⑴ 哪里买的三文鱼比较好吃
一般是大型超市，或是海鲜市场之类，需要去正规的地方的了，新鲜，肉质会很高的。
⑵ 湖南郴州资兴市内介绍几个吃饭的好去处
那就看你在资兴那里咯。如果是到新区。鲤鱼江、东江就可以去小东江的农家游，那里有迷雾小东江的美称
而且口味不错，如果不想去的太远就可以到鲤鱼江吃三文鱼，要是到新区可以到高码吃农家游或者到柴火吃蛇，也可以去东乡饭店吃盒饭，如果是到三都镇就可以吃米粉鹅。满意了没有。呵呵！！！
⑶ 郴州资兴的三文鱼是什么价格5个人一般的消费是多少钱
58--98一斤，三文鱼分几种的。5个人的话800块应该够了。
⑷ 东江湖是虹鳟鱼还是三文鱼
东江湖是虹鳟鱼不是三文鱼，三文鱼是深海里的鱼。而红鳟鱼是湖里的鱼。
⑸ 资兴哪家三文鱼宴做的好又实在准备去郴州旅行，当然少不了三文鱼宴，但是外地人不熟，有没有好的推荐
来郴州旅游，当然要尝一尝三文鱼的美味了。三文鱼有多种吃法，其中最受欢迎的是生食，生食三文鱼既保持了鱼肉的鲜美，也不会让鱼肉本身的营养流失。“三文鱼刺身蘸芥末”是主要的生食做法，切成细片的新鲜鱼肉红润细腻，蘸上除腥味和增强口感的芥末，吃在嘴里满口都是鱼肉的鲜嫩。
在东江湖三文鱼美食城，老板韩少华介绍说，除了芥末刺身生吃，三文鱼还有蘸干粉、蘸酱汁等多种口味。五一黄金周的到来，这里平均每天接待省内外食客1000多人次，三文鱼象东江湖优美的风景一样受到游客的欢迎。
这是资兴新闻网推荐的，相信你也一定会喜欢！欢迎您到东江来玩！
⑹ 三文鱼什么部位最好吃
日本料理的生鱼片的等级和牛肉一样，随不同身体部位而不同。
1.一般的，鱼腹部油脂最多的地方为最上等，称为“大脂”；
2.腹部靠近脊椎骨部位，叫“中脂”；
3.背部靠近尾部的地方，叫“刺身”，价格最为低廉。
1、鱼腹，因为鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩香润，营养价值最高，口感最好的部位。
2、鱼的腰部和背部，一般都做三文鱼刺身的，在做高档的刺身拼盘的时候，最好用鱼的腰部，因为这里靠近腹部，其口感肥而不腻，可以满足那些觉得鱼腹很肥腻的人。当然有经验的厨师会把鱼的腰部和背部甚至其他部位互相搭配着做刺身。建议几种吃法，在吃惯或吃腻三文鱼的时候，不妨让厨师做点辅料和三文鱼一起品尝，其口感让你意想不到。常见的几种：箩卜丝，黄瓜丝，洋葱丝，海藻，大叶，南瓜丝等。
3、三文鱼的尾部最好用来做寿司或者烤三文鱼，因为尾部的肉，没有太多水分，也不油香，颜色也有差异，也没有太好的口感，做刺身又不好看。
4、鱼头的利用价值也很高，可以拿来烤，煎，做火锅等，三文鱼头和味曾简直就是最佳拍档，两者用来做火锅，其味道堪称极品，另人流口水。
5、鱼骨也有几种做法，一，可以把骨头上的肉用铁勺刮掉，用来做卷寿司或军舰寿司等，骨头熬汤。二，烤三文鱼骨，可以做小菜或辅料等。三，在骨头过剩时候可以拿来熬高汤等。
6、鱼皮，这里介绍几种做法：一，可以凉拌鱼皮。二：可以卷葱烤，也可把鱼皮烤熟，做寿司，手卷等。三：炸鱼皮，可带鱼鳞一起炸。
⑺ 三文鱼哪个部位最好吃，三文鱼哪里的肉最好
1、鱼腹，因为鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩香润，营养价值最高，口感最好的部位。
2、鱼的腰部和背部，一般都做深圳鑫融聚挪威正关三文鱼刺身的，在做高档的刺身拼盘的时候，最好用鱼的腰部，因为这里靠近腹部，其口感肥而不腻，可以满足那些觉得鱼腹很肥腻的人。当然有经验的厨师会把鱼的腰部和背部甚至其他部位互相搭配着做刺身。建议几种吃法，在吃惯或吃腻三文鱼的时候，不妨让厨师做点辅料和三文鱼一起品尝，其口感让你意想不到。常见的几种：箩卜丝，黄瓜丝，洋葱丝，海藻，大叶，南瓜丝等。
3、三文鱼的尾部最好用来做寿司或者烤三文鱼，因为尾部的肉，没有太多水分，也不油香，颜色也有差异，也没有太好的口感，做刺身又不好看。
4、鱼头的利用价值也很高，可以拿来烤，煎，做火锅等，三文鱼头和味曾简直就是最佳拍档，两者用来做火锅，其味道堪称极品，另人流口水。
5、鱼骨也有几种做法，一，可以把骨头上的肉用铁勺刮掉，用来做卷寿司或军舰寿司等，骨头熬汤。二，烤三文鱼骨，可以做小菜或辅料等。三，在骨头过剩时候可以拿来熬高汤等。
6、鱼皮，这里介绍几种做法：一，可以凉拌鱼皮。二：可以卷葱烤，也可把鱼皮烤熟，做寿司，手卷等。三：炸鱼皮，可带鱼鳞一起炸。
⑻ 三文鱼哪个部位最好吃
三文鱼肚腩最好吃。三文鱼这种东西，不饱和脂肪酸含量很高，所以生吃口感很好，但是要注意细菌及微生物、寄生虫。一般冷冻三文鱼所存在的这种风险比冰鲜的要低很多。
我觉得中国人对于三文鱼的感觉大多都是刺身，寿司，几乎都是吃生的。而三文鱼吃熟的也很好吃。背部一般比较适合做熟的吃。做法很多，一般也都很简单。随便撒点盐、胡椒粉，腌渍一会，煎熟了之后淋上点柠檬汁就很美味。
⑼ 资兴东江有新鲜活三文鱼卖吗
直接到养三文鱼的地方去买，要的想便宜一点可以早上到河边有一些
放网
的那里去买很便宜25一斤活的，死的就10块左右，不过
时间要
早上，那
时候他们正好
收网
⑽ 资兴好吃的地方有哪些
1.你要是喜欢浪漫，可以到圣安娜西餐厅、楚南果园、罗马假日；
2.如果要是讲排场就可以到交通大酒店、人和大酒店、五洲大酒店、唐家土菜馆、菜火土菜馆；
3.如果想休闲可以到东江看看、高码坪石、白朗等钓钓鱼，看看风景等。