① 什么水果适合煮着吃
适合煮水的水果有：苹果、梨、柚子及山楂等。
苹果
苹果是煮着吃很好的水果之一，在苹果煮了以后依然酸酸甜甜，而且比生吃有更特别的口感，有资料表明，熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。熟吃苹果可是大有益处，苹果含有很丰富的果胶，生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手，而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手，还有吸收毒素的作用。
苹果猪肉汤
猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，苹果洗净去芯切块，再和猪肉一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用，还能清心润肺，在特别干燥的冬季里喝，能很好地滋润皮肤。
苹果醪糟
苹果切小块后加入醪糟，煮热做成带有甜酒香气的水果餐，非常适合早餐食用。不喜欢醪糟则可以加入糯米，做成水果粥，或者加入藕粉，做成水果藕粉羹，也非常好喝。加入葡萄干、柿饼丁、杏干等水果干，让美食变得更丰富，口味多样。这种简单健康的搭配，有利于清热降脂，是兼顾养生和瘦身的好方法。
梨子
梨子煮着吃最常见的煮法就是冰糖雪梨汤，是对止咳很好的食疗方，在吃火锅的时候，喝上一碗冰糖雪梨汤能很好地滋润喉咙，防止上火引起的急性喉咙发炎症状，对火旺的饮食最有压制的作用。梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了，但梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
红酒煮梨
500毫升的红酒搭配一个梨，梨子削皮切开去核后，加入冰糖和红酒烧开，转小火煮30分钟。放凉后梨子切片，再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜，还能促进新陈代谢，营养皮肤组织，使女性的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现光彩照人的风采。
川贝蒸梨
取一个大的梨子，挖去核，研成末的川贝母3克，冰糖适量，一并纳入梨中，封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰，每天吃两次，可以治疗肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
柚子
一直以来被我们随手扔掉的柚子皮其实含有很丰富的营养物质，它不但含有黄酮类物质，而且具有很好的抗氧化作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，煮熟加热后进入我们的人体会更加活跃，发挥出最大功效。柚子的皮肉都能降低血糖，有健胃、润肺、清肠道的功效，其疗效显着，可谓是保健水果中的王者。
柚皮润肺茶
将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，可以治疗肺热咳嗽，日常饮用也能强健肺部。自制的柚子茶，控制糖的用量或换用蜂蜜，是滋润又解酒的美味饮料。将柚子皮洗净切细后，煮软了放适量的蜂蜜腌制，需要的时候取用，开水冲调即可。
柚皮蒸排骨
这是一道着名的粤菜，将煮熟后的柚子皮用清水反复浸泡去除涩味，然后用油炸，放凉以后摆上拌好调料的排骨蒸熟即可食用。如果怕油腻的，可以不用油炸，改用高汤煨煮柚子皮。这道菜暖胃化痰润喉，是冬季里暖身又健康的美味佳肴。
山楂
山楂不仅是开胃、消食的两方，做药还可以治疗痛经和月经不调，因为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。如果冬天吃得腹满饱胀，食积不化，食用山楂最能帮助消食。山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等作用。但山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产。换牙期的儿童也不宜多食，山楂太酸，会损伤牙齿，对儿童的牙齿生长发育造成不利影响。
山楂
圣女果山楂炖牛腩
牛腩切块后大火煮熟，捞出后连同料酒和山楂一起放砂锅里加水炖煮;用姜葱将圣女果稍加炒制后放入砂锅内一同炖煮100分钟，放酱油、胡椒粉和番茄酱调味后炖煮15分钟即可。这道菜维生素满分，味美汤浓又开胃爽口，十分营养。
山楂银耳羹
银耳和干山楂浸泡洗净后，银耳放入砂锅内用冷水煮开，再倒入山楂煮20分钟，加入黄冰糖煮至糖化开即可。这道家常的甜食滋补美颜，又有助于消化，适合全家老少。
② 苹果和什么煮水果茶
苹果和柠檬，梨，桔子煮水果茶好喝。
苹果新鲜水果茶的作用：
1、避免 肥胖症。和别的新鲜水果对比，苹果可出示的人体脂肪可忽略，它基本上没有蛋白，出示的热量非常少，均值100克 仅有60热量。并且它带有丰富多彩的苹果酸，能使存款在身体的人体脂肪合理分散化，进而避免 体形过胖。2、牙齿美白。苹果含丰富多彩甲基纤维素，在其中的细化学纤维能够消除牙间的污渍，很多人把苹果做成苹果茶，苹果茶中带有很多的营养元素，对大家的人体十分有益处，很受大伙儿的钟爱
3、美容养颜。苹果含丰富多彩的阿拉伯胶，有利于调整肠的肠蠕动，而它含有的化学纤维质可协助消除身体废弃物，进而助你美容养颜，功效实际效果非常好。4、皮肤美白苹果中带有很多的维他命 C ，常吃苹果，可协助清除皮肤雀斑、黑色斑，维持皮肤鲜嫩白里透红。苹果营养丰富味儿柔美。常吃不但能够补充丰富多彩的维他命，还能养颜美容，对人体拥有 非常好的保健养生功效。
苹果水果茶的做法：
苹果1个、青柠檬1个、梨子1个、桔子6个、草莓苗8个、老冰糖20克 辅材 水适当 鲜果茶流程1 提前准备食物,苹果梨子青柠檬各一个,柑桔6个,草莓苗8个,老冰糖20克 流程2 水果茶的做法 新鲜水果清洗后,用食盐水侵泡10分钟 流程3 鲜果茶的粉丝的做法 将苹果梨子去芯切粒,草莓苗去蒂切半...将各种各样新鲜水果放进养生壶里，添加冷水至1500ml标尺处，放进老冰糖，盖好外盖后起动鲜果茶方式，等候10分钟，方式完毕就可以倒出食用
③ 苹果和梨能一起煮水喝吗
苹果可以和梨一起煮水喝。
不能和苹果同食的东西（其中没有梨）：
苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果其他禁忌：
吃苹果别啃苹果核，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
(3)苹果和哪些水果可以煮水扩展阅读：
吃苹果的好处：
1、苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。
2、苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。
④ 苹果与什么煲汤最好
“一天吃一个苹果，医生远离你”。苹果是碱性食品，多喝苹果汤可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。
【苹果山楂汤】（清胃火、除口臭）
一、所需材料
山楂80克 苹果1个 冰糖少许
二、主要做法
1、山楂清洗干净，去蒂，切开，除子。
2、苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块。
3、锅置火上，倒入适量清水，放入山楂和苹果块，大火烧开后转小火煮25分钟，加冰糖即可。
【苹果瘦身汤】（消脂减肥、清理肠胃）
一、所需材料
海带80克 苹果1个 瘦肉150克 生姜2片
二、主要做法
1. 瘦肉洗净切块，汆水捞起；
2. 苹果洗净,去皮、去蒂、去核、切块；海带洗净，浸泡1-2小时；
3. 煮沸清水，放入材料，大火煮20分钟，转小火煲50分钟，下盐调味即可食用。
元气来啦，我是专注研究和持续分享 健康 美食 的元气少女~
苹果是我们最常见的水果，还有句话说“一天一苹果，医生远离我”，苹果可以帮助平衡体内电解质，含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
除了直接食用之外，苹果还可以做甜品和煲汤~元气分享几个苹果汤吧！
【材料】：
生鱼300g，苹果300g，红枣20g，生姜10g，油适量，盐适量
【做法】：
1、苹果、生姜、红枣洗净，苹果去皮去蒂切成块状，生姜去皮切片，红枣去核；
2、生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干；
3、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；
4、鱼煎好下炖锅，加入所有材料；
5、再加入9成满的清水，炖2-3个小时加盐调味即可。
【功效】：
营养强身、美容养颜。
【材料】：
山楂100克，苹果1个，冰糖少许
【做法】：
1、山楂清洗干净，去蒂，切开除子；
2、苹果洗净去皮、去蒂、去核，切块；
3、锅内倒入适量清水，放入山楂和苹果块，大火烧开后转小火煮20分钟，最后加冰糖即可。
【功效】：
清胃火、除口臭。
【材料】：
新鲜牛肉600克，苹果2个，陈皮1块，百合100克，盐适量
【做法】：
1、百合和陈皮分别用水洗净；
2、苹果洗净去核，连皮切大块；
3、牛肉洗净，切小块；
4、将牛肉块放入沸水中氽烫，捞出沥干；
5、砂锅加水，小火煲至水开，放入苹果块、牛肉块、百合、陈皮炖煮。
6、水开后改用中火继续煲3小时左右，加盐调味即可。
【功效】：
益气补血，生津止渴。
一、红萝卜苹果汤配料：红萝卜2根，苹果3个，脊骨2个操作：1.红萝卜2根，批皮切成快；2.苹果3个，削皮去心；3.脊骨2个；煲开心后用电子瓦餐煲2个小时二、瘦肉银耳苹果汤材料： 瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量。制法：1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。3.将银耳洗净，泡软。在起锅前20分钟放入锅中。4.加适量盐，即可上桌。提醒：1.苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。2.此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
苹果是常见的水果，一年四季在超市都有得卖，价格便宜又营养丰富，可谓是大众化的水果。现代研究证明，平常多吃苹果的人感冒几率要低一些，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，在空气污染比较严重时，不妨多吃点苹果。俗话有说“每日1苹果，医生远离我”，也并不是没道理。
话说回来，苹果除能当水果生吃之外，还可以煲汤的。 苹果含有利于儿童生长发育的细纤维和增强记忆的微量元素－锌，缺锌可以使记忆力衰退，所以平常在家不妨多煲点苹果汤，可以缓解脑部疲劳，大人小孩都适合喝。
我家常煲开的是 苹果百合瘦肉汤 ，现将做法分享给大家。
－苹果百合瘦肉汤－
瘦肉、苹果、干百合
蜜枣、生姜
▼1．先将苹果削皮切成大块；瘦肉洗干净切成大块；蜜枣对半切开，要把核取出来；生姜削皮切片，需要2片姜即可。
▼2．把瘦肉飞一下水：炉上置个锅，放入瘦肉片煮至水开，然后熄火捞起瘦肉片，冲净表面浮沫和血污即可。
▼3．汤锅里放入所有材料，倒进适量的水，然后煲30~45分钟收火，放盐调味即可享用。其实汤里边有苹果和蜜枣，已经很清甜了，不放盐也行。
▼4．用苹果和瘦肉煲出来的汤水非常甜润，就算不放糖也是甜甜的，简直比直接吃苹果时还要清甜。一口喝下去甜丝丝之余带着淡淡的香气，顿时感觉身心舒畅，好像上班的疲劳感真的消散了些。
煲这汤要注意，干百合不要放太多了，以免汤会酸涩。
天气干燥喝这汤苹果胡萝卜排骨汤，润燥清肺，全家人都爱喝
天气干燥问题，咳嗽是最让人头痛的病状，特别是半夜或晨起，咳起来很是让人心烦。
老母亲告诉我赶紧炖 【胡萝卜苹果汤】 喝，喝下去咳嗽都明显次数少了很多，而且痰音也没那么重了。 胡萝卜苹果是蔬果中的绝佳搭配呀，一起炖来喝，关键是寒性咳、热性咳都适合
苹果胡萝卜苹果都是比较平性的食材，哪样的体质都适合食用。而苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、开胃的功效
胡萝卜可消积滞，化痰热，下气，宽中，解毒，补肝明目，清热解毒。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。两者搭配自然对感冒咳嗽有一定的辅助治疗效果。即使是平时喝，也起到很好的预防作用。
食材：胡萝卜1根/（半根）苹果1个、清水适量、排骨（筒骨）适量、盐（选用）少许
步骤1： 苹果、胡萝卜去皮切块备用，苹果切好放进水里，避免氧化
步骤2、 把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟，将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用
（排骨为什么要焯水？）答：“排骨焯水主要是为了去除排骨的血水等脏东西，提升肉质的口感。如果排骨不焯水，炖出来就会带有腥味，吃起来会不及焯水后的排骨美味。给排骨焯水，先将清水和排骨一同放进锅中慢慢烧开，然后取出排骨用凉水洗净，再浸泡几分钟后盛出备用。”
步骤3、 锅里加1500ml水，先把排骨放进去大火煲20分钟左右，紧接倒入苹果和胡萝卜，煮沸腾转文火再煲30分钟即可！
步骤4 、最后放少少盐调味，味道鲜甜丰富，保准你喝一碗不够，宝宝可爱喝了。平时预防保健经常喝挺好的。
一碗很合适全家人喝的汤，美美享受一碗靓汤
小贴士：
1、为了节省时间，可以将苹果胡萝卜和猪骨一起用高压锅压，但苹果会过于软烂，口感不好。
2、不需要再添加其他的姜蒜葱，这样才能品尝到最原始的清甜美味。
3、如果不喜欢汤太油，建议只用龙骨or排骨和猪后展肉。
4、 想有祛湿效果，可以提前浸泡眉豆，一起煮～
（图文均由“我的工作午餐”制作，未经授权严禁搬运抄袭)
苹果除了直接吃，入菜也是不错的选择。
蒸苹果:苹果去皮，对半切开，核用勺子挖去。隔水上锅蒸20分钟，直接吃。蒸苹果可以治腹泻，特别是小孩，效果很好。
苹果雪梨汤:苹果两个，雪梨两个，蜜枣两个，南北杏，瘦肉，一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺，有止咳的效果。
苹果灵芝烫:灵芝片几片，苹果一个，红枣十个，猪骨头，一起煲煮一个半到两个小时。灵芝片甘苦味很重，苹果加入可以淡化苦味，还有一丝丝清甜味。
苹果营养丰富，总所周知。它富含丰富的糖类，主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质。苹果还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素。不仅如此，苹果中的营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。下面试试这道苹果红枣汤吧！
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主料
⑤ 苹果和梨可以一起煮水喝吗
苹果和梨可以一起煮水喝，两者在性味上并没有相冲，营养成分上也没有相克。
⑥ 苹果和什么一起煮好吃
家中的苹果和梨都没人吃，据说苹果和梨还能够煮着吃，想试一下，我想问一下苹果和梨能够一起煮吗？苹果梨炖冰糖的功效？
苹果和梨能够一起煮吗
苹果和梨能够一起煮。苹果和梨中带有丰富多彩的水份、维他命、蛋白、碳水化合物化合物、钙、锌等矿物原素，二者的成份不容易产生反映，也不会相冲，是能够一起煮的。
苹果梨炖冰糖的功效
滋阴润燥
苹果雪梨冰糖水为一种理想化的润肺食品，在其中带有丰富多彩的水份，在秋冬季干躁时节的情况下，很挑球都是出现口舌生疮、咽喉肿痛等秋燥病症，此刻hi苹果雪梨冰糖水有利于改进这类秋燥病症。
醒酒
喝过苹果雪梨冰糖水之后，还能提升肝脏的祛毒身体排毒工作能力，还能加速人体内乙醇内毒素的溶解和排出来，对大家喝醉酒出现的头痛和不良习惯等欠佳病症有一定的减轻功效，并且在饮酒之前喝一碗苹果雪梨冰糖水还有利于减少喝醉的概率。
苹果和梨一起煮的作法
作法一原材料：苹果、梨子、大枣。
1、将苹果、梨清洗切六削皮，大枣清洗预留。
2、切完的苹果、梨、大枣放进锅内，水过原材料就可以。
3、开枪煮大约半小时上下就可以。
作法二原材料：苹果、梨子、白木耳。
1、苹果、梨子去皮、去芯、造粒，洗干净。
2、侵泡白木耳，去蒂，洗干净。
3、把10碗水倒进火锅，文火直水滚沸。
4、把全部食物一起倒进火锅。
5、文火至水滚沸后，慢火煲一个半小时就可以。
哪些新鲜水果能够煮着吃
香蕉香蕉味甘寒性，有清热解毒润肠通便的作用，还能推动肠胃蠕动，身体素质偏于阴虚内热者，最好是不必吃太多香蕉苹果，比如胃寒、阴虚内热者，最好是不必生吃苹果。可是把香蕉苹果煮开，这种群体就可以吃完。红心柚红心柚中带有丰富多彩的营养元素，如维他命、甲基纤维素、钙、铁的营养元素，桔子皮中还带有丰富多彩的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，有利于减少血液黏稠度，对身体健康有一定的益处。
⑦ 哪些水果适合煮水吃
适合煮水吃的水果挺多的，大致分为两种，一种是因为直接食用口感不好，加工煮熟后口感更佳，一种是因为时令性，特别容易腐烂的水果，为了能长期保存，煮熟加工能更长久的保存。
具体有哪些，小编就简单介绍几种：
第一种，山楂。看到这俩字跟下面的图嘴里应冒酸水了，这水果是真的算，正常直接吃很少有人能吃得下去，一般都是水煮加入冰糖增加甜度，这样就得到了酸甜可口的山楂罐头，大部分人就能够接受了，属于我说的第一种情况。若若的说一下，孩子大人食积，来点山楂罐头或者自己煮一点都可以完美解决食积问题，百试百灵。
梨
上面举例的大概就是这两种情况，还有其他很多水果比如 葡萄、荔枝、杨梅等等，多数都是偏向于第二种情况。
下面再说一些特殊的，这里用到的并不是水果本身而是他的皮，主要的用途就是药用，一般常见的就是柚子皮、橙子皮、橘子皮这些，这些果皮清洗晒干后，用来泡茶，都有润肺止咳、燥湿化痰的功效，加一点蜂蜜口感更佳，偶尔来一杯对身体好处多多。