⑴ 沙拉有几种口味的味道
市面的沙拉酱主要有蛋黄沙拉酱、香甜味沙拉酱、千岛酱、原味沙拉酱、凯撒酱。常见的千岛酱做法如下：
准备材料：沙拉酱50克、番茄沙司30克、洋葱40克、酸黄瓜20克、熟鸡蛋1个、青椒40克、盐2克、黑胡椒粉1克
一、准备好食材。
⑵ 凯撒酱和千岛酱哪个好吃
凯撒酱好吃;
有种说法，一分沙拉九分酱。对此，美食界的解释是——酱，是沙拉的灵魂。沙拉若好吃，九分功劳在酱上。健身界则认为，沙拉的热量一分在食材，九分来自酱，多吃酱于瘦身无益。想瘦身，又不想做只吃草的苦行僧，二者能否兼得？当然可以！
经典油醋汁
沙拉界公认健康且易于制作的沙拉酱汁，非油醋汁莫属。这种酱汁起源于中世纪的意大利，是最早的清爽酱汁，最诱人之处是健康和简单。1 份橄榄油＋1份醋， 加适量盐和黑胡椒碎，摇一摇，就是非常美味的油醋汁。
准备材料：鸡蛋黄50g，柠檬汁20g，糖粉10g，色拉油20g，盐 1/2 茶匙
1. 鸡蛋黄放入食物料理机的搅拌杯中，加入糖粉打至发白。
2. 分两次加入色拉油，先低速搅拌均匀，再高速搅打至油蛋充分混合。
3. 分两次加入柠檬汁，稀释油蛋混合液，直至顺滑。
4. 根据个人口味加入盐调味即成。
5. 将蛋黄酱密封后放入冰箱冷藏，可以保存 3 天左右。
这款是健康改良版 “经典蛋黄酱” ，几乎可以搭配所有沙拉，也可以用来做其他沙拉的酱底。以它为基础加不同的调味料，即可变身为塔塔酱、千岛酱、芥末酱等。尽可放心食用，绝无多油负担。
蛋黄酱的制作原理就是将油与蛋黄充分搅拌，使其发生乳化作用，变得味美可口。配方中减掉油，增加糖粉，目的是增加蛋黄酱的浓稠度，弥补乳化的不足。
清爽酸奶酱
酸奶酱决定了你是在吃“水果”，还是在吃“水果沙拉”。这款酱料虽制作工序简单，口味层次却很丰富，食之津津有味，让人欲罢不能。这款酸奶酱可搭配所有水果沙拉，入口酒香浓郁，层次丰富，稀稠适中，放心食用零负担。
准备材料：酸奶80g，朗姆酒 1/2 茶匙，柠檬汁 10g，橙味酒 1/2 茶匙，盐少许
1. 酸奶倒入沙拉碗中。
2. 依次放入朗姆酒、橙味酒、柠檬汁，搅拌均匀。
3. 加入盐调味即成。
4．酸奶要选偏稠的酸奶，以期对水果产生包裹的口感。
5．朗姆酒和橙味酒的运用是形成口感层次丰富的关键，盐的加入可以激发出水果中的甜味。
⑶ 千岛酱好吃还是沙拉酱
千岛酱是在沙拉酱的基础上又加了一些其它的原料调制的酱料。沙拉酱是原味的，千岛酱就是调味后的沙拉酱。
⑷ 凯撒酱和千岛哪个好吃
凯撒酱和千岛各有各的好。
凯撒酱其实分类有很多，不仅仅是常见的蛋黄凯撒酱，此外还有蔬菜凯撒酱，以及肉类凯撒酱。而千岛酱多用来搭配海鲜，或肉类，纯纯的水煮虾，被千岛酱这么一衬托，口感立马更上一层楼了。
3、热量的比较
普通的沙拉酱热量稍微比千岛沙拉酱要高一些，特别是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍。
⑸ 千岛酱和沙拉酱哪个好吃
千岛酱和沙拉酱一样，都是一种颇受欢迎的调味酱料，千岛酱和沙拉酱的区别：
1、制作方法不同
沙拉酱是先将鸡蛋放果汁机内打匀，再徐徐放入沙拉油慢打之，最后加入糖、盐再打匀即成。
千岛酱是将做好之沙拉酱加入蕃茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
2、味道不同
沙拉酱的味道比较淡，基本上就是蛋清的味道，也有香甜味的沙拉酱。
千岛酱里面有酸黄瓜的，吃起来有酸的味道。
(5)凯撒酱和千岛哪个好吃扩展阅读
千岛酱的由来
千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。
千岛湖离金斯顿不远，导游介绍千岛湖通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是分界线，南边是美国的纽约州，北边就是安大略，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着着名的Greatlakes（就是5大湖）。
千岛湖水像大海一样深邃、碧蓝，像大洋一样广阔、坦荡，像镜子一样明亮、宁静。基本上每一个岛上都有一栋房子，有的很豪华，有的很普通，至于有没有人居住就不得而知了。
2、沙拉酱的由来
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加。
而且在近期内更为显着，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”，这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
⑹ 凯撒酱和千岛酱哪个好
千岛酱和沙拉酱一样，都是一种颇受欢迎的调味酱料。
千岛酱，这种调味酱是以在美国和加拿大边界的一处风景美丽的旅游地而命名的——千岛湖。
千岛湖连通着大西洋，一共1865个岛，湖中心是美国的纽约州和加拿大安大略的分界线，大部分的岛都在加拿大这边，美国那边的有深水通着着名的Greatlakes（就是5大湖）。
制作方法：
沙拉酱
先将鸡蛋放果汁机内打匀，再徐徐放入沙拉油慢打之，最后加入糖、盐再打匀即成。
千岛酱
做好的沙拉酱加入番茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
和风酱
是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成。它比千岛酱稀释一些，颜色较深，口味清淡，和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外，用来做日式凉面，其风味也是一级棒的！
蛋黄酱
是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖和香草料等原料组成，它所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。蛋黄酱可以用来调制酱汁、做沙拉酱，可以做为三明治、汉堡包或面包的涂抹，还可以用来制作馅料、甜品和蘸料。
⑺ 沙拉酱哪个牌子的好吃
超市卖的沙拉酱主要分三种口味,普通,香甜和千岛。品牌有丘比,家乐,味可美等等。至于真正有特色的沙拉酱汁那可能就要去好的西餐店尝尝法国或意大利厨师的手艺了。 普通型口味较淡,适合做薯仔火腿沙拉（还要有其他辅料，如牛奶，盐和胡椒等）；香甜型的顾名思义偏甜,比较适合做水果沙拉；千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉（也要... 显示全部
超市卖的沙拉酱主要分三种口味,普通,香甜和千岛。品牌有丘比,家乐,味可美等等。至于真正有特色的沙拉酱汁那可能就要去好的西餐店尝尝法国或意大利厨师的手艺了。
普通型口味较淡,适合做薯仔火腿沙拉（还要有其他辅料，如牛奶，盐和胡椒等）；香甜型的顾名思义偏甜,比较适合做水果沙拉；千岛酱偏酸,适合做海鲜沙拉（也要有辅料，如芥末，柠檬汁等），当然这只是一般而论,想做好沙拉，各种酱的混合和视料理材料不同，口味不同而添加的其他如牛奶，酸奶，盐，糖，胡椒粉，芥末，柠檬甚至丁香，豆蔻，香叶……等等等等辅助材料的配比都很重要地！
呵呵，其实你自己的补充就已经说明了混合各种材料和各种酱的味道才好吃的道理，想一想，PIZZAHUT的自助沙拉你三种酱是不是都要放的？
说真的，只要自己做出来的东西自己和朋友都喜欢，那不就是最好的沙拉吗？
⑻ 沙拉酱哪个牌子的好吃求推荐
沙拉酱味道好，口味丰富的沙拉酱我推荐卡夫沙拉酱、好乐门沙拉酱和瓦尔登湖农场沙拉酱这几个知名品牌！
1、Kraft 卡夫沙拉酱
卡夫是全球第二大食品公司，他家最有名的当属卡夫奇妙酱，微酸中带着甜味，吃起来不会有腻味的感觉，并且脂肪含量较低，价格非常适宜，几百克不足50元人民币。
他家的沙拉酱相较于其他品牌，对于想要苗条身材又无法抗拒美味的人群是非常好的选择，不过价格稍贵。