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苹果可以做成什么食物

发布时间: 2022-03-07 00:27:22

苹果可以做成哪些食物

苹果是全球普遍食用的水果之一。
苹果既可以作为水果直接食用,也称为各国饮食的食材之一。最常见的有苹果派、苹果酱、苹果汁以及中餐的拔丝苹果。事实上苹果还有很多意想不到的食用方法,只看你是否去做。

⑵ 用苹果可以做什么美食

在我们的生活中很多人都特别喜欢吃苹果,而且苹果这种水果也是比较常见的,俗话说,每天吃一个苹果,能活到88,吃苹果能够提高人体的免疫力,苹果里面不仅富含大量的维生素,还富含一些微量元素,很多人喜欢吃苹果的时候将苹果炒一下,那么苹果都能做些什么好吃的呢?

材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶

做法

1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状。
2、放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后,倒入苹果中食用。
苹果中含有一种“果胶”,它是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量。着名的“苹果减肥餐”,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
材料:苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可
原料:6寸蛋糕坯子一个,奶油200克,酸奶80克,水40克,白明胶粉10克,苹果200克,
做法:
1,奶油先打至6分发
2,青苹果搞成泥
3,白明胶粉加40克水先溶解
4,蛋糕坯子切成2-3片(我切了3片,因为我这个蛋糕比较高点)
5,白明胶粉隔水加热到溶化
6,奶油加入酸奶,和苹果泥分次搅拌
7,白明胶粉冷却到室温(差不多就行了,不要又冻起来了)和6放在一起搅拌
8,搅拌好的样子
9,6寸蛋糕模内放入蛋糕片(要比原先小一号,这样成品会比较好看)
10,再倒入奶油糊
11,再放一片蛋糕片
12,再倒入奶油糊至平,放入冰箱冻一晚
13,多点奶油,又做了一个杯装的,杯子里放一片蛋糕片(刚好是第三片多出来切的)
14,加入奶油糊,再放一片蛋糕片
15,加入奶油糊至平,放入冰箱冻一晚
16,第二天,取出来(用热毛巾捂蛋糕盒边就可以取出来了)洒上可可粉,再做简单装饰就可以

⑶ 苹果可以做成什么食品

苹果可以做成什么食品
1. 苹果干
苹果干大家有没有听说过呢?或者吃过呢?其实做法非常简单,首先当然是把苹果放到水里好好清洗然后加上少量食盐好好的消毒,然后再用刀慢慢的把苹果切成薄片,切到果核的时候就不要切了,换一面继续切。这时候准备好凉开水放进去少量的盐,然后把切好的苹果片放到水中浸泡,一定要完全浸泡否则会氧化,浸泡两分钟左右就可以了。紧接着把苹果片放到微波炉的盘子上,盖好微波炉的门,选择中高火力加热4分钟,完成后把苹果片都取出来放到案板上用吹风机把苹果片表面水吹下去再把盘子擦干净。然后放到盘子中再加热四分钟,重复上面的步骤再次加热四分钟。拿出来后放到通风处晾干就可以了,吃一口有酥又脆还有淡淡的苹果味道。
2. 蒸苹果
苹果中含有非常丰富的营养,而且对于治疗便秘非常有效,其中的果胶含有很多鞣酸,这对我们的身体有很好的帮助。蒸的食物中含有很多的水分,还有口感也变得不同,非常适合喜欢吃软食的朋友。首先我们准保好一个苹果,用清水慢慢清洗再撒上一点盐慢慢揉搓这样不仅起到了杀菌的作用还能尽快的清洗干净。洗完后把苹果对半切开,去掉水果的核和根蒂,再把苹果切成一块一块的小块,切完后把苹果放进小碗中,大火蒸五分钟就可以取出来了。等待冷却后就可以吃了,如果喜欢吃面苹果的人会非常喜欢这样吃。
3. 苹果派
说起来好吃的食物就必须要说一说各种的派了,苹果派也是非常出名的一种食物。其实这些我们在家就可以做,首相我们要把黄油打软,然后再加入糖粉加入杏仁粉越盐和低筋面粉,最后用保鲜膜包起来放入冰箱半小时。在等待的时间中我们要准备好苹果,苹果的选择根据个人喜好,都切成小块。再取一个小锅放入黄油加热再倒进去一点白糖慢慢搅拌,再放入苹果块再放入细砂糖和肉桂粉,加入一点柠檬汁慢慢小火收汁。这时候再把冰箱中的面团取出来擀成平面放入派盘整形,然后等待慢慢松弛并把鸡蛋液刷在派皮的边缘,刚刚的苹果馅再倒进去,剩下的面擀成长条交叉在派上,放到200°的烤箱中烤半小时。拿出来后就是一个非常有食欲的一个苹果派了,吃一口满满的都是苹果味。
4. 苹果醋
苹果醋我们都知道也吃过,酸酸甜甜的口感非常开胃,不过今天我们就在家中做正宗的苹果醋。首先要准备好苹果洗干净然后切块,准备一个玻璃瓶一层苹果一层冰糖的慢慢放满,最后再加入米醋再套上一个保鲜袋,一定要密封三个月以上。这样一个非常正宗的苹果醋就已经制作完成了,不过与外面能买到的不同,不要直接喝,而是要喝的时候兑一些果汁或者蜂蜜

⑷ 苹果可以制作做成哪些食品

拔丝苹果

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。

制法:

(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。

(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。

(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。

特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。

提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。

功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

⑸ 苹果可以做哪些美味的食物呢

苹果的营养价值一直都非常的高,而且特别适合孩子吃,在吃了之后也会特别的美味。同时苹果也可以做成很多好吃的食物,例如苹果派、苹果蛋糕等等。其实孩子如果最开始想要吃苹果的话,可以从苹果泥开始添加,因为苹果泥本身比较柔软,吃起来容易接受,而且也有助于消化。同时也可以将苹果切成条状,这样也会非常的好吃。而前面所说的苹果派,无论是大人还是小孩,都会爱上这个味道。

烘烤

将蛋液涂抹均匀之后,可以将接下来的四周围在饼皮上面,最后继续涂上蛋液。在将蛋液涂好之后,可以在饼皮的中间放上炒好的苹果馅料。然后将另一张长方形的饼皮盖在准备好的馅料上面,最后在饼皮的最外面涂上一层蛋液,用剪刀在饼皮的中间剪出一个十字口,然后放入烤盘之中,烤箱200摄氏度预热烘烤20分钟,苹果派就做好了。

⑹ 用苹果能做什么美食

用苹果可以做拔丝苹果,这个是很简单的家常吃法,先将苹果切成斜刀块,切好后的苹果表面沾少许淀粉,锅中放油,将粘有淀粉的苹果在锅中炸一下,炸到表面微黄捞出,捞出后再复炸一遍,这样炸出来的口感更酥脆。炸好后苹果在一旁备用,在锅中加入相同容量的水和糖,等表面有焦糖色的气泡,将炸好后的苹果放在锅中搅拌,搅拌1-2分钟左右拉丝就可以盛出来了,炒糖色这个过程要小火,不然容易炒糊。

⑺ 苹果可以做成什么美食

苹果鸡蛋饼:

先把洗干净的苹果削掉外皮,去皮的苹果先切片,在切丝,最后切成小丁,放进大碗里,盘中准备200克左右的面粉,里面打三个鸡蛋,先用筷子搅和,搅拌成面絮状,里面放三克左右的干酵母,然后用温牛奶来和面,搅拌到没有干面粉,盆里面放两勺熟油,上手揉搓面团,放油第一可以使揉面的时候不粘手,第二可以使做出来的面食酥脆又柔软,最后揉成这样光滑细腻的面团就行了,盖上保鲜膜放置到温暖的地方。

接着把锅中放一碗清水,倒入切好的苹果,再到100克左右的冰糖翻拌均匀,然后大火烧开,烧开之后不停的搅拌,黏稠后就可以出锅了,然后把它盛出来,放在碗中备用。现在面也已经发好了,特别多的小气孔,撒一点干面粉,把发好的面揉一下,把揉好的面搓成长条,然后切成大小相等的面剂。

取一个面剂揉圆,放入炒好的苹果酱,就像包子一样收一下口,放在一旁松弛5分钟,全部包好之后把电饼铛预热刷油,然后把做好的饼皮放上去了,盖上盖子烙至三分钟,三分钟后翻个面,盖上盖子再烙半分钟,最后烙至两面金黄,中间鼓起来变得胖胖的就是熟了,这样就可以出锅了。

⑻ 一个苹果能做什么美食

要说哪一种水果又好吃又便宜,相信很多人都会选择苹果。很多食品之所以会有苹果味,就是因为苹果的味道十分独特,能够充分满足人们的味蕾。苹果不但口感好,一天一苹果,医生远离我的口号大家也是很熟悉的。那么,利用苹果的话能不能制作出非常好吃的甜点呢?当然可以了!

一:

材料

苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶
做法
1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状。2、放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后,倒入苹果中食用。
苹果中含有一种“果胶”,它是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量。着名的“苹果减肥餐”,就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有清肠作用从而达到减轻体重的效果。
二:
材料
苹果汁500克,鲜奶100克,奶油50克,糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。2、加入奶油拌匀。3、倒入凉杯内,放入冰箱冷却,即可。
营养成分
苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、
钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。