A. 哪个牌子的香菇酱好吃
绿润达牌香菇酱选用西峡香菇地锅熬制，精心制作。味道香醇可口，麻辣更辣，香辣更香，原味更纯正。
B. 香菇酱哪个牌子好吃
手把手教你做香菇酱，做法简单易学，味道香辣过瘾
手把手教你做香菇酱，做法简单易学，味道香辣过瘾，配什么都好吃。酱料在我国是非常普遍的，超市里面，市场里面都会见到的，好吃的酱料大老远就可以闻到香气的，特别的香。酱料也是我们日常炒菜和做饭必不可少的食材，酱料的品种也是非常的多，比较出名的做菜最经常用到的豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，辣椒酱等，这些都是最经常吃的的，也是比较传统的酱料。
像现在大家比较喜爱的，牛肉酱，香菇酱都是从之前的那些酱料种演变来的，香菇酱大家在超市是经常看到的，是非常好吃的，分香辣的跟五香的2种，小小的一罐就要10块钱左右的，价格是非常高了，里面用的香菇全是一些我们不吃的香菇跟做的，真的是不值那个价钱，但是挡不住喜欢吃它的人们。
香菇味道比较的鲜美，营养也是非常丰富的，可以提高人体的抵抗力，维生素含量高，平时多吃香菇可以预防冬季感冒的，我经常拿香菇炒菜和煲汤的，也会把香菇做成香菇酱来吃，比超市里面的实惠多了，用的都是上好的香菇，在配上一点的肉末，做出来，那真熟满屋子飘香的，做好以后，不管你是下面条吃还是夹着馒头吃，就是拌这米饭吃都是非常好吃的。那么我们先来准备食材吧，猪肉适量（我用了一斤的猪肉），香菇半斤，豆瓣酱100克（也可以用黄豆酱），洋葱半个，大蒜一头，生姜半个。料酒，白糖适量，生抽2勺，食盐适量，花椒粉5克，辣椒粉适量，芝麻，耗油，食用油适量。
我们先把准备好的猪肉洗干净，剁碎，香菇洗干净，把大蒜，生姜，洋葱洗干净切成碎丁。把洗好的香菇放到热水里焯一下，不热的时候把里面的水分挤掉，切成小丁。备用。
支上炒锅，在里面加入适量的食用油，油温不太热的时候，把切碎的姜末和大蒜末倒入锅里一部分，煸炒出香味之后，把切碎的香菇也放进去，一直翻炒，炒到香菇变色，炒出香味之后盛出来，备用。
锅里倒入点食用油，把剩下的姜末和大蒜末放进去，还有洋葱末也放进去，翻炒均匀，炒到洋葱变的透明。
把剁碎的肉末放进去，翻炒到肉末变色，加入适量的料酒，耗油，白糖，生抽，食盐进去，翻炒均匀。然后加入100克的豆瓣酱进去，小火翻炒，一直炒到豆瓣酱出红油，再放之前炒好的香菇进去，一定要不停的翻炒，避免糊底了，翻炒一定要用小火。
大概翻炒10分钟左右，把准备好的花椒粉和芝麻，辣椒粉放进去拌均匀，（也可以不放芝麻放花生碎的，会更香的）等到放凉之后就可以装到罐子里面了，喜欢吃辣一定的可以豆瓣酱换成辣一点的酱，或者多放一点辣椒进去也行，食盐的用量，可以在翻炒的时候尝一下咸淡的，然后再看怎么放食盐，吃不完的可以放冰箱里保存，可以保存2粥左右的。
C. 香菇酱哪个牌子好
五香香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚，鲜香可口，粒粒香菇有嚼劲。
香辣香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香辣尽享，开胃更佳，粒粒香菇有嚼劲。
麻辣香菇酱
以大粒香菇、花椒、辣椒等制成。麻的过瘾，辣的痛快。
豆豉香菇酱
以大粒香菇、蚕豆、豆豉等制成。香滑可口，开胃健脾。
八宝香菇酱
以大粒香菇、花生、青豆、蒜蓉、黄豆等制成。多种调味品与菇酱融为一体，风味时尚，更受年轻人喜爱。
3一般用途编辑
拌饭、拌面、蘸馒头，清粥小菜、炒菜调味、火锅增香、烧烤提香引用。
4制作方法编辑
①选用新鲜、风味正的面酱(或豆酱)、辣油、猪肉、香菇、花生米、春笋、豆腐干。
②将猪肉洗净，切成肉丁；将香菇洗净，沥干，切成小块。在锅中倒入少许色拉油加热，先放入肉丁，炒至变色，再放入香菇丁一起炒熟，待用；将花生在锅中炒熟后出锅，用刀拍碎至绿豆大小待用；春笋去皮，切成丁块，豆腐干用水发至柔韧，切成小块，二者一起在油锅中炒熟待用。
③炒面酱（豆酱）的时候容易糊锅，所以炒前要加少量水并搅拌好，然后将面酱 (或豆酱)在热油锅中炒15分钟后，倒入上述配料，加味精、食盐等搅拌均匀，一般面酱（豆酱）已经很咸，所以要口尝后，再加盐，以免过咸影响健康。加入辣油，拌煮15分钟后出锅。
5注意事项编辑
1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养；
2.泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；
3.把香菇泡在水里，用筷子轻轻敲打，泥沙就会掉入水中；
4.如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可。
5、一般在超市买的面酱（豆酱）在加热后口感发涩，只要加水多煮一会儿就会好多了，一般大概要煮20-30分钟。
6背景资料编辑
香菇简介
香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；是一种生长在木材上的真菌。由于其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含天然植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，故被誉为“蔬菜之王”。
西峡，位于北纬 33度世界香菇生产黄金带，山峰高达2212.5米，生态原始自然，是“伏牛山世界地质公园”腹地，“南水北调”中线工程水源涵养区。
“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良，采用天然有机质、无农药栽培，全程质量监控，其内在成分被誉为“菇中珍品”。 公司遵循“营养、健康、绿色、安全”的理念，依托技术优势，致力于健康美食品质的打造。
香菇功效
香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。
主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。
D. 哪个品牌的香菇酱好吃
恩，我知道，金味仔香菇酱没上市之前，仲景香菇酱好吃，金味仔香菇酱上市之后，我吃了吃，觉得金味仔香菇酱比仲景香菇酱好吃，虽然现在金味仔香菇酱不是知名品牌，但以后金味仔香菇酱一定是的！不信你就尝尝！（金味仔是平顶山金派食品有限公司出品）这是本人知道的。。。。
E. 这几天懒得炒菜，想吃香菇酱来拌饭，不知道哪个牌子好吃又实惠
西峡绿润达香菇酱好吃又实惠，而且不含防腐剂，更健康
F. 香菇牛肉酱哪个品牌好吃
我比较喜欢川老汇的香菇牛肉酱，这个算是大品牌了，很多四川人都蛮喜欢吃的，你想吃的话，可以去天猫川老汇旗舰店上买。如果对我的回答满意请采纳
G. 香菇酱什么牌子好吃推荐一个
可以看看仲三怀旧香菇牛肉酱，不管是拌饭还是夹在馒头里，超级好吃的
H. 什么品牌香菇酱比较好吃绿恒牌子怎么样，最近很想吃了~~~~(>_<)~~~~
绿恒农业公司确实性价比还是很高的。
I. 那些牌子的香菇酱好吃呀！求推荐
最早吃老干妈，后来吃仲景的香菇酱，直到上次我一个邻居给了我两袋易佰福的杏鲍菇牛肉酱，彻底爱上了，里面真有大块的牛肉粒，味道挺好，有嚼劲。平时拌米饭，炒米，吃面条什么的都能配，这个春节把存货都吃完了，准备等快递恢复了我再多买点存着。