1. 炸鸡柳怎么做法很好吃
将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水最好用丰聚恒的专门做鸡柳的秘制配方配制这个味道绝佳。然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）再把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。炒锅注油烧至八成熟，下入鸡柳条炸至金黄色，时间不易过长，一两分种就可以捞出。再次下入鸡块条炸至金黄色，捞出即可食用。腌制的时候建议用丰聚恒腌料，腌制出来的鸡柳更加好吃。
2. 香炸鸡柳的做法，香炸鸡柳怎么做好吃，香炸鸡柳
食材明细
鸡胸肉适量
面包屑适量
清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
香炸鸡柳的做法步骤
1
鸡胸肉洗净。
2
切成小拇指粗细的棒状，用生抽、盐、五香粉、葱姜蒜沫腌制10分钟。
3
裹上湿淀粉。
4
裹上面包屑。
5
中小火炸制。
6
用吸油纸吸油。
7
装盘，盘中放入椒盐、番茄酱，可以享受两种口味的美味。