① 如何挑选火龙果
今天我就教给你6个挑火龙果的小窍门，牢记这6点，保准挑的火龙果，个个好吃又甜。
第1个小窍门：火龙果红肉的比白肉的好吃
在甜度上红肉的火龙果比白肉的要好吃，如果想吃到好吃的火龙果的话，最好选择红肉的。红肉的糖分更多，吃起来更甜。
第2个小窍门：买火龙果时要看一下火龙果的表面
如果火龙果的颜色越鲜艳，说明这火龙果越新鲜，新鲜的火龙果表面是光滑的。如果是那种有点褶皱的火龙果就不要买了，这种火龙果不新鲜了，放的时间太久，里面水分会变少。在买火龙果的时候，最好看一下火龙果的表面。
除此之外，之最好用手捏一下他，如果是软硬适中的火龙果最好吃。如果捏起来偏硬，就说明这火龙果还不够成熟，如果捏起来太软，说明火龙果里面熟的太透，也不好吃，买火龙果要买那种软硬适中的！
第3个小窍门：火龙果大点的好
买火龙果尽量选择大一点的，大的火龙果比小的肉更多，也更好吃。火龙果外面有一层厚厚的果皮，如果果子太小的话，剥开皮里面就没有多少果肉了，吃起来不过瘾。而且买大一点的火龙果价格还比较划算，因为肉多皮少！
第4个小窍门：看形状
好吃又新鲜的火龙果，不仅长得胖胖的，而且有点短，这样的火龙果是最甜最好吃的。如果你买到的火龙果，长得比较长的话，说明这种果子不够甜，不建议你购买！
第5个小窍门：
买火龙果的时候看一下它的底部。新鲜的火龙果底部切面非常干净，如果出现黑色或者是腐烂的情况，这说明这火龙果不新鲜了，千万不要买。
第6个小窍门：看品种
火龙果的品种很多，但是最好吃的要属京都1号了，这个品种的火龙果比普通的火龙果品种更甜更美味，尤其是广西一带生产的火龙果，日照时间比较长，它的味道也会更甜！
以上就是挑选火龙果的6个小窍门了，记住这6个方法，就能挑出又甜又好吃的火龙果。
② 广西有什么好吃的东西
我们广西的好吃的真的好多！这里分享一下我手机里存的一些我回家经常会吃的一些好吃的小吃，都是我的最爱。
第一个是酿。 这是我每次回老家都会让我妈给我做的东西，具体怎么做的我也不太会，过程还挺复杂的，里面是米浆混合了炸肉末、香菇、炒花生碎、葱和姜叶等等材料组成的馅料，这个馅料每个地方放的东西都不同，我家经常放的就是这几种，然后外面的酿皮是各种蔬菜，可以是青椒、白菜、包菜、木瓜、茄子、芋头、萝卜等等等等，只要中间能塞馅料的，都能作为酿皮。酿是我从小到大都喜欢吃的小吃，特别喜欢那种米浆的甘香和粘糯，反正隔一段时间不吃就会想得慌。
第二个是艾糍。 艾糍是我们家每年清明节前后都会做的小吃，那个时候正好是艾草疯长的季节，田里野生的艾草到处都是，这就是天然的材料，把艾草煮熟了，挤出苦水，然后切碎，跟面粉混合，再放热水搓揉成形，作为外皮，里面的馅料我们一般放的是红糖加炒花生碎，香甜软糯，还有艾草的清香，非常好吃。
第三个是水浸糍。 水浸糍我也是在我们家才能吃到，一般是过年期间才会做，也是用米浆做的，放蒸锅蒸成固体，然后你可以煮着吃也可以炒着吃，我们家过年会杀几只鸡，一般煮水浸糍的话就是用煮过鸡的鸡汤来煮，特别香，再放点青菜和葱和辣椒酱就非常好吃了。
第四个是肉粽。 我们广西做的粽子是放肉的，除了肉，还有花生碎，江南豆等等，肉最好是五花肉，半肥瘦，肥肉煮到化了，油滋滋的滋润着整个粽子，肥而不腻，特别好吃！
我们广西好吃的还有很多很多，例如炒田螺啦、龟苓膏啦、芋头糕啦、扣肉啦、糖环啦，几乎每个村子都有不同的小吃，因为手机里存的图就这么点了，所以先说这么多，除了这些点心小吃，还有特色水果，比如黄皮，我家种了几颗黄皮树，每年青黄将熟的时候就会被摘一部分，拿来做蜜饯或者晒干，开胃消化，我特别喜欢，熟了吃也很好，甜甜的。
好了，真的不说了，等到下次有了图再补充。
说到广西有什么好吃的就多了！广西很大 美食 很多，各个地方都有各自的特色，以我个人自己亲身吃过的来给你讲讲。
1 首先我是广西钦州灵山的，灵山的 美食 就有很多，第一个推荐的就是——灵山大粽
灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊，肥而不腻，美味可口营养丰富，风味独特”。具有悠久 历史 的民间传统小吃及送礼佳品。
2 灵山荔枝 灵山是最适宜荔枝生长的黄金地带之一。始种于汉朝，现在无村不荔枝。主要品种是三月红、灵山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等。荔枝本是中华珍品、果中之王，灵山荔枝品质尤佳
3 大红梅杨梅
然后还有广西其它地方的 美食
1.比如柳州螺蛳粉【广西柳州柳北区】
2.桂林米粉【广西桂林叠彩区】
3.南宁老友粉【广西南宁青秀区】
4.河池环江香猪[广西河池环江县】
5.梧州龟苓膏【广西梧州长洲区】
6 玉林猪脚粉【广西玉林玉州区】
7 玉林牛巴
还有沿海地区的城市还有很多 美食 。。总得来说 美食 多多，就不一一列出来了！
南宁老友粉，高峰柠檬鸭，灵马鲶鱼，扶绥酸粥，脆皮烧猪，宁明沙糕，南宁酸野，横县鱼生，桂林米粉，柳州螺蛳粉，荔浦芋头扣肉，玉林狗肉，猪脚粉，鸭肉粉，猪红肠，百色芒果，坛洛香蕉，灵山荔枝，龙眼，贡柑，沃柑，桂北烟熏腊肉，北海海鲜，糍粑，五色糯米饭，大粽，卷筒粉，生炸粉，粉利，糯米饼，糯米糕，沙田柚，火龙果，橙，东门龙头烧猪，狮头鹅，巴马香猪，马山羊，土鸡，菠萝，木薯，甘蔗，扶绥吴圩西瓜等
沙田柚，桂林米粉
广西好吃的东西太多了，你不亲临广西真的吃不到地道的广西小吃哦。
来到广西肯定要先吃最有壮乡特色的五色糯米饭和大粽子。
不过是有季日的哦！五色糯米饭是在传统的三月三及清明才有的，它代表五谷丰登，吉祥如意。来年日子越过越红火，处处充满五颜六色。
壮乡的大粽，把一年的收获全写在粽子里。年卅晚攴大糯子一开，顿时满桌生辉，幸福的笑脸定格在大粽上……。
壮乡遍地有 美食 ，柳州的螺丝粉，桂林的米粉，钦州的猪脚粉，南宁的老友粉，真的是粉的天堂在广西……。
酸辣香一齐让你的舌尖，感受到不一样的味道。胃口的一松一弛，让你禁不住叫绝。
在南宁横县，有一种美味让你不得不停下脚步，它就是鱼生。片片晶亮莹白如雪，玉色诱人。加上十几种配料，一筷进口口舌生津，真正感受美味的活力。
广西的美味太多太多了，欢迎你们的到来……。
鄙人有幸出差去过几次桂林，单单就桂林来讲，令人念念不忘的 美食 有两种:一个是桂林米粉，另一个是荔浦芋头。
先说桂林米粉。
作为一个非常非常喜欢嗦粉的人，出差回来后曾尝试自己做桂林米粉，在网上买的干米粉儿和卤水，但是很可惜没有做出来那种味道和口感。 也曾经去一些米粉店里吃过，但总感觉吃不出来那种味道。而且桂林米粉这中食物，不知道为什么，普及的不是那么很广泛，除了桂林以外其他这样的米粉店不是很多。正因如此，对桂林米粉儿更是念念不忘。
除了米粉，还有一个就是荔浦芋头。
说实话，在去桂林之前，我对芋头的印象一直停留在那种小芋头上，不知道竟然还有这么大的芋头。你浦芋头可以用来炒菜，熬汤，但最令人惊艳的一种吃法是涮火锅:先把芋头切成小块儿，放到油锅里炸，做成半成品，然后再将炸好的半成品用来涮火锅，味道确实不错。听当地人说还可以用荔浦芋头来包饺子，但是没有尝过，不知道味道怎么样。
后来自己买了荔浦芋头，切成小块儿蒸熟，再放到油锅里煎至表面酥脆，撒上椒盐，吃起来别有一番风味儿，感觉比薯仔好吃多了。
作为广西人，那好吃的多了去了呀，排第一的全国人民都知道的那必须是螺蛳粉啊，
然后有炒田螺，
梧州龟苓膏
老友粉，
牛杂
酸野
白斩狗配湿粉
五色糯米饭
广西好吃的东西多不胜数，就不一一倒举了，
挑一二件来说吧，
水果:沙糖桔，沃柑，葡萄，沙田柚等等，
菜类:十八酿，啤酒鸭，啤酒鱼，考全羊等，
茶类:油茶远近闻名，
还有各种小吃呢，米粉都不错
来广西吃 美食 吧，广西人民欢迎你
广西好吃的东西实在太多了，单我们桂林市来说好吃的东西就数不胜数，就我们阳朔县及周边县就够你吃上几天几天绝对不会重复的美味佳肴，例如：冠绝天下的桂林米粉，那是我们当地市民从小到老都吃而不厌的食物，它的那个香，软，顺滑，入口轻轻一吸，一大筷米粉迅间入肚，从不担心塞着噎着，还有米粉的配料五花八门，有豆角酸，小香葱，萝卜酸，香花生，炒黄豆，介菜酸辣椒油，生辣椒，荤素随意，荤菜有猪肉，牛肉，马肉，锅烧，任君挑选，再配上一小勺的大骨汤，那味道无法忘怀。还有获得过全国食品金奖的漓江啤酒鱼，满嘴留香的扣肉（荔浦芋与五花肉，加其配料），时令鲜美加香甜的阳朔十八酿：油豆腐酿，水豆腐酿，田螺酿（螺丝酿），南瓜花酿，竹笋酿，冬瓜酿，接瓜酿，柚子皮酿（甜、酸柚皮均可）粉丝酿，香菌酿，蘑菇酿，辣椒酿，茄子酿，苦瓜酿，菜叶酿，腿瓜酿，蛋子酿（鸡、鸭蛋均可），红薯酿等，会令你眼花缭乱，吃不腻，忘不了。还有香喷喷的叫花鸡，啤酒鸭，五花八门的特色小吃：艾叶把，大肚粑，油炸棕，竽头糕，碗仔糕，熟粉吧，三角棕，船上粑，年糕，马蹄糕，棕子，可单食，也可配上一碗浓浓的油茶，那个爽，无法提（忘）。加上我们周边县霸王牛排，恭城油茶，油茶鸡，油茶鱼。还有我们当地的香辣漓江鱼仔干，酸甜排骨，荷叶鸭，荷叶鸡，稻草肉，鹅螺丝等等等等，不性枚举，是不是够你吃上十天半月的。篇幅有限，最后欢迎大家来广西阳朔观光，共同分享广西 美食 。
广西好吃的多到数不清，首先简介一下.我是广西玉林的.博白扣肉.白切鸡.鸭.鹅，卷筒粉.牛巴粉，牛南粉.柳州螺蛳粉，南宁老友粉，灵山荔枝.北海鱼.桂林米粉等等，欢迎到特色广西来 旅游 。
③ 红心火龙果和白心火龙果有什么区别哪个更好吃一些
火龙果是很多人喜欢吃的水果，不但好吃，颜色漂亮，而且营养丰富，是一种低能量高纤维的水果。常见的火龙果有红心火龙果和白心火龙果，那么两者有什么区别？哪个更好吃？一起来了解下。
红心火龙果和白心火龙果哪一个更好吃？
因为每一个人的风味是不一样的，实际难以分辨，有的人较为喜欢吃甜的，因而感觉红心火龙果好吃一些。但有的人不太喜欢太酸的，因此感觉白心火龙果更好吃。但在食用方法上，红心火龙果但是要高过白心的，红心火龙果色调相对比较深，可以用它作出各种各样彩色食材，像火龙果馍馍、火龙果鲜面条、火龙果吐司面包这些，家里有小孩的还可以多做一些彩色特色美食，更能培养孩子的胃口。
④ 红心火龙果和白心火龙果哪个更好吃它们的营养价值是否一样
火龙果是我们日常生活当中比较常见的一种水果，火龙果虽然价格方面会比较贵一些，但是营养很丰富，所以很受人们的喜欢。火龙果通常分为两个品种，一种是红心的火龙果，而一种是白心的火龙果，那么这两种火龙果究竟哪个更好吃呢？这两种火龙果的营养价值是否都是一样的呢？
1.产地不同
我们平时吃到的白心火龙果绝大部分都是来自于国内的，而红心火龙果是来自于国外进口的，虽然现在国内也有很多地区开始种植起红心的火龙果了，但毕竟引进的技术是需要一定成本的。
而且现在也有很多的红心火龙果仍然是从国外进行运输的，运输也是需要成本的，所以这也就导致红心的火龙果价格会比白心的火龙果更加的贵一些了。
2.外观大小的不同
大家在挑选火龙果的时候，很想从外表分辨出究竟哪个是红心的，哪个是白心的，但是又没有办法将外皮剥开，所以就只能够盲目的进行挑选，也因此很多人会被骗。
虽然光从表面来看的话，红心火龙果和白心火龙果没有什么太大区别，但是如果我们仔细观察的话放在一起比较，红心火龙果的个头会比白心的火龙果较小一点。
⑤ 广州农庄吃饭好去处
儿时柴火饭，浓浓的故乡情，漂泊在外，时常想回味家乡的味道，感受乡间田野里淳朴自然的风味，在高楼林立的繁华都市里，上哪可以觅得农家风味呢?下面是我为您整理的广州农庄吃饭好去处，希望对您有所帮助!
广州农庄吃饭好去处1、禾田人家
难得正宗旧时农家口味!
推荐理由：难得正宗旧时农家口味!清水墙，明代窗，柴火灶，木梁瓦!有露天桌有小木屋房间，环境挺“原生态”的，黄鳝饭很好吃，要提前打电话预定，焖鹅、葱头鸡、砂锅排骨、艾糍、咸汤圆、酸瓜煮鱼，好多样菜都很好吃!
地址：白云区龙归龙兴路自编8号(近广从路)
电话：15728577517
广州农庄吃饭好去处2、深记烧鸡场
烧鹅烧鸡，闻香流口水
推荐理由：朋友介绍的，从广州到此有半个多小时车程，此处最出名的系烧排骨，我们十个人食了4个例，手抓骨味道太好了，另外烧鹅烧鸡也不错，闻起来已经流晒口水，色泽更靓。有时候还有野菜吃，值得推荐。
地址：白云区钟落潭镇良田村良沙路
电话：020-87450107
广州农庄吃饭好去处3、易乐园休闲农庄
浓浓的乡间味道
推荐理由：不用跑到郊区，就在海珠就有这绿树成荫的农家菜，在敞开的棚架下用餐很有风味。菜式很入味，连骨头也很回味，鸡和鹅都是店家自养的，充满了浓浓的乡间味道。尤其禄鹅实在是太美味了。
地址：海珠区新滘东路(近斯巴鲁4S店)
电话：15323342037
广州农庄吃饭好去处4、德胜农庄
难得一见的市区半山农庄
推荐理由：非 常隐蔽的地方，没熟人带路都几难找。穿过居民楼然后走一段上山坡小路就到。天气凉可以坐露天，平时可以定包间。整个农庄装修比较简陋，但可以打麻将，有只 会说你好、哈罗、恭喜发财的鹦鹉。性价比高，出品不错，第一次吃麦片南瓜这个菜，在其它地方没见过，燕麦蒸熟裹在炸过的南瓜条外，入口好特别的香味混合， 而且不会很甜，保留着浓郁的南瓜香味。下次去试试其它菜式。
地址：越秀区麓景西路(广州电大对面)
电话：020-83595332
广州农庄吃饭好去处5、金星农庄
周末度假好去处
推荐理由：自己烘烤或是点几个农家小菜，头偷得浮生半日闲，这里的菜比较清甜，据说是农民家自己种的，土鸡也很好。特别学生适合组织秋游，农庄里有野炊和烧烤，有提供柴火和炉具，还有很多娱乐设施供人们游玩!
地址：近郊黄埔区长洲岛(近大学城)
电话：020-82500617
广州农庄吃饭好去处6、祈福农庄菜馆
原生态的农家风情
推荐理由：这里好一派原生态的湖光树影的农家风情!农庄依山傍水，顺着左右两边的池塘盖起了一座座竹舍砖房。沿河涌一字排开的是用树皮和竹子搭的棚架，竹棚底下是同样简陋而朴实的餐桌;餐桌间，点缀了些绿色的植物。这里走清纯的路线，出品不乏农家风味，以食材新鲜、做法简单。
地址：番禺区市广路8号祈福新村旧会所(近祈福车站)
电话：020-84518893
广州农庄吃饭好去处7、山鼎桃源农庄
周末去哪儿?农庄钓鱼去
推荐理由：典型的农庄风格，有山有水有树林。有十张八张独立房搭在鱼塘上，别有一番景致。塘还可以钓鱼，按小时计钱，钓了可以拿走或加工。海产刺身是这里的一大特色，其他地方很难吃到这么新鲜的。
地址：番禺区南村兴业大道江南村牌坊附近
电话：020-34821208
广州农庄吃饭好去处8、永乐农庄
地道的南沙特色农家菜
推荐理由：鱼 和鸡都是自家农庄养的，新鲜，而且应该比较放心。用餐与自然生态共冶一炉，看着清幽淡雅的湖光山色，吹着阵阵带有木瓜和番石榴香的清风，很舒爽。农庄果园 产品有木瓜、石榴、芒果、玉米、龙眼、黄皮、荔枝、香蕉、甜杨桃、火龙果、沙糖桔、枇杷.......其特色菜木瓜鸡(用木瓜喂的鸡)、木瓜鱼(用木瓜喂 的罗非鱼)，南瓜烙的南瓜和番石榴叶茶，都是农庄自产的，值得一提的是木瓜汁(15元/杯)真不错!
地址：近郊南沙区万顷沙镇生态大道12-13号涌(灵新公路东侧)
⑥ 哪种火龙果好吃
火龙果在我们这边属于外来水果，当地没有种植。我们这边见过的有两种分白色和红色火龙果，从外表是分辩不出来的，切开里面的瓤有红色和白色的。不管是功效还是口感，红色的火龙果更好一些，我特别喜欢吃红心火龙果。一切开鲜红多汁，香甜清爽，吃上一口真舒服。