Ⅰ 椒麻鸡拌面和魔鬼椒面哪个好
椒麻的，因为有麻麻的感觉也有鸡肉味，魔鬼的太带劲，辣辣辣，个人推荐椒麻鸡拌面，但是想吃辣的刺激的可以考虑一下，主要还是看个人口味了
Ⅱ 在生活中，能当主食也能当菜的拌面都有哪几种
1.【椒麻鸡拌面】
食材准备：面条，老母鸡，花椒油，干花椒，干线椒，洋葱，青红椒，香菜，鸡精，胡椒，葱姜。
将芝麻酱用温水稀释开待用，空碗中加入三小勺的生抽，适量的食盐，蒜末香油待用。
锅中烧水煮面，面煮熟后可以过一下凉开水，这样面条吃起来更劲道。
将面条放入有料汁的碗中，浇上芝麻酱和辣椒油，撒上葱花拌匀即可享受美食，喜欢的还可以加一点黄瓜丝作为配菜。
Ⅲ 椒麻鸡丝风味和飘香麻酱拌面哪个好吃
看个人口味吧第一个是椒麻味花椒麻椒味重，第二个麻酱的比较香回口浓香，爱吃椒麻选第一个
Ⅳ 椒麻鸡拌面怎么做
白切鸡一只（约半公斤），花椒3克，小葱10克，姜葱各10克，料酒10克，盐2克，酱油10克，香油10克，味精0.5克，鲜汤50克，面条500克，其他配料可根据个人喜好添加（如：豆腐皮、木耳、腐竹、花生、千页豆腐等）。
做法
1、嫩鸡洗净入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟。
2、捞起放入凉开水内浸凉后，捞出擦干水分。
3、去掉鸡骨，切下头、颈、翅、脚爪，其余部位片（或条。丝、块），装入盘中。
4、花椒去掉黑籽，小葱洗净切成花，混合后加少许盐剁成细末，盛入小碗内，加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁，淋于鸡片上。
5、煮好面条，过凉水即可。
6、将拌好的椒麻鸡浇于面条之上拌匀即可食用。
Ⅳ 做正宗椒麻鸡哪家强
学习制作椒麻鸡，一定要去专业的厨师烹饪学校哈，有专门的老师一对一的手把手教学呢，课程比较的全面，系统的呢
Ⅵ 想买比较好吃的椒麻鸡，什么牌子的好
椒麻鸡是新疆菜的一大特色，胖老汉就比较有名
Ⅶ 椒麻鸡哪家正宗
个人感觉南京的最正宗，大圣 的椒麻鸡很好吃，
Ⅷ 好吃到停不下嘴的有那几款方便面，好吃又便宜呢
方便面，最大的特点就是方便，随时随地，只要有开水，简单的冲泡以后就可以食用，而且味道还特别好，不管是坐火车还是外出游玩，都是特别不错的应急食物。晚上写东西饿的时候，我就经常泡一包方便面，吃完心里暖暖的，可谓是深夜食堂里最简单高效的美食了。
记忆中最好吃的面是番茄鸡蛋面，那时候老家的沙瓤番茄熬出来的茄汁酸爽开胃，搭配上自己的土鸡蛋，这样的卤汁搭配面条是最合适的，大人小孩都喜欢。
Ⅸ 椒麻鸡拌面到哪里去加盟
椒麻鸡是新疆的一道美食，以其味道取名，具有口感麻辣咸香，肉质紧密，皮脆肉弹的特点。将提前做好的椒麻鸡连汤带肉浇在皮带面或拉条子面上拌匀，一盘咸香麻辣的椒麻鸡拌面做成了，吸满了汤汁的面条筋斗十足，揉和了鸡肉香.葱香味，皮芽子解腻杀菌，荤素搭配，满口生津，
食后回味无穷。
Ⅹ 椒麻鸡拌面好吃吗鸡肉要多放还是少放才合适
一说椒麻鸡，可能有一些朋友不怎么熟悉，其实椒麻鸡和口水鸡做法是类似的，只是后面调味比口水鸡味道更重。椒麻鸡吃起来麻辣爽口、鲜香嫩滑，味道浓郁。这道菜对于喜欢吃麻辣口味的朋友来说，绝对是美味异常。作为湖南人的我，我也会更喜欢吃椒麻鸡一点。
- 鸡爪和鸡头不好搅拌，所以切掉了，不过家里面自己吃，制作的时候可以不切掉。
- 鸡肉尽量选用新鲜的鸡，冷冻的味道会差很多。
- 喜欢吃口味丰富一点的朋友，还可以加一点香菜、蒜苗丝、大葱丝、花生碎等一起搅拌。
- 糖是提鲜増味的，不能吃糖的朋友可以不放，也可以加一点点香醋进去。
- 家里有小孩和老人的朋友，可以把煮好的鸡不切块，直接用手把肉撕成肉丝下来，然后剩的骨头放回之前的鸡汤里面，再熬一下，熬好的汤下早餐什么都很不错的。
- 红油可以提前一点做，后面降温比较慢，容易烫伤。
- 后面炒花椒的时候，注意小火炒出香味即可，别炒焦了，不然会变苦的。
- 如果不喜欢吃生姜的朋友，酱汁里面可以不放姜末。
- 喜欢麻味重一点的朋友，还可以加一点青花椒一起制作。