Ⅰ 胡萝卜虾仁的做法
胡萝卜虾仁的做法
胡萝卜虾仁是很多人爱吃的一道菜色，具体怎么做呢？下面是我整理的相关内容，欢迎阅读参考！
要准备的食材：
胡萝卜虾仁的做法步骤：
1. 准备好需要的食材
2. 苦瓜和胡萝卜洗净后切别切片（胡萝卜随意切成小花片、苦瓜切圆片，苦瓜中的核可以切成一片片迟神后再去，也可以先将苦瓜从中间横向一分为二切两半后去掉）
3. 锅里烧适量手配的水，等水烧开后将切好的胡萝卜和苦瓜放锅里焯水，大约30秒左右捞出（焯水时，可以在水里滴入几滴食用油和少许盐），捞出后马上过冷水，然后沥干水毕旦指份备用
4. 虾去壳、虾线后洗干净装碗中加入料酒拌均匀腌制5分钟左右
5. 锅里倒入适量的油，烧热后加入用料酒腌制过的'虾大炎快速翻炒（注意：不要将腌制出来的水也一起倒入锅里）
6. 翻炒至虾表面全部变为红色
7. 加入焯水后的胡萝卜、苦瓜及适量的盐一起翻炒，大约炒1分钟左右加入胡椒粉翻炒均匀关火出锅
小贴士
1、虾先用料酒腌制过后，能去除腥味
2、胡萝卜、苦瓜提前焯水再炒，能更有效减少营养流失
3、如果晚上做这道菜，可以加蒜末爆炒香后再加虾仁一起翻炒，让这道菜的香味更加浓郁，我做这道菜的时候是早餐，不宜吃蒜
Ⅱ 虾仁炒红萝卜的做法
将红萝卜去皮后切成菱形块，将萝卜放入小碗中，加入适量盐腌制一会，这样萝卜会很入味的。在腌制萝卜的过程中将锅中放入适量水，然后放入一点盐炒锅中放入适量调和油。然后放入几晌帆粒花椒和大蒜煸炒出香味，宴族雹将处理干净的虾仁放入锅中翻炒至虾仁两面均变色，将萝卜块放入锅中翻炒至萝卜熟透。穗配
Ⅲ 胡萝卜能和虾仁一起炒吗
胡萝卜、虾仁是可以一起吃的。胡萝卜搭配肉类是最好的选择，可以一起清炒，也可以一起煲汤。
Ⅳ 黄瓜胡萝卜虾仁好吃又好看的做法
黄瓜胡萝卜虾仁是一道 营养 丰富的菜肴。其不仅营养价值高，而且其的 食疗 功效也是很不错的。对于一般人群而言，经常食用，有益于身体 健康 。以下是我推荐的黄瓜胡萝卜虾仁做法，欢迎阅读!
制作黄瓜胡萝卜虾仁的 食材
好吃的黄瓜胡萝卜虾仁步骤
1.虾仁去壳挑去虾线，用米酒和蛋清腌制15分钟
2.黄瓜和胡萝卜洗净切削块，用水焯熟
3.腰果是超市买的
4.姜洗净切末
5.锅烧热，放少许油
6.放姜末煸香，放虾仁翻炒
7.放入黄瓜和胡萝卜片翻炒
8.放入腰果翻炒
9.调味
10.盛出，慢慢享用
黄瓜胡萝卜虾仁的营养价值1、其含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，其还含有降糖物质，是 糖尿病 人的良好食品，能降低 血脂 ，促进肾上腺素的合成配携，还有降压，强心作用，是高 血压 、 冠心病 患者的食疗佳品。
2、其中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗 肿瘤 的目的，而含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用。
3、虾仁的营养丰富，含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，其还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易 消化 ，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
黄瓜胡萝卜虾仁慧滑的 功效作用
1、其具有防癌抗癌，增强身体免疫力的功效。其中胡萝卜素能转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
2、其具有抗衰老的功效。其具有很强的 生物 活性，能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能起到强身 健体 的作用，且其含有丰富的B族维生素，对改善 大脑 和神系培碧伏统功能有利，能安神定志，辅助治疗 失眠症 。
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护 心血管 系统，它可减少 血液 中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
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Ⅳ 虾仁红萝卜怎么做好吃
1 胡萝卜炒虾仁
原料：虾仁、胡萝卜、蒜苗、葱、雀颤姜、生抽、料酒
做法：
1、虾仁开背，取出虾肠，加料酒生抽姜末儿拌均匀。
2、胡萝卜切丁，葱蒜切段。
3、炒锅倒油，下腌好顷卜败的虾仁。
4、虾仁炒至变色出锅。
5、底油中直接弊孙下胡萝卜葱蒜段翻炒。
6、下炒好的虾仁翻均匀，加盐，调味儿出锅。
Ⅵ 胡萝卜炒虾仁时，牢记哪两个小技巧，虾仁鲜嫩没有腥味呢
今天我们就来强烈推荐一道胡萝卜炒虾仁，这是一道高蛋白的蔬菜水果，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，虾仁含有大量的营养元素，二者搭配在一起，既营养成分又美味。但是，我们要如何炒好这个菜呢？不要山段着急，学好今日的方式和技巧，确保你可以炒出美味的胡萝卜炒虾仁。
然后我们总结一下逗启誉胡萝卜炒虾仁的办法和技巧：胡萝卜炒虾仁时，我想大家铭记2个小窍门：第一便是腌制虾仁，腌制虾仁既能消除虾仁的腥味儿，又能够促使炒出的虾仁更为滑嫩可口。腌制虾仁时，大伙儿一定要记得添加米酒、姜片与木薯淀粉，这样才可以炒出细嫩并没有腥味儿的虾仁。第二，炒虾仁时切忌把虾仁炒老，不然虾仁旁举也不好吃了。