① 快手荷包蛋面条的做法步骤图，怎么做好吃
食材
主料鸡蛋100g面条300g辅料油适量酱油适量
步骤
荷包蛋面的做法步骤11.鸡蛋二个
荷包蛋面的做法步骤22.起油锅，煎荷包蛋
荷包蛋面的做法步骤33.翻一面再煎一下
荷包蛋面的做法步骤44.二个荷包蛋好了
荷包蛋面的做法步骤55.放点鲜酱油
荷包蛋面的做法步骤66.放在边上备用
荷包蛋面的做法步骤77.煮面条
荷包蛋面的做法步骤88.荷包蛋面做好了
② 荷包蛋煮面条的做法，荷包蛋煮面条怎么做好吃
食材
主料
方便面
1块
辅料
油
适量
盐
适量
酸豆角
30g
鲍鱼汁
少许
辣椒酱
少许
鸡蛋
一个
步骤
1.准备好一包方便面.
超级喜欢吃哦.
2.起油锅.
把鸡蛋磕破倒进去锅里.
小火慢煎.洒上少许的盐.
3.煎好以后.
把面饼放进去.
4.倒入足够的水.
5.把面和蛋搅和在一起.
6.等里面的汤水煮开以后.
放上少量的酸豆角
7.把面条弄散开来.
放上鲍鱼汁.
8.弄点美味的辣椒酱.
③ 最好吃的煎蛋面怎么做
原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
特点：清香扑鼻
鸡蛋面做法2
1、先说炒蛋细节，适用于任何菜中的炒蛋哦：炒蛋时先不要放油，将锅烧热后再倒油，这样可以防止鸡蛋沾锅。然后将锅子拿起来转一下，让锅的大部分都沾到油，也是防沾。炒蛋时最好用胡麻油，炒出的蛋色泽金黄味道也很香（除非你不吃胡油），鸡蛋下锅还未全熟时用铲将蛋搅成蛋花，蛋花大小由个人喜好决定。鸡蛋不要炒太老，因为一会儿还要再下锅。如果想吃嫩一点的鸡蛋可在打蛋时加一点点水或水淀粉。火候：刚下过大火，差不多定形时中小火。
2、盛出蛋后炒西红柿时先要炝锅（此时可以不用胡麻油），除了老姜还要加葱花（和蒜末），爆香后加西红柿，如果为了口感好，可以在切西红柿时将皮扒掉。炒出汁水后加水加鸡蛋一起煮，加调料。注意如果是味精就后加（出锅前）因为味精不宜烹饪过久；鸡精可以炒的时候就加。煮至西红柿软烂，汁水适量即可出锅，出锅前可淋香油。 还可以在出锅前放一些蒜末进去，搅拌一下就关火，这样就有蒜香味。不讨厌蒜香的朋友可以试一下，味道很不错。
3、炒西红柿时还有另一种做法：可以切少许青椒丝/丁一西红柿一起炒，青椒可以提香，味道也很好
4、出锅后也可以加一些水淀粉进去，记得要拌匀，这步也叫勾芡或打卤。
④ 荷包蛋面的做法
前言
心情故事
很喜欢吃这样的一份面，自然，这是单人餐，准确说是母子餐呢，男人在工地值班没有回来的日子，饭就这样简单的打发掉了，但是却不失营养呢，这样的荷包蛋，这样的面，你喜欢吗
材料
主料：蒜薹50g、鸡蛋2个、方便面1包；
辅料：油适量、盐适量、黄豆酱少许、水适量
荷包蛋面
1
蒜薹切成丁备用
2
热油
3
爆炒蒜薹
4
加入一点黄豆酱继续炒
5
加入适量的水
6
水开后打入两个鸡蛋
7
待鸡蛋六成熟时加入面
8
煮三分钟后加入适量的食盐，搅拌均匀即可出锅了
小贴士
要注意打入鸡蛋后不要搅拌哦，不然就成不了荷包蛋了
⑤ 荷包蛋泡面最正宗的做法
前言
泡面虽说营养不高，但是它的方便性却是无可替代的，什么时候想吃的，随时都可以来上一碗。
材料
主料：泡面150g、包菜80g、蛋90g；
辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量、香菇适量
荷包蛋泡面
1
准备好食材，香菇，蛋和泡面
2
包菜切好待用，香菇剪成小块
3
锅里放油，让蛋这样子平摊着煎
4
等一面稍熟后慢慢把两边合在一起，盛起放在碗中待用
5
依次煎好三个荷包蛋
6
锅里放油温热后放蒜蓉爆香
7
放入包菜，翻炒
8
炒到翠绿色，盛起放盘中待用
9
锅里放水，放入荷包蛋，大火煮开
10
放入面饼，煮开后放入炒好的包菜，加调料后即可
小贴士
荷包蛋煎的时候不用一次煎熟，可以等和水一起煮的时候再完全煮熟。
⑥ 荷包蛋面怎么煮好吃又简单
荷包蛋面煮成蛋汤面好吃简单，一锅熟。
鸡蛋煎成荷包蛋，锅里加水放面条煮熟捞出，沥干水分。
锅里放水荷包蛋烧开煮好，倒入面条。撒上葱花盐。荷包蛋面条汤就做好了，煎过的荷包蛋味道更香，面条更好吃。
⑦ 荷包蛋面的家常做法
前言
一般我煮面吃，我都喜欢加葱跟鸡蛋，因为有这个东西就非常美味了，鸡蛋煎过，蛋黄一定要弄破来煎，这样煮出来鸡蛋汤奶白的，还非常香甜呢。
面吸收鸡蛋汤的鲜味，面就非常好吃。原汁原味又营养的早餐。
材料
主料：鸡蛋2个、面1块；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
荷包蛋面
1
准备材料。葱切段，面用清水浸泡。
2
鸡蛋倒入锅煎，把蛋黄弄破煎。
3
煎好鸡蛋，加入葱头爆一下。
4
加入适量清水。
5
大火煮开。
6
加入面煮。
7
把面煮开就撒入葱段，加适量盐调味。
小贴士
鸡蛋把蛋黄弄破煎，这样煮出来汤才奶白。