❶ 寿司什么品种好吃
那我就来说说我的经验和看法吧~
很多人之所以吃不惯寿司,是因为寿司里有寿司醋(有很多品种的寿司醋,大概分为两大类:偏甜,偏酸),而现在大多用的都是偏酸的那种,而且都不是现吃,大多数是打包(寿司醋不趁新鲜吃的话,会使寿司很快变味,所以味道可想而知……),这是需要注意的。
如果楼主想要自己做的话,可以不用寿司醋拌米饭,这样会好些。当然,要是去专门的店吃的话,这个可由不得你了……从专业的角度来说,不放寿司醋的寿司,不是正宗的日本寿司。
关于寿司的品种,可以根据个人喜好搭配。像您现在的这种情况,最好是吃食料多一点,内容多一点的品种(有不喜欢的寿司醋的情况下),因为这样,食料的味道可以盖过醋的味道,而且会很好吃。比如用米饭
飞鱼子
黄瓜
胡萝卜
三文鱼,牛肉,海鲜酱油做成的寿司,再配点其他蘸酱,味道就不错。
至于蘸酱的选用要看寿司的材料,口味清淡的寿司,可以蘸用浓口酱油,而口味较浓的,不用或用淡口酱油,芥末也可以(个人很喜欢芥末),芥末消毒去腥味,是一种很好的调味品。醋姜也可以(一般是红色的,但是个人不喜欢,味道又甜又咸又酸,还有一种怪气味),千岛酱什么的也不错(但用的不多,像味曾,一般就是吃面时的调料),自己发明的吃法也可以。也可以上网查查,生活里多去尝试一下各种调料蘸酱。
很多时候喜欢上寿司并不是件容易的事,得要有适应的过程(就像我吃纳豆一样)。
希望这些能给楼主一些帮助~
❷ 什么寿司好吃
恩,这个嘛还是要凭自己的感觉来说的~
就像本人就很喜欢吃寿司,推荐亲吃:鳗鱼寿司。鳗鱼寿司的味道不算生,有一点淡淡的甜味,非常好吃的~还有豆皮寿司啊,蟹子寿司。蟹子寿司是比较有营养的,对皮肤好(应该是吧)。
至于蘸酱,嗯,在大超市一般都会有卖专门蘸寿司的酱油的。个人觉得吃寿司不用蘸芥末,因为那样会把 生鱼片的味道 全都吞没,不好吃的。
❸ 哪种寿司好吃
山药寿司主料:山药,米饭,黄瓜,蟹足棒,火腿,紫菜。调料:盐半匙,白醋一匙,白糖一匙,香油适量。做法1.山药洗干净切大段放微波炉里高火7分钟,凉后去皮,压成泥,热米饭和山药半在一起,加盐,糖,白醋拌均匀。2.黄瓜切长条用盐,香油,腌15分钟左右,火腿切长条,蟹足棒切长条。3.铺好寿司帘,放一片紫菜,把米饭和山药的混合物均匀的涂好,放黄瓜,蟹足棒,火腿,压实卷好。4.将卷好的紫菜卷切匀摆盘!
❹ 什么系列的寿司好吃
一、紫菜寿司卷
其中的材料有三文鱼条、咸菜等材料,用紫菜叶包卷起来,这样做出来的寿司口感非常丰富,入口即化的鱼肉加上珍珠糯米做成的香饭,飘香十里,美味无穷。
二、三文鱼刺身
刺身可谓是日本料理中最传统的菜系,也是日式菜中最清淡的一种,自从日料传到中国以后,国内也开始盛行一股“刺身”风,今天这款三文鱼刺身肉色橘红,幼嫩而肥美,加上干净卫生的制作方式,让人看了图就垂涎三尺呢!
三、蟹肉寿司
蟹肉寿司是由米、熟芝麻、新鲜蟹肉和紫菜组合而成的一道美食,将蟹肉切成帘絮状盖在揉好的香饭上,再用一条10毫米的紫菜条裹起来,既不影响蟹肉寿司的美观,又能让人一眼看出食品材料,更重要的是,软嫩的蟹肉和香饭搭配在一起,想不美味都难啊!
❺ 寿司到底有多少种哪类寿司好吃
很多种类呢,不同的寿司味道也是不同的。不同寿司店做的寿司味道也是有差异的,我去吃过好多家的,终于找到了一家藤崎的,寿司精致,还好吃,种类多,哪种寿司都不错。
❻ 哪里寿司好吃
沈阳的町上寿司是不错的
❼ 哪里的寿司好吃
不知道你喜欢不 有种很简单 但是很好吃的寿司 水果寿司
做饭是: 米饭 水果 比如 芒果 当然少不了紫菜
切出一块自己认为大小合适的芒果肉
切出一条紫菜 不用太宽
揉出一团 椭圆形的米饭
然后讲 芒果肉放到米饭上 用紫菜一包 就可以了
我吃过 很好吃的
做法是我自己想的 也做过 很不错 不用任何调料
水果可以自己换 想要什么口味的自己决定啦