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各种好吃的早餐饼做法

发布时间: 2022-03-15 16:00:11

❶ 好吃早餐饼的做法大全

❷ 做的早餐饼的做法,简单易做的早餐饼怎么做

最简单的就是下面条了 饼不是还要揉面吗 感觉特别麻烦了 如果真要做 水加面粉(还可以再加一点鸡蛋 不要太多鸡蛋哦) 淅淅的那种很稀,倒入锅中平摊一下 几毫米厚度 一会就熟了

❸ 怎么做早餐饼简单又好吃

❹ 早餐不知道吃什么,试试简单又好吃的早餐饼!你会哪种做法

早餐表示新的一天即将来临,作为家庭中的一家之主,一日三餐我都要去用心的准备,尤其是现在天气逐渐变冷,吃饼的话我觉得会更暖和,下面我就给大家介绍两种早餐饼的制作,看看你会做哪一种呢?

通过这几种煎饼的做法,你学会了没有?赶快给家人们做一做吧。



❺ 各种早餐饼怎么做

一、盘丝葱花饼

从小就特别喜欢吃盘丝饼,饼皮酥脆的口感,加上咸香的味道,怎么吃都吃不够,这道盘丝葱花饼制作起来非常简单,不需要酵母醒发,省时又省力,成品酥脆多层,特别香!

食材:面粉,葱花,五香粉,食盐,食用油

制作流程:

1、面粉倒入盆中,一半用冷水和面,一半用热水和面,然后将两组面团揉到一起,抹上一层食用油,静置片刻。

2、碗中放入少许面粉,葱花,食盐和五香粉,然后淋入热油搅拌至无干粉的状态。

3、面团分成均等面剂,先擀成面片,然后抹上油酥,在面片的中间用刀自上而下的划出口子,但两头不要切断,最后从上而下的卷起来,再从左到右的卷起来,做成饼胚。

4、锅中倒油,将做好的饼胚擀成薄饼放入锅中烙制,中途用锅铲将饼皮向内挤压出层次,烙制两面金黄且起酥后即可盛盘。

二、苹果红薯饼

苹果和红薯搭配是不是感觉有些奇怪,但真的非常好吃,外酥里糯的口感,加上酸甜滋味的饼皮,是一道不容错过的美味小甜饼。

食材:红薯,苹果,面粉,白糖,黑白芝麻。

制作流程:

1、红薯去皮洗净切片,放入锅中蒸制成熟,然后放入少许白糖,趁热用勺子碾成红薯泥。

2、苹果去皮洗净后擦丝,放入面粉直接揉成面团,因为苹果自身含有水分,所以不用加水,揉好的面团中会带有一些苹果颗粒。

3、将苹果面团分成均等面剂,擀薄后放入红薯馅包裹起来,饼皮表面刷层糖水撒上黑白芝麻。

4、锅中倒油,放入饼胚小火慢烙,当饼皮微微鼓起且表面烙制金黄即可出锅。

三、牛奶鸡蛋饼

这款牛奶鸡蛋饼是7款早餐饼中最简单的一款,好吃好做,10分钟就能出锅,香软好吃有营养,全家吃不腻。

食材:面粉,牛奶,鸡蛋,火腿肠,小葱,黑芝麻,食盐,胡椒粉。

制作流程:

1、鸡蛋打入盆中,加入适量牛奶拌匀,再倒入面粉搅拌成流动性的面糊,最后加入适量食盐和胡椒粉提味。

2、火腿肠切丁,小葱切葱花,黑芝麻洗净,将这3种食材倒入面糊中拌匀。

3、锅中刷薄油,倒入面糊中小火烙制,底部鼓泡后翻面继续烙制,成熟后即可出锅。

四、奶香玉米烤饼

如今吃惯了精细的米面,偶尔来一顿粗粮是非常不错的选择。玉米面颜色金黄,口感劲道,还有淡淡的玉米香,用它做出来的早餐饼焦黄酥脆,越嚼越香!

食材:玉米面,面粉,纯牛奶,酵母,鸡蛋。

制作流程:

1、玉米面中倒入热牛奶,用筷子搅拌成面碎后再打入2个鸡蛋拌匀,再加入适量酵母粉和面粉揉至光滑。

2、将面团分成均等面剂,搓圆后按扁,用刀在饼皮上横竖切几下,然后放入烤盘醒发10分钟。

3、醒发好后在饼皮上刷一层蛋黄液,再撒少许芝麻,放入烤箱200度烤制20分钟即可。

❻ 怎样做早餐饼又快又好吃

营养早餐饼这样制作又快又好吃, 做法简单, 非常美味。早餐饼在日常生活中是很常见的一道美食,营养价值高,在日常的早餐上大街小巷的摊位都会有早餐饼。隔着老远都会闻到摊位的早餐饼,但为什么自家制作出来的早餐饼不仅慢,而且还不好吃呢其实是有原因的,今天小编就来跟大家分享一道简单,美味,易学的早餐饼制作方法。
在制作美味的早餐饼之前,首先我们要准备好配菜,配菜中有胡萝卜一根,适量的菠菜。配菜准备好之后将胡萝卜清洗干净去掉萝卜皮,然后切成丝状装入大碗中备用。
这时准备一口干净的锅往锅中倒入小半锅清水大火烧开,等水煮沸之后将菠菜清洗干净放入锅中进行焯水。这时将焯好水的菠菜取出,放在案板上用刀去掉菠菜根,再将菠菜切成碎末,然后倒进胡萝卜的碗中,接着往碗里加入适量的使用盐用筷子搅拌均匀。搅拌均匀之后往碗中打入两个鸡蛋,用筷子再次搅拌均匀,最后往碗中倒入适量的面粉,再用筷子搅拌一下。
接着准备一个干净的电饼档,然后在电脑上刷入一层食用油,打开开关将调好的面糊放入电饼铛中(在放的时候用汤瓢一瓢一瓢舀进去,那样能够让面饼成型)将面饼煎至两面金黄即可出锅。

❼ 怎么做早餐饼好吃

酸奶饼
原料:纯酸奶1包(160g)、鸡蛋2只、面粉150g、白糖适量。

做法:
1、将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。

2、搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。

3、平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开。

4、依次,再来三个,盖上锅盖。

5、半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。

6、酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味。

薯仔丝鸡蛋饼
原料:菠菜2颗、清水适量、面粉70克、鸡蛋1个、薯仔1个、青椒1根、花生油3g、黑芝麻1勺、盐2克、生抽1勺。

做法:
1、先炒薯仔丝:薯仔洗净之后,去皮切成细丝,放入清水中,洗一下表面的淀粉。

2、热锅凉油放入花生油,下入薯仔丝翻炒。

3、炒到薯仔丝变软以后,放入青椒丝。翻炒几下之后,放入盐和生抽调味。盛出来备用。

4、两颗菠菜,焯水之后放入料理机中,打成菠菜汁。

5、将菠菜汁放入料理盆中,加入面粉。

6、放入盐。

7、搅拌成细腻的糊状。

8、平底锅提前刷一层薄薄的花生油,将菠菜糊倒入平底锅中,晃动锅子,使菠菜糊平摊于锅底。

9、表面快要凝固的时候打入一个鸡蛋,用勺子将鸡蛋摊开。

10、撒入少许黑芝麻。

11、翻面,将薯仔丝铺在菠菜饼上,卷起来。

胡萝卜早餐饼
原料:胡萝卜半根、香葱一根、鸡蛋一个、面粉50克、水适量、盐适量、胡椒粉适量。

做法:
1、胡萝卜洗净擦丝,加入半杯面粉。

2、鸡蛋加水打成鸡蛋液,放入面粉中。

3、加入少许盐。

4、加入胡椒粉。

5、加入小香葱,搅拌在一起。

6、用勺子舀出适量的面粉糊放入平底锅中,小火烙成两面金黄即可。