⑴ 蘑菇烧栗子的做法，蘑菇烧栗子怎么做好吃，蘑菇
1.主料；
2.口蘑洗净切块；
3.冬菇切块；胡萝卜去皮切片；青椒切片；
4.栗子在开水中煮1分钟，去皮切半；
5.锅中加油烧热，倒入冬菇、蘑菇煸炒；
6.炒软后加酱油、白糖和盐调味；
7.加入栗子，加鸡汤3勺，盖上盖子小火焖煮；
8.汁将要干时，加胡萝卜和青椒炒几下，用水淀粉勾薄芡即可。
⑵ 板栗和野生菌可以一起炖鸡吃不
炖鸡放板栗不好，不能好吃，不排除产生化学反应，所以不能一起炖鸡。野生菌也不是都可以炖鸡，我已知的就是榛蘑可以炖鸡，香菇也行，杏鲍菇也可以，其它蘑菇炖鸡不能好吃，极个别蘑菇不能炖鸡，以免中毒。
⑶ 蘑菇烧鸡和板栗烧鸡哪个好吃急!
板栗烧鸡
⑷ 板栗蘑菇鸡怎么做好吃
步骤
香菇板栗鸡煲的做法步骤11.新鲜的半只鸡洗净；
香菇板栗鸡煲的做法步骤22.其它材料准备好；
香菇板栗鸡煲的做法步骤33.鸡肉剁成块；
香菇板栗鸡煲的做法步骤44.红椒斜切，大蒜剁碎，姜切片，小葱切段；
香菇板栗鸡煲的做法步骤55.香菇用温水泡发后冼净去蒂；
香菇板栗鸡煲的做法步骤66.板栗煮开去壳备用；
香菇板栗鸡煲的做法步骤77.锅内入适量油，下入红椒和蒜沫炒香；
香菇板栗鸡煲的做法步骤88.下入鸡肉翻炒，均匀裹油；
香菇板栗鸡煲的做法步骤99.入糖和黄酒；
香菇板栗鸡煲的做法步骤1010.入生抽和老抽上色；
香菇板栗鸡煲的做法步骤1111.入处理好的板栗；
香菇板栗鸡煲的做法步骤1212.入处理好的香菇；
香菇板栗鸡煲的做法步骤1313.把所有材料移入沙煲中，加入与材料持平的热水或高汤，中小火煮40分钟以上；
香菇板栗鸡煲的做法步骤1414.煮的过程中需随时查看以免烧糊，煮至收汁，下入葱段即可关火，焖3、5分钟；
⑸ 香菇炒板栗怎么做如何做好吃
香菇炒栗子的做法
1.
香菇清洗干净，我用的现成栗子仁备好
2.
姜切末，葱切小块
3.
香菇大的可以撕开两半，小的可以切花刀，随意，煮锅烧水，放入香菇小火煮2分钟
4.
煮好后捞出
5.
炒锅热油，炸香姜末
6.
香菇和栗子同时放入炒锅内翻炒
7.
加点酱油
8.
放入约一碗高汤或清水
9.
放入胡椒粉
10.
盐
11.
盖好，小火煮3分钟
12.
水淀粉备好
13.
汤汁将要烧干，放入葱
14.
勾芡炒匀再淋点香油即可
⑹ 香菇烧板栗怎么做好吃
栗子可以和香菇一起煮，下面介绍板栗烧香菇的做法。
主料：香菇200g、板栗100g
辅料：香葱适量、蚝油适量、糖适量、食用油适量
步骤：
1.香菇提前一夜用水泡发，洗净．葱切小段。
2.锅内放清水，将板栗煮至熟。
3.锅内热油，将板栗和香菇放入爆香。
4.放入蚝油，糖，少量清水烧制，烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅。
⑺ 蘑菇和栗子可以一起吃吗
可以的，两者不相克。蘑菇和栗子可以做菌菇栗子鸡汤。
菌菇栗子鸡汤的做法：鸡1000克、盐5克、葱10克、姜10克、香油5毫升、干菌菇50克、栗子仁50克。
1、鸡去掉内脏，处理干净。
⑻ 板栗好吃吗
板栗是一种富含淀粉，即可生吃又可熟吃的坚果，生板栗的可食期比较短，但是熟板栗能吃好久，冬季吃上一袋暖暖的糖炒栗子，味道很好。
板栗中主要成分是水分和碳水化合物，纤维素含量不高，但是板栗淀粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。
所以，板栗虽然好吃，但也要注意适量哦。
⑼ 蘑菇烧栗子的蘑菇是什么种类的，栗子要炒熟吗
不知道大家吃过栗子烧香菇没有，这道菜是为了庆祝香菇和新鲜烤栗子的到来而被发明出来的，不过里面还得放一些黄豆才好吃。做这道菜很简单，就是简单意义上的炒就行。当然还是有一些细节上的问题得注意所以今天在这就为大家来介绍一下这道蘑菇烧栗子的准确做法和一些细节上的注意事项：
3、将植物油用中火加热至发亮。加入生姜，大蒜，葱，煮，搅拌，直到有香味飘出，约1分钟。加入栗子，继续搅拌1分钟。加入蘑菇，搅拌1分钟。
4、把火调高。加入生抽和老抽，搅拌混合。加入面粉和水的混合物。煮熟，搅拌，直到酱汁变稠，涂上蘑菇和栗子，大约1分钟。从锅里舀出来。加入芝麻油搅拌，必要时用盐调味，然后立即与蒸米饭一起食用最好。
⑽ 板栗蘑菇和什么蒸包子好吃
板栗蘑菇包
食材准备：蘑菇，洋葱，板栗仁
1.蘑菇500克洗净，用开水焯水一下，然后过凉水，用手挤去多余的水分，准备洋葱和姜适量；肉馅700克，加料酒、胡椒粉、食盐、酱油、香油，搅拌均匀；（因为蘑菇本身就自带鲜味，所以不必放更多的调料和味精），板栗仁清洗备用。
2.把焯水之后挤干水分的蘑菇板栗洋葱和姜放入搅拌机里搅碎，再和肉馅拌在一起搅匀制成馅；
3.发酵粉5克，白糖15克，酸奶20克，加300克温水化开，加入500克面粉和成面团；（发酵面团要提前做好，因为饧发还需要一段时间。）
4.用盖子盖上待其饧发，时间大约两个小时左右，根据室温不同会有所变化；待出现很多蜂窝的时候，面就发好了，取出在案板上，加适量面粉揉成光滑的面团，再分成相等的面剂子，擀成皮；
5.包入馅料，制成生坯，记得一定二次饧发25分钟左右；蒸锅加水烧开，蒸格上放上笼布，下入生坯，盖上盖子，大火20分钟，关火三分钟之后再揭开盖子；
6.味道极其地鲜美！现在正值蘑菇和板栗上市季，感兴趣的朋友可以试一试！
板栗营养价值：
1、板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、肿痛、筋骨疼痛等症。
2、板栗还有较高的药用价值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低。