛳粉有独特的臭味,但是依然吸引了很多的人,第一次吃的时候感觉味道特别奇怪,很难下咽,多吃几次就流连忘返,根本忘不了那个味道,螺蛳粉袋装也畅销各地深受大众的喜爱。你被哪个牌子螺蛳粉惊艳过?关于螺蛳粉的吃法你知道多少?自己吃过18巷子螺蛳粉,可以说是平价中的战斗机,特别的好吃,价格也特别的实惠,还有李子柒的螺蛳粉,还有很多品牌的螺蛳粉都极好吃。以上只是小编个人的看法,那么你是否喜欢吃螺蛳粉呢?
⑹ 大家吃螺蛳粉都吃什么牌子的啊
螺蛳粉我买最多的就是
好欢螺的。
味道特别好。
也很纯真。
⑺ 你觉得哪个牌子的螺蛳粉好吃
1.好欢螺
味道层次丰富、很有辨识度,汤底浓稠,螺蛳味很厚重,每一根粉丝都特别浸味,鲜辣爽口、酸香过瘾。但是小哈觉得调料味有点重,吃完后很咸,很容易口渴,要多喝水!汤也比较油腻,喝不下几口。
(好多人都说好欢螺味道很大,一股螺蛳味还带点酸带点馊的味道,我闻着是习惯了,对于外省人来说,那种特殊气味简直是灵魂的冲击!)
2.柳江人家
柳江人家香味够浓,嗦起来很过瘾,酸辣鲜香都有了,吃完粉还想喝口汤,不像好欢螺的汤比较油腻重口,所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口,不油腻。缺点是米粉不够劲道,比较短,当然优点就是容易煮熟,不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
3.螺霸王
也是比较重口味的,汤底浓郁,汤头很鲜,螺蛳味很足,米粉不软不硬。这三个牌子相比,我个人觉得汤头鲜度排名是:柳江人家>螺霸王>好欢螺。重口味排名:好欢螺>柳江人家>螺霸王。
4.柳全
柳全汤底鲜香,味道没那么重,喝起来清爽,适合初次尝试或者不喜欢重口味的人,汤包自带点微辣,对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说,会觉得汤底不够浓郁。
5.嘻螺会
嘻螺会偏清淡,螺蛳味道层次淡,感觉就是咸味,调料味大。辣度适中,醋也不酸,豆角偏甜味,整体感觉微甜。味道无功无过,合适清淡口味的人。价格实惠倒是真的。
吃了这么多,个人觉得,螺蛳粉还是开在市井小巷里的最好吃了,袋装的味道差远了...小哈欢迎大家有机会来柳州尝尝正宗的螺蛳粉,吃完后你会感觉袋装的都是一个味!
⑻ 柳江人家的螺蛳粉味道如何
中国的美食文化源远流长柳江人家回应螺蛳粉“镉超标”,博大精深,在广阔的中国大地上,有着太多的口味多样的美食。不一样的地区,不一样的风情,因而也有着不一样的美食。不论在什么朝代,饮食是人们生活中所必备的,不能缺少吃这个字。螺蛳粉在中国这个大社会中可谓是名声响亮,发展势头越来越好。走在大街小巷,第一眼看到的就是螺蛳粉中的花样各异的美味。现代人在忙碌奔波的生活中,更加追求味蕾上的美妙,在市场需求十分大的情境下,螺蛳粉中的许多品牌都纷纷开启了加盟模式。正宗柳州螺蛳粉历经多年的发展,拥有不小的名气,很多人因为名声而来,盼望成为它的加盟商。
实力是打败别人的关键,正宗柳州螺蛳粉拥有雄厚的自身实力,不仅可以带给你舌尖上的美妙感觉,更是具备着全面的营养价值,在享受美味的同时又可以保健养生。在这个弱肉强食的社会,如果你也想要圆自己的发财梦,正宗柳州螺蛳粉是一个好选择,投资成本不高,回报快,可以让你在最快的时间内得到胜利。
正宗柳州螺蛳粉是正宗柳州螺蛳粉加盟总部于2010年推出的螺蛳粉品牌,距今已有10年了,在螺蛳粉界好评不断,口碑佳。
柳江人家柳州螺蛳粉,是广西特色美食,鲜、香、酸、辣、爽!7袋食材配料包独立包装,干净卫生,食材互不串味。
三大袋螺狮粉,每包330克的重量,足够一个人食用的量。这一次是麻辣口味,辣包要根据个人口味调整,千万别一次性全放进去,我这一次是放了拇指指甲大小的一点,已经会狠辣了。
包装里配有:花生腐竹包、酸笋包、酸豆角木耳萝卜干包、米粉包、螺蛳汤料包、麻辣红油包。根据包装背后的介绍,米粉水开后再多煮8分钟,期间多搅动,避免糊锅。粉丝煮好后过凉,加入配料包,拌匀即可。方便简单,美味即可到口。
味道非常的赞呀!个人感觉干拌比有汤的会更美味,螺蛳的汤料味道更醇厚,加上炸腐竹,脆脆的香香的,没有别人说“臭”味道。
优点:个人感觉干拌比有汤的会更美味,螺蛳的汤料味道更醇厚,鲜、香、酸、辣、爽。
缺点:麻辣红油包千万别一次性全放进去,我这一次是放了拇指指甲大小的一点,已经会狠辣了
⑼ 哪些牌子的螺蛳粉比较好吃你喜欢吃螺蛳粉吗
我觉得有百草味,螺霸王,李子柒,还有十佳这些牌子的螺蛳粉特别好吃,我很喜欢吃螺蛳粉,我感觉很香。
⑽ 喜欢吃螺蛳粉的朋友们,你们平时吃螺蛳粉都选择什么牌子的呢
选择其实挺多样的,不过很大一部分也要看看你自己的喜好。
目前比较火的应该是李子柒那一款,但是褒贬不一,性价比也不算的高,可能不太适合。
可以考虑螺霸王,螺满地这几个牌子,感觉评价都是很不错的。
也可以看看柳江人家,嘻螺会等等一些性价比比较高的品牌。
其实,味道都是差不多的,不会说有很大的差距,一般就是比较料多不多而已,但是再多也不会很多,粉的类型也是差不多的,除非是在当地吃,不然也没意义太大区别的。或者是你可能是喜欢螺蛳粉的臭味的话,可以考虑一些推荐或者好评比较多的。