⑴ 哪种百香果最甜
黄色百香果品种
黄色百香果的腾比紫色的藤更有活力，并且通常具有更大的果实，但是紫色的果肉酸少，香气和风味更丰富，果汁的比例更高，为35-38％。
黄色百香果果是适于低空如沿海低地。与紫色的百香果相比，它更加坚韧而充满活力。果实较大，直径为5-7厘米，相对酸性，用于榨汁。
-由于温度相对较高，在较低的海拔高度可产生更高的产量。
-水果比紫色品种大，每个水果重60 – 65克。果实圆形，有黄色斑点，成熟时从绿色变成金黄色。
-该品种不易受病虫害侵害，有时还被用作其他品种的根茎。
黄色类型的百香果不同地区的品种也有区别。
紫色百香果品种
较高的海拔（凉爽温度）下产生更好的效果。该品种适用于海拔1100至2500m的地区。水果具有4-5厘米直径的芳香风味。
-紫色果实重约35-50克，直径5厘米，呈圆形。
-成熟时，它们会从绿色变成深紫色。
-平均果汁含量在30-35％之间。
-呈酸性，但具有强烈的芳香气息。它的口味和果汁含量也不同。
-该品种具有迄今为止已知的最佳营养成分和风味。
甜百香果
甜百香果品种是世界上最美味的激情水果之一。硬壳橙黄色果实品质优良，果肉白色芳香。
2到3年后开始结果，你可以很容易地通过它们心形的叶子认出藤蔓植物。
喜欢阴凉的环境，幼苗的需要防霜冻。
在海拔1500米以上的最佳海拔条件下，它更喜欢凉爽的环境。
这种水果味道极佳，成熟时由蓝色变成橘黄色。
白色、芳香的纸浆被包裹在坚硬的外壳中，可以经得起运输而不受损害。
⑵ 目前最好的百香果品种
目前最好的百香果品种是黄金百香果 ，不但营养丰富，而且口感很好 ，被人们称为贵族果 ，黄金百香果品种较多 ，有芭乐味黄金果 、金霸百香果 、荔枝味黄金百香果 ，果实大而圆 ，果汁非常丰富 。
⑶ 什么样的百香果最好吃最甜
1、黄色百香果：成熟时外果皮亮黄色，果型很大，环形，星状黑斑较显着，生长发育充沛，盛开多、生产量高，抗病能力强；但异株异花授粉才可以结果，要人工服务授粉才可以确保生产量，不耐低温。酸值大，香味淡，一般做化工原料生产加工水果汁，不宜鲜吃。
2、蓝紫色黄金百香果：果型较小，生鸡蛋形，星状黑斑不显着，单果重40-60克，水果汁香气浓、糖度高，合适生鲜，但水果汁成分较低，均值30%。该种类群耐低温耐高温，但抗病力弱，涨势弱，生产量低。特点：卷须及枝条呈翠绿色，无蓝紫色，只能完善外果皮是蓝紫色，乃至是紫黑。
3、暗紫色黄金百香果：是黄、紫二种黄金百香果混种之高品质种类。外果皮暗紫色、星状黑斑显着，果型大，长环形，耐寒抗病能力强，涨势充沛，可自花授粉结果。水果汁成分达到40%，颜色橙黄色，食香，甜度达21%。
4、紫星：果子椭圆型，盛开至完善需60～70天，完善果外果皮蓝紫色至浅紫色，有果蜡，有光泽度，轮生，较坚毅，瓜瓤淡黄色，水果甜酸； 含有菠萝蜜、桃等新鲜水果口味，香气特浓，水果汁极美味。瓜瓤内分布均匀灰黑色种子，每一个果子含种子45～140粒，种子扁型。果子荫温下可储藏7～10天，5～6℃可储藏40～60天，水果以当然烂熟落下来的口味最好，但贮藏期会减少。
⑷ 百香果品种有哪些
百香果，即为鸡蛋果。鸡蛋果的品种有黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果和紫红色鸡蛋果。
1、黄色鸡蛋果
黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，抗病力强。黄色鸡蛋果的酸度大，香气淡，一般做工业原料加工果汁，不适合鲜吃。
2、紫色鸡蛋果
紫色鸡蛋果的果形较小，星状斑点不明显，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低。紫色鸡蛋果耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
3、紫红色鸡蛋果
紫红色鸡蛋果是黄色鸡蛋果和紫色鸡蛋果的杂交品种。紫红色鸡蛋果的果皮呈紫红色，果形大，呈长圆形，抗寒抗病力强，果汁含量高达40%。
问题相关：
鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到－2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，易获得丰产。因此，在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。栽培于广东、海南、福建、云南、台湾，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。
相关传说：在美洲印地安人的传说中，西番莲是白天的女儿。她承袭了父亲给予的热情阳光，身上总是洋溢着灿烂笑容，她是森林和草地中最美的花朵。有一天，当晨星初升，西番莲在睡梦中被一阵吵杂声吵醒。她张开眼睛一看，河边有一位少年正在玩水。
他的俊美容貌吸引了公主，西番莲一见钟情，爱上了他。这位少年不像西番莲在白天所看到的其他人，他是黑夜的向导，只在夜间出现。公主对这位黑夜向导十分爱慕，时时刻刻计算时间，等待夜晚的来临，盼望见到黑夜向导一面。
⑸ 百香果哪个品种好，百香果哪个品种甜
百香果三大品系；黄色百香果、紫色百香果及紫红色百香果三大品种。
最贵的是紫红色百香果、星状斑点显明,果形较大,长圆形,单果重100－130克，
抗寒抗病力强,长势茂盛,可自花授粉成果,不用人工受粉。果汁含量高达40%，
色泽橙黄,味极香,糖度达21%，是鲜食加工两品种。
⑹ 百香果哪个品种最好
紫红色百香果 ！
百香果三大品系； 黄色百香果 、 紫色百香果 及 紫红色百香果 三大品种。最贵的是 紫红色百香果 、星状斑点显明,果形较大,长圆形,单果重100－130克，抗寒抗病力强,长势茂盛,可自花授粉成果,不用 人工受粉 。果汁含量高达40%，色泽橙黄,味极香,糖度达21%，是鲜食加工两品种。
⑺ 朋友推荐我去吃黄皮的百香果，说是特别好吃。它与普通的那种有什么不同啊
黄皮的百香果与普通的百香果有以下几点不同：
1、果皮的区别
黄色百香果的皮其实比红色厚得多，甚至是红色的两倍厚。
2、果肉的区别
虽然黄皮的百香果皮很厚，但它的果肉很饱满，里面有很多果实，但是水分少很多，所以黄色的和普通的重量相当。
3、酸甜度的区别
黄皮价格高的最重要的原因是它有更高的甜度。然而我们经常吃非常酸的百香果，所以黄皮的价格上涨正是这个原因。
(7)百香果哪个品种好吃扩展阅读：
鸡蛋果就是平常所说的百香果，有“果汁之王”的称号，有黄色和紫色两个品种；蛋黄果为橙黄色，果肉颜色接近蛋黄，故而得名。
黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高。黄色鸡蛋果生长旺盛，开花多、产量高，抗病力强。黄色百香果卷须是紫色，茎呈明显紫色，果熟时皮是黄色。
⑻ 百香果有多少种品种哪种品种最贵
百香果有3种品种，紫色品种最贵。百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大，星状斑点明显；紫色百香果果型小，星状斑点也是很明显；紫红色百香果是黄色个紫色两只果的杂交品种。
通过糖分的测试，以及口感的评测发现，紫红色的百香果价格最贵也是最甜的，甜度高达21%。所以在百香果当中最甜的百香果是紫红色百香果。以后选择的时候就可以选择这个品种。
品种分析
1、紫香一号：
紫香一号据说是从台农一号嫁接苗选育而来，生长特性与台农一号基本相似，每年6月中旬至翌年2月初都有成熟果实可采摘，其中最集中的采收期分别在7月和10月。
果实为椭圆形，果皮呈紫红色、稍硬，平均单果重75g，比台农一号略小。适应性较强，在年平均气温18℃以上、最冷月平均气温8℃以上地区均可栽培。
2、满天星：
满天星由台湾省从印度尼西亚引进改良培育而成的、因果表有星星点点而得名。满天星果实较大，单果平均重150克 ，甜度高，出汁率高达40%，但无香味。比较耐储运，适合鲜食。这个品种为热带品种，抗寒性较差，有霜冻地区引种需多注意。
⑼ 百香果的品种有很多，都有哪些呢
每年夏天，市面上总是有很多水果呈现在大家眼前，让人挑得眼花缭乱，不过这几年夏季流行一种水果，名字叫百香果。而百香果的品种非常多，以下小编就具体给大家介绍几种目前比较受大众欢迎的品种。
三、黄金百香果。
黄金百香果是这几年很火的一种百香果品种，它和一般的百香果不同的是外观看上去通体金黄，所以大家也将它称为黄金果。这种黄金百香果也具有果子大且斑点明显的特征，不同的是它的产量很高，而且要是异株异花授粉才能够结出果子，只适合鲜吃，并且香味比较淡，更大程度上吃上去有酸味的口感。
以上三种就是目前市面上比较受大众欢迎的百香果品种，其中满天星百香果和台农一号百香果非常受年轻人的欢迎，它们不但个头大，而且口感好，是夏天比较解渴和有营养的一种水果。不知道你对百香果的品种还有需要补充的吗？欢迎评论。